2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბოლო ათწლეულში კვერცხმა გამოიწვია ერთზე ან ორზე მეტი დაპირისპირება, სასარგებლო ან არც თუ ისე სასარგებლო.
სინამდვილეში, კვერცხი მდიდარია ნუტრიენტებით, მათ შორის ყველაზე მნიშვნელოვანი ვიტამინებით, მინერალებით და ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც გარკვეულ დაავადებებს ებრძვიან.
პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, კვერცხები მნიშვნელოვნად არ ზრდის ქოლესტერინის დონეს. ამიტომაც არაფერი ცდება დღეში ერთი კვერცხის ჭამას.
რატომ არ უნდა გავაგდოთ კვერცხები ჩვენი მენიუდან?
- კვერცხი ცილის შესანიშნავი წყაროა და ხორცისა და თევზის შესანიშნავი ალტერნატივაა.
- კვერცხი შეიცავს რამდენიმე კალორიას - საშუალოდ 76 კალორია. იმდენად ბევრია, მაგალითად, პატარა ბანანში.
- კვერცხი შეიცავს 10% -მდე ცხიმს და განსაკუთრებით მონოუჯერი ცხიმებს, რომლებიც ამცირებენ ქოლესტერინს, ამცირებენ გულის დაავადებების რისკს, იცავს ზოგიერთი კიბოსგან.
- კვერცხი შეიცავს C, B, D და E ვიტამინებს, რომლებიც აუცილებელია სხეულის ნორმალური ზრდისთვის და კიბოსგან დასაცავად.
- კვერცხი მინერალების, მათ შორის რკინის, დიდი წყაროა. ეს საჭიროა სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნისთვის. ფოსფორი საჭიროა კბილებისა და ძვლების სიმტკიცისთვის, ხოლო იოდი ფარისებრი ჯირკვლის მიერ ჰორმონების წარმოებისთვის.
- კვერცხუჯრედი ასევე წარმოადგენს ელემენტების წყაროს, რომელიც ორგანიზმს მცირე რაოდენობით სჭირდება - სელენი (რომელიც ანტიოქსიდანტის როლს ასრულებს), თუთია (ჭრილობის შეხორცებისა და ჯანმრთელი იმუნური სისტემისთვის არის საჭირო).
გირჩევთ:
რატომ არ უნდა ვჭამოთ ხილი საღამოს
სპეციალისტების ბოლოდროინდელმა კვლევამ აჩვენა, რამდენად მავნე შეიძლება იყოს ხილის მოხმარება საღამოს საათებში. როგორც პრინციპულად გამოსადეგია, რეალური საფრთხე არსებობს, თუ ისინი ზომიერად არ მოხმარდება. ხილი მდიდარია შაქრით. ითვლება, რომ ისინი ღვიძლში ცხიმის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზია.
რატომ არ უნდა ვჭამოთ ვაშლი საღამოს?
ვაშლი ძალიან სასარგებლოა და შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. ისინი შეიცავს მინერალებს, შაქრებს, ორგანულ მჟავებს, პექტინს, ვიტამინებს, ფერმენტებს და სხვა. პექტინი სასარგებლო გავლენას ახდენს სისხლძარღვებში ქოლესტერინის დონეზე და წარმოადგენს კვების დარღვევების პროდუქტს.
რატომ უნდა ვჭამოთ პური რეგულარულად
როდესაც ადამიანი წონის დაკლებას გადაწყვეტს, პირველი, რასაც მენიუდან ამოიღებს, არის პური. მაგრამ დიდი შეცდომაა, პური საერთოდ არ ჭამო, რადგან ეს ძალიან კარგია ორგანიზმისთვის. პური მნიშვნელოვანი მცენარეული ცილების წყაროა, რომელიც შეიცავს უამრავ აუცილებელ ამინომჟავას.
რატომ უნდა ვჭამოთ ყოველდღე იოგურტი?
თუ იოგურტის სარგებლობის შესახებ წინადადება უნდა გამოვიტანოთ, შეგვიძლია ვაშლის შესახებ უკვე გამოგონილი გამოვხატოთ და ვკითხულობთ: იოგურტი დღეში , ექიმს მომიშორებს. ეს იდეა საკმაოდ შესაფერისია იოგურტისთვის. მისი სარგებელი გამოწვეულია K1 და K2 ვიტამინების შემცველობით;
რამდენი სააღდგომო ნამცხვარი და კვერცხი უნდა ვჭამოთ დღესასწაულებზე, რომ საკუთარ თავს ზიანი არ მიაყენოს?
ახლოვდება აღდგომა და მთელი ჩვენი აღფრთოვანება უკავშირდება ხელნაკეთი სააღდგომო ნამცხვრების დამზადებას, თუ, რა თქმა უნდა, იცით თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ისინი. თუ არა - საცალო ვაჭრობის ქსელი გთავაზობთ სააღდგომო ტორტების უზარმაზარ მრავალფეროვნებას ჯემით, ამიტომ ჩვენ შეგვიძლია ვისარგებლოთ მათგან.
