2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ზოგი ადამიანი, ვინც ვეგეტარიანულ დიეტაზეა გადასული, დარწმუნებულია, რომ ეს მათ დიაბეტის განკურნებაში დაეხმარა. მართლაც ასეა თუ რამე სხვა რამეა?
დიეტა დიაბეტის დროს ძალიან მნიშვნელოვანი ფაქტორია, მაგრამ ჩვენ ზოგადად ვსაუბრობთ სისხლში შაქრის დონის შემცირებაზე და ვიცავთ ჩვენს დიეტურ ჩვევებში ცვლილებებს, რომლებიც აკონტროლებს შაქრის მიღებას. ამ შემთხვევაში, დაგვეხმარება ვეგეტარიანული დიეტა?
ვეგეტარიანელები სამ კატეგორიად იყოფა: ვეგანები, ლაქტო-ვეგეტარიანელები და ლაქტო-ოვო-ვეგეტარიანელები. ვეგანები არ ჭამენ ცხოველურ პროდუქტებს, მათ შორის ცხოველებისგან, როგორიცაა კვერცხი და რძე, და მათი დიეტა მთლიანად მცირდება მცენარეული საკვებით.
ლაქტო-ვეგეტარიანელები თავიანთ რაციონს უმატებენ რძეს და რძის ზოგიერთ პროდუქტს, მაგრამ კვერცხის გარეშე. ხოლო ლაქტო-ოვო-ვეგეტარიანელები თავიანთ სხვაგვარად მცენარეულ დიეტაში შედიან - რძე, რძის პროდუქტები, როგორიცაა ყველი და იოგურტი და კვერცხი.
ყველა ზემოხსენებულ შემთხვევაში, რადგან დიეტა ემყარება ხილს, ბოსტნეულს, მთელ მარცვლეულს, ყლორტებს, კაკალს, თესლს და, შესაძლოა, რძის ზოგიერთ პროდუქტს, აშკარაა, რომ იგი დაბალია ქოლესტერინით და ცხიმებით და მდიდარია ბოჭკოებით. ეს ნიშნავს, რომ მისი ბუნება ამცირებს შაქრის მიღებას და ხელს უწყობს დიაბეტის კონტროლს.
მრავალი ადამიანისთვის, ვინც ვეგეტარიანულ დიეტაზეა გადასული, კიდევ ერთი რამ ეხმარება მათ დიაბეტის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
დიაბეტის დიდი ბუმი, განსაკუთრებით დასავლეთში, განპირობებულია იმით, რომ სიმსუქნე უკვე გადაჭარბებულ საზღვრებშია და ზოგიერთ ქვეყანაში, აშშ-ს ხელმძღვანელობით, ჭარბი წონა კრიზისულ პროპორციებს მიაღწია. ეს არის დიაბეტის მთავარი რისკის ფაქტორი და ბევრ ადამიანს ამ დაავადებას არა სხვა რამის, არამედ ჭარბი წონის გამო უვითარდება.
გამოსავალი, რა თქმა უნდა, არის დიეტის დაცვა, სანამ პრობლემა კონტროლიდან გამოვა. იგი ასევე უნდა შერწყმდეს ვარჯიშს და არაფერი სჯობს კომბინირებულს დაბალ ქოლესტერინის, უცხიმო, შაქრიანი და მაღალ ბოჭკოვანი ვეგეტარიანულ დიეტასთან.
მოდით დავუბრუნდეთ დასაწყისს - შეიძლება თუ არა განკურნდეს დიაბეტი, ვეგეტარიანელები გავხდეთ? მარტივი პასუხი დადებითია, მაგრამ ეს გამოწვეულია არა თავად დიეტით, არამედ შაქრის მიღების კონტროლით და წონის დაკლებით. ეს არის წარმატების გასაღები! ამ შემთხვევაში, ჩვენ ვსაუბრობთ თქვენი დიეტის შეცვლაზე, არა ის, რომ თავად ვეგეტარიანული დიეტა სასწაულებს ახდენს.
გირჩევთ:
როგორ გავხდეთ ვეგეტარიანელი?
რენესანსის გარიჟრაჟზე, ჩვენი ცივილიზაციის ერთ-ერთმა გენიოსმა, ლეონარდო და ვინჩიმ თქვა, რომ დადგებოდა დრო, როდესაც ადამიანები ცხოველების მკვლელობას ადამიანების მკვლელობას დაინახავდნენ და მანამდე დიდი ხნით ადრე, პითაგორა ამტკიცებდა, რომ სანამ ადამიანები კლავდნენ ცხოველები, ისინი კლავდნენ ერთმანეთს.
გმო – ს ბეკონის არომატით აღფრთოვანებულია ვეგეტარიანელები
ორეგონის სახელმწიფო უნივერსიტეტის მკვლევარებმა შექმნეს სპეციალური ტიპის ბეკონის არომატით წყალმცენარეები, იტყობინება ბრიტანული გაზეთი The Independent. ახალი მცენარის შემქმნელთა მთავარი მიზანი არის ვეგეტარიანელების ცდუნებების შემცირება, რომლებიც ზოგჯერ გრძნობენ ხორცის ჭამის მოთხოვნილებას.
არსებობს რამდენიმე მიზეზი, რომ მშიერი ვიყოთ, მიუხედავად იმისა, რომ ვჭამეთ
ოდესმე გიჭამიათ და მოგშივდათ მშიერი 20-30 წუთის შემდეგ? საკმაოდ უცნაურია, არა? და ნამდვილად არ არის ჯანმრთელი. სამწუხაროდ, ეს ხშირად ხდება მომუშავე ადამიანებისთვის, რადგან მათი ყოველდღიური ცხოვრება ყოველთვის სწრაფი და დინამიურია. აქ არის შესაძლო პირობა მუდმივი შიმშილის მიზეზები და მათი გადაწყვეტილებები:
სპეციალური პროგრამა გვასწავლის, თუ როგორ უნდა გავხდეთ ვეგეტარიანელები
ოდესმე გსურდა ხორცზე უარის თქმა და ვეგეტარიანელთა გუნდში შესვლა, მაგრამ მაინც რატომღაც ვერ შეძლო? დიდი სურვილი, რომელიც გქონდათ, კიდევ უფრო გაიტაცა სურვილი ჭამა რაიმე ხორცი. ექსპერტების უმეტესობის რჩევაა, დაიწყოთ ცვლილებები თანდათანობით და უცებ არ გამორიცხოთ აქამდე მიღებული თითქმის ყველა საკვები.
როგორ გავხდეთ სუპების მბრძანებელი
ნათქვამია, რომ წვნიანი აღვიძებს მადას და კუჭს აყენებს მთავარი კერძისთვის. ეს ნელი ცხოვრების ანარეკლია - წვნიანს რომ ამზადებ, ჩქარობა არ არის. ისე, რაც არ უნდა დაკავებული და დატვირთული იყოს ჩვენი ცხოვრების წესი, ყოველთვის უნდა გამოვნახოთ დრო წვნიანი თბილი და სულის გამათბობელი თასისთვის.