2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თევზის მოხმარება თავისი გემრიელი და ჯანსაღი ხორცით ეფექტურად ხელს უშლის კანის დაბერებას.
მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების მაღალი შემცველობა ორაგულის შემადგენლობაში ხელს უწყობს ახალგაზრდული გარეგნობისა და მკვეთრი გონების შენარჩუნებას.
ორაგულის ოჯახის ხორცს აქვს დამახასიათებელი წითელი (ვარდისფერი) ფერი. სავარაუდოდ, ეს გამოწვეულია მისი დიეტის დროს, რომელიც მოიცავს წითელ ფერს, კაროტინოიდული პიგმენტებით წითელ ფერს. ეს პიგმენტები გადაყლაპული კიბოსნაირებიდან თევზის ხორცში გადადის.
ზოგან ისინი სინთეზურად არიან შეფერილი ორაგულის ხორცი საკვების საშუალებით. გარე გალიებში გაზრდილი ორაგულის თევზის დიეტას ემატება საკვები დანამატი კანტაქსანტინი.
ორაგული შესანიშნავი წყაროა ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები - მხოლოდ 100 გრ ორაგული შეიცავს ამ ცხიმებს უფრო მეტს, ვიდრე ადამიანი იღებს რეგულარული დიეტის მიღებიდან რამდენიმე დღეში.
ორაგულის მოხმარება რეკომენდებულია ტვინის აქტივობისა და მხედველობის გასაუმჯობესებლად.
ცხიმოვანი მჟავები დადებითად მოქმედებს ტვინის უჯრედებზე, რაც ხელს უშლის მეხსიერების და ყურადღების პრობლემების განვითარებას, რომლებიც გამოწვეულია ასაკით ან დეგენერაციული დაავადებით.
ორაგულის ხორცი შეიცავს უამრავ სასარგებლო ცხიმს, მაგრამ ძირითადად უჯერი ცხიმოვანი მჟავებს, რომლებსაც აქვთ სასარგებლო გავლენა სისხლის ცხიმებზე.
მდიდარია კალიუმით და ფოსფორით, ორაგული შეიცავს მეტი კალციუმი, მაგნიუმი, ქლორი, რკინა, თუთია, ქრომი, ფტორი, მოლიბდენი, ნიკელი, ვიტამინი B1, B2, C, E, PP და A.
ორაგული ძალიან პოპულარულია მთელს მსოფლიოში კულინარიულ გურმანებში და ის ყოველთვის თანამედროვე საკვებია.
ცნობილია, რომ ორაგული პოპულარული იყო ევროპის, შოტლანდიისა და ავსტრალიის სანაპიროებზე შუა საუკუნეებიდან. ტყუილად არ უწოდებენ ორაგულს თევზის დედოფალი. მას აქვს ზეთოვანი და მგრძნობიარე ხორცი სპეციფიკური სუნის გარეშე, ითვლება თევზის დელიკატესად და ცნობილია შესანიშნავი გემოთი.
გირჩევთ:
ცივი წყალი ხელს უშლის საჭმლის მონელებას
ჩვენს სხეულს სჭირდება სითხეები, რომ სწორად იმუშაოს. სისხლი შედგება 80% წყლისგან და ჩვენი ტვინი - 75%. და თუ არ ვსვამთ საკმარის სითხეებს, მარილების, საკვები ნივთიერებების და ჰორმონების ოპტიმალურ ტრანსპორტირებას ვერ შეძლებთ. თრომბოზის რისკი გაიზრდება, უფრო ადვილად დავიღალებით და კონცენტრირება გაგვიჭირდება.
დიეტური საკვები ხელს უშლის წონის დაკლებას
ჩვენი სურვილი რომ ხშირად ვიკვებოთ ხშირად, ჩვენ ვიქნებით სარეკლამო ხრიკების მსხვერპლნი. ჩვენი კალორიებისა და მავნე საკვების შემცირების მცდელობაში, საპირისპირო შედეგს მივაღწევთ. იხილეთ იმ საკვების რამდენიმე მაგალითი, რომლებმაც შეძლეს ჯანსაღი რეპუტაციის მოპოვება, მაგრამ არა მათი თვისებების, არამედ მათი მწარმოებლების სარეკლამო საქმიანობის გამო.
რა უშლის ხელს B12 ვიტამინის შეწოვას?
ვიტამინი B12, ასევე ცნობილი როგორც კობალამინი, არის ყველაზე რთული არსებული ვიტამინი, რომელსაც უდიდესი მნიშვნელობა აქვს ადამიანის ორგანიზმში მიმდინარე პროცესებისთვის და ამიტომ უკვე კარგად არის შესწავლილი მედიცინაში. ჩვენს სხეულს ყოველდღიურად სჭირდება ვიტამინი B12– ის შედარებით დაბალი დოზა, მაგრამ მისი მინიმალური დეფიციტიც კი შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული ჩივილები, როგორიცაა ანემია, დეპრესია, მუდმივი დაღლილობა და სხვა.
საკვები, რომელიც ხელს უშლის ძილს
ზოგჯერ, მაშინაც კი, თუ დასაძინებლად ადრე მიდიხართ და ღამით გძინავთ, დილით დაღლილობას გრძნობთ. რამდენიმე ადამიანმა იცის, რომ კვების ჩვევები ასევე მნიშვნელოვანია ჯანსაღი ძილისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ საღამოს თბილ რძეში თაფლში და დარიჩინში პოპულარულია საკვები, რომელიც აუმჯობესებს ძილს, გარკვეული საკვების მიღება კატეგორიულად იკრძალება ძილის წინ რამდენიმე საათით ადრე.
პროდუქტები, რომლებიც ხელს უწყობენ სახის კანის შენარჩუნებას
მზეზე კოცნა კანი მაცდურად გამოიყურება და შოკოლადისფერი რუჯი ხაზს უსვამს ზაფხულის ნათელი სამოსის სილამაზეს. მას შემდეგ, რაც გარუჯვას მიიღებთ, მნიშვნელოვანია შეძლოთ მისი შენარჩუნება რაც შეიძლება დიდხანს. სინამდვილეში, ჩვენი სახის ბუნება ბუნებამ მოგვცა არა იმისთვის, რომ უკეთესად გამოიყურებოდეთ, არამედ მზისგან დამწვრობისგან დასაცავად.
