იდეები სწრაფი ლანჩისთვის ქათმის ხორცით

Სარჩევი:

ვიდეო: იდეები სწრაფი ლანჩისთვის ქათმის ხორცით

ვიდეო: იდეები სწრაფი ლანჩისთვის ქათმის ხორცით
ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ ნუდლსი სადილად ტყეში. 2024, ნოემბერი
იდეები სწრაფი ლანჩისთვის ქათმის ხორცით
იდეები სწრაფი ლანჩისთვის ქათმის ხორცით
Anonim

ქათმის ხორცი ბევრად ნაკლებია ვიდრე ღორის ხორცი და, გარდა იმისა, რომ ძალიან გემრიელია, მისი მომზადება მარტივია და სწრაფად. და ეს ძალზე მნიშვნელოვანია ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში. ამ შემთხვევაში გთავაზობთ 3 აპრობირებულ რეცეპტს ქათმის სწრაფი სადილისთვის:

დიეტური ქათმის სტეიკები

საჭირო პროდუქტები: 3 ცალი ქათმის ფილე, 2 ხახვი, 250 გრ სოკო, მარილი და პილპილი გემოვნებით, 3 ს / კ სოიოს სოუსი, 2 პომიდორი.

მომზადების მეთოდი: ქათმის ფილე დაჭრილია 2 ნაწილად, რომ მივიღოთ თხელი სტეიკები, რომლებიც მარილსა და პილპილს ემატება. გამოაცხვეთ ტაფა ტეფლონის საფარით, სანამ ოქროსფერი გახდება.

თქვენ არ გჭირდებათ ცხიმის დამატება, მაგრამ სტეიკები რეგულარულად უნდა მოათავსოთ, რომ არ დაიწვას. მას შემდეგ, რაც ისინი მზად იქნებიან, გადაასხით სოიოს სოუსი.

სტეიკების ყოველი ნაწილის შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი ხახვი და სოკო და მას შემდეგ, რაც ქათმის სტეიკები კვლავ მზად იქნება. მიირთვით შემწვარი ბოსტნეულით და დაჭრილი პომიდორით.

შემწვარი ქათმის ფრთები

Ქათმის ფრთები
Ქათმის ფრთები

საჭირო პროდუქტები: 10 ქათმის ფრთები, 2 ს.კ. თაფლი, 2 კბილი ნიორი, 75 მლ სოიოს სოუსი, რამდენიმე ტოტი კამა, ცხიმი.

მომზადების მეთოდი: თასში აურიეთ დაჭყლეტილი ნიორი, სოიოს სოუსი, თაფლი და წვრილად დაჭრილი კამა. ფრთები გარეცხილია და, საჭიროების შემთხვევაში, იყოფა ორად.

მშრალი და ფრაის სანამ ოქროსფერი ორივე მხრიდან ცხიმი. როგორც კი ისინი მზად არიან, ჩაყარეთ სოიოს სოუსში და სხვა სანელებლებში და ისინი მზად არიან ემსახურონ სალათს თქვენთვის სასურველი ან სხვა სახის გარნირით.

ქათმის ნუგბარი სეზამით

საჭირო პროდუქტები: 4 ცალი ქათმის ფილე, 3 კვერცხი, 5 სუფრის კოვზი ფქვილი, 150 გრ სეზამის თესლი, ცხიმი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი: ქათმის ფილე გარეცხილია, დაჭერით ნაჭრებად და კარგად გაშრება. საჭიროების შემთხვევაში, გაამშრალეთ სამზარეულოს ქაღალდით.

მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. თითოეულ ნაკბენს ფქვილში გადაყრიან, ათქვეფილ კვერცხებში ჩაყრიან და შემდეგ ქუნჯუთში ჩაუშვებენ და ავთქვიფოთ გახურებულ ცხიმში ოქროსფერამდე.

გირჩევთ: