2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მეცნიერთა ჯგუფმა შექმნა ნანოანთიმიკრობული სპრეი, რომელიც უფრო მეტ ხანს შეინარჩუნებს საკვებს სიახლეს. სპრეი შეიცავს მცენარეთა პოლიფენოლებს, რომლებსაც აქვთ სარგებელი ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.
სპრეის ნანონაწილაკებს მხოლოდ რამდენიმე წამი სჭირდება საკვები პროდუქტის სქელი საფარის წარმოქმნით, რაც ხელს უშლის მის დაშლას.
ამრიგად, მრავალი საკვების ვარგისიანობის ვადა შეიძლება გაგრძელდეს მავნე კონსერვანტების გამოყენების გარეშე. გამოგონება ყველაზე სასარგებლო გამოდგება სოფლის მეურნეობის წარმოებისთვის, რადგან ნაკლებ ხილსა და ბოსტნეულს გადაყრის.
სპრეის შემქმნელები ამბობენ, რომ საკვების შენახვის ვადის გახანგრძლივების გარდა, მას შეუძლია მას სასარგებლო სასარგებლო ინგრედიენტებიც მიაწოდოს.
საფარი საკმარისად სტაბილური იქნება, რომ დაიცვას ნაყარი საკვები, როგორიცაა ხილი, მაგრამ არ ვრცელდება წინასწარ მოხარშულ საკვებზე. ამასთან, აღმოჩნდა, რომ მარწყვსა და მანდარინზე ჩატარებულმა ექსპერიმენტებმა მათი შენახვის ვადა 28 დღით გაზარდა.
სპრეი შეიცავს პოლიფენოლებს, რომლებიც ფოტოსინთეზის მეტაბოლიტებია და აქვთ ანტიოქსიდანტური თვისებები. ისინი გვხვდება უმეტეს მცენარეებში და იყიდება, როგორც არატოქსიკური საკვები დანამატი, რომელიც ცნობილია კიბოს საწინააღმდეგო თვისებებით.
მკვლევარებმა გამოიყენეს ამ პოლიფენოლების ქიმიური თვისებები მათი გაფანტვის ტექნოლოგიის გასაუმჯობესებლად.
სპეციალურ საიზოლაციო ხსნარებში ჩაფლვის ჩვეულებრივ მეთოდებთან შედარებით, ამ შესხურების ტექნიკას შეუძლია უფრო სწრაფად დაფაროს შერჩეული ადგილები. სპრეი ასევე ხელს უშლის ჯვარედინი დაბინძურებას.
გირჩევთ:
საკვები, რომელიც უფრო მეტ სახამებელს შეიცავს, ვიდრე კარტოფილი
სახამებელი არის ნახშირწყლები და ენერგიის მნიშვნელოვანი წყარო მრავალი ადამიანისთვის. მარცვლეული და ძირეული ბოსტნეული ყველაზე გავრცელებულია სახამებლის წყაროები . სახამებელი კლასიფიცირდება როგორც რთული ნახშირწყლები, რადგან იგი შედგება შაქრის მოლეკულებისგან, რომლებიც ერთმანეთთანაა დაკავშირებული.
ჩვენ სულ უფრო მეტ საკვებს ვყიდულობთ და ვჭამთ
თითქოს გლობალური კრიზისის გავლენა არ დარჩენილა მხოლოდ კვების მრეწველობას. არ შეგიძლია არ შეამჩნიო, რომ რაც უფრო და უფრო მცირე ბიზნესის ან ტანსაცმლის მაღაზიები და სტუდიები იკეტებენ კარს, კვების ქსელების ზრდა უფრო ხელშესახები და მასშტაბური ხდება.
აქ მოცემულია საკვები, რომელიც უფრო მეტ ხანს დააკმაყოფილებს თქვენს შიმშილს
არსებობს საკვები, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში იჯერებს და თან ბევრ კალორიას არ ატარებს. ეს მათ ჯანმრთელი ცხოვრების საუკეთესო მეგობრად აქცევს. ზოგიერთი პროდუქტის კალორია ცარიელი არ არის. ეს არის მთავარი, რაც უნდა ისწავლოთ, თუ გსურთ წონაში დაკლება.
ჩვენ უფრო და უფრო მეტ თანხას ვიხდით ძირითადი საკვებისთვის
ყოველი დღის განმავლობაში ჩვენ უფრო და უფრო მეტ თანხას ვიხდით ძირითადი საკვები პროდუქტებისთვის. ეს ნათელია სასაქონლო ბირჟებისა და ბაზრების სახელმწიფო კომისიის ანალიზიდან. მაგალითად, გახეხილი ხორცის ტიპის "Stara Planina" - ს ფასი 0,4 პროცენტით მოიმატა.
ადამიანს შეუძლია იცხოვროს საკვების გარეშე ას დღეზე მეტ ხანს
რამდენ ხანს შეიძლება ადამიანი შიმშილით მოკვდეს? ამის გააზრება სცადეს ამერიკელმა მედიკოსებმა, რომლებიც 119 დღის განმავლობაში აკვირდებოდნენ ელენ ჯონსს, რომელსაც 143 კილოგრამი იწონიდა. მარხვის დროს ის დღეში სამ ლიტრ წყალს სვამდა. მან ასევე მიიღო ვიტამინების დიდი დოზა კვირაში ორჯერ.