რა არის ბალასტური ნივთიერებები?

Სარჩევი:

ვიდეო: რა არის ბალასტური ნივთიერებები?

ვიდეო: რა არის ბალასტური ნივთიერებები?
ვიდეო: რა არის IQ? 15 ყველაზე მაღალი აიქიუს მქონე ადამიანი 2024, ნოემბერი
რა არის ბალასტური ნივთიერებები?
რა არის ბალასტური ნივთიერებები?
Anonim

ბალასტური ნივთიერებები არის ის, რაც ეხმარება სხეულს ტოქსინებისგან "გაწმენდა", რის შედეგადაც ისინი ახერხებენ პერისტალტიკის გაუმჯობესებას. ბალასტური ნივთიერებების წარმოშობა უფრო ხშირად მცენარეულია და ნაკლებ შემთხვევაში ცხოველი. ყველაზე მნიშვნელოვანი ბალასტური ნივთიერებებია ცელულოზა და პექტინი.

სინამდვილეში, ყველა პროდუქტი, რომელიც მდიდარია ამ ნივთიერებებით, ძალიან დაბალი კალორიულია. ბოჭკოვანი საკვებით მდიდარია კარტოფილი, გოგრა, ხორბლის ქატო, ატამი, პარკოსნები, თესლი, ბრინჯი, ქერი, ჭვავი.

თუ ჩვენს სხეულს ვზღუდავთ ბალასტური ნივთიერებებისგან, სინამდვილეში მას ვზღუდავთ ტოქსინებისგან "თავისუფალი" შესაძლებლობისგან, ნორმალური მეტაბოლიზმის მიღებისაგან. იმისათვის, რომ კარგად იგრძნოთ და ჯანმრთელობა გქონდეთ, საჭიროა ყოველდღიურად მიიღოთ დაახლოებით 30 გრ ბალასტური ნივთიერება თითოეული ადამიანის სხეულში.

რას მოგვიტანს ცელულოზა და პექტინი და რატომ არ უნდა გადავიჭარბოთ ეს?

ატამი
ატამი

არც ცელულოზა და არც პექტინი არ იშლება სხეულში. მათ არ აქვთ ორგანიზმისთვის ენერგიის მიცემის ფუნქცია, მათი დანიშნულებაა საკვების მონელებაში დახმარება და ნაწლავების გავლა უფრო ადვილი და სწრაფი. გარდა ამისა, კვლევის თანახმად, პექტინი ასუფთავებს ქოლესტერინის გარკვეულ ნაწილს.

და, ალბათ, ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ ქალებისთვის - ბოჭკოს რეგულარული მოხმარება შეინარჩუნებს თქვენს ფიგურას კარგ ფორმაში, სიმსუქნე შეუძლებელი იქნება, თუ რეგულარულად მიიღებთ ცელულოზასა და პექტინს.

მაგრამ ყოველდღიური დოზა საკმარისია - არ უნდა გადააჭარბოთ მას, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ცუდი და არასასურველი შედეგები. ჩვენ ვსაუბრობთ დეჰიდრატაციაზე, ისევე როგორც სხეულის სხვა თანაბრად მნიშვნელოვანი ნივთიერებების დაკარგვაზე, როგორიცაა კალციუმი და რკინა. ეს მარილები უკავშირდება ბალასტურ ნივთიერებებს და ორგანიზმიდან გამოიყოფა განავალებით.

გირჩევთ: