2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სტევია სულ უფრო პოპულარული ხდება, როგორც შაქრის ბუნებრივი შემცვლელი, რომელიც ტკბილი ხდება ორგანიზმისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.
სტევია არა მხოლოდ დამატკბობელია, ის ასევე შეიცავს ბევრ ვიტამინს და სხვა საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც აძლიერებენ იმუნურ სისტემას.
სტევიას მიღება შეგიძლიათ ჩაისთან ან ყავასთან ერთად ან მოამზადოთ ტკბილი სიროფი, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სახის სასმელები.
ტკბილი სტევიას სიროფი შეიძლება მაცივარში შეინახოთ ერთი კვირით და ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაკარონი, როგორიცაა ნამცხვრები და ნამცხვრები.
ასეთი სიროფის დასამზადებლად სტევიას 20 გრამ ფოთლებს ასხამენ 200 მილილიტრ ცხელ წყალს. შემდეგ ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში, აიღეთ ტაფა ცეცხლიდან, დაახურეთ თავსახური და 10 წუთის შემდეგ სითხე და ფოთლები გადაიტანეთ თერმოსში.
თხევადი თერმოსში 12 საათის განმავლობაში რჩება და შემდეგ გაფილტრული ხდება ბოთლში. სტევიას დარჩენილ ფოთლებს ასხამენ თერმოსს 100 მილილიტრი მდუღარე წყლით და ტოვებენ 6 საათს. შემდეგ ორი სითხე შერეულია.
Stevia ასევე ხელმისაწვდომია ფხვნილის სახით, რომლის დამატება შეიძლება სხვადასხვა სასმელში - ცხელი და ცივი.
გამაგრილებელი სასმელების მომზადება შეგიძლიათ სტევიას, როგორც დამატკბობელის გამოყენებით. მაგალითად, პიტნის ცივი ყავა შესანიშნავი საშუალებაა გასაგრილებლად და გასამხიარულებლად.
გჭირდებათ 200 მილილიტრი ესპრესო, 1 ჭიქა დამსხვრეული ყინული, ათიოდე ყლორტი პიტნა, ნახევარი ლიმონის წვენი, სტევიას სიროფი გემოვნებით.
ბლენდერში აურიეთ ყავა, დაჭრილი პიტნა, ყინული, სტევია და ლიმონის წვენი და ათქვიფეთ დაახლოებით 2 წუთი.
ცივი მწვანე ჩაი სტევიით ასევე ძალიან მაცოცხლებს და სიგრილეში აგრილებს. გემოვნებისთვის საჭიროა 1 სუფრის კოვზი მწვანე ჩაი, 1 ლიმონი, პიტნის რამდენიმე ყლორტი, ცოტა ყინული და სტევია.
ჩაის ადუღებენ მდუღარე წყალთან და 3 წუთის განმავლობაში ტოვებენ დაფარვას, შემდეგ გაფილტვრიან და აცივებენ. დაამატეთ ლიმონის წვენი, დაჭრილი პიტნა და ყინული. დაამატეთ სტევია და მორთეთ პიტნის ტოტით.
ძალიან მატონიზირებელი სასმელია მარწყვის ლიმონათი. შეურიეთ 200 გრამი მარწყვის პიურე, ლიტრი და ნახევარი მინერალური წყალი, 100 გრამი დაქუცმაცებული ყინული, სტევია გემოვნებით.
გირჩევთ:
გამაგრილებელი კოქტეილები სიცხისთვის
გამაგრილებელი კოქტეილები სიცხისგან თავის დაღწევის შესანიშნავი გზაა. თუ სანაპიროზე ხართ, ფრთხილად იყავით ალკოჰოლური კოქტეილების მიმართ. კომბინირებულ ცხელ მზესთან ერთად, შესაძლოა ის არ გამოიმუშავებს გაგრილების ეფექტს, რომლის იმედიც გაქვთ. ლიმონათი ჟოლოთი საჭირო პროდუქტები:
დღეში ორი გამაგრილებელი სასმელი ანადგურებს თირკმელებს
ბოლოდროინდელი კვლევების თანახმად, დღეში ორი გამაგრილებელი სასმელი საკმარისია თირკმელების გასანადგურებლად. პირველი კვლევა ჩატარდა ოსაკას უნივერსიტეტის სამედიცინო ფაკულტეტის დოქტორმა რიოჰეი იამამოტომ. მან დაადგინა, რომ მხოლოდ ორი გამაგრილებელი სასმელის მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს პროტეინურია.
საზაფხულო გამაგრილებელი კოქტეილები
ზაფხულში განიცადეთ ის მშვენიერი გამამხნევებელი გრძნობა, რომელსაც ზოგი გრძნობს კოქტეილები . ასეთია Bramble კოქტეილი. შეიკერში, ნახევრად სავსე ყინულით, დაამატეთ 50 მლ ჯინი, 25 მლ ცაცხვის წვენი და 25 მილილიტრი შაქრის სიროფი. შეანჯღრიეთ, დაასხით გატეხილი ყინულით სავსე ჭიქა და ზემოდან დაასხით ცოტა ლიქიორი.
გამაგრილებელი სასმელები პიტნით
პიტნა მეტად სასარგებლო ბალახია. ის ეფექტურად მოქმედებს სტრესის, თავის ტკივილისა და დაღლილობის დროს და შესანიშნავი გამაგრილებელი საშუალებაა. ზოგიერთ სასმელს ემატება და ის მატონიზირებელ შაქრებად აქცევს. მათი მომზადება შეგიძლიათ სახლშიც. აქ ისინი არიან:
სასარგებლო ტკბილი ცდუნებები სტევიასთან ერთად ყოველდღე
მადლობა პოპულარული შაქრის შემცვლელზე - სტევია , ჩვენ შეგვიძლია რეგულარულად მივირთვათ ყველა სახის ტკბილი ცდუნება შეზღუდვების გარეშე, მრავალი კალორიის და დახვეწილი შაქრის გარეშე. Stevia არის ახალი ჰიტი საკონდიტრო ნაწარმში. გარდა იმისა, რომ სტევიასთან ერთად ნამცხვრები და დესერტები უგემრიელესია და უმეტეს შემთხვევაში დიაბეტით დაავადებულთათვის შესაფერისია, ყველაფერი, რაც მასთან ერთად მზადდება, ასევე სასარგებლოა ყველასთვის, ვისაც სურს ჭამა იდეით უფრო ჭკვიანურად.