2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ქრონიკული ანთება ასოცირდება კიბოსთან, გულსისხლძარღვთა დაავადებებთან და ჯანმრთელობის სხვა პრობლემებთან. ამასთან, დიეტის დროს რამდენიმე ცვლილებამ შეიძლება ხელი შეუწყოს ანთების შემცირებას, ასე რომ თქვენ არამარტო ჯანმრთელი იქნებით, არამედ უფრო სავარაუდოა, რომ განკურნოთ უკვე არსებული პირობები.
ანთების ორი ტიპი არსებობს და შედეგები საკმაოდ განსხვავებულია. მწვავე ანთება უსაფრთხო და აუცილებელია. მწვავე ანთების მაგალითია ნაპრალის ჭრილობის შეხორცება. ქრონიკული ანთება საზიანოა და სერიოზული დაავადებების არსებობას მიანიშნებს. მისი სიმპტომები ხშირად ბუნდოვანი და არასპეციფიკურია. ეს ჰგავს პატარა ცეცხლს, რომელიც სხეულს წვავს შიგნიდან, რომელსაც დროთა განმავლობაში ინარჩუნებს სხვა გამაღიზიანებლები.
ეს თანდათანობით იწყებს სხეულზე ზემოქმედებას უჯრედების დაზიანებით, იმუნური სისტემის ზედმეტი ზემოქმედებით და დისბალანსით, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის გრძელვადიანი პრობლემები, როგორიცაა აუტოიმუნური დაავადებები, ართრიტი, დეპრესია, ალცჰეიმერის დაავადება და პარკინსონის დაავადება.
ქრონიკული ანთება ძნელია ამოცნობილი, რადგან აშკარა სიმპტომები არ არსებობს, მაგრამ ერთი რამ, რასაც კვლევები ადასტურებს, არის ის, რომ შეგიძლია თავიდან აიცილო მომავალი დაავადებები, ან შეამცირო ანთება საკვების არჩევით. იხილეთ 8 ანთების საწინააღმდეგო საკვები შეიტანოთ თქვენი დიეტა დღეს.
1. კენკრა
ნაჩვენებია მოცვი, მარწყვი, ჟოლო, მაყვალი და მოცვი, რომლებიც ხელს უწყობენ გულსისხლძარღვთა დაავადებების და მაღალი არტერიული წნევის რისკ ფაქტორების შემცირებას. კენკრა შეიცავს ანთების საწინააღმდეგო ნაერთებს, როგორიცაა ანტოციანინები და ელაგიტანინები, ასევე კალიუმი, ვიტამინი C, ვიტამინი E და ფოლიუმის მჟავა.
2. მთელი მარცვლეული
მთელი მარცვლეული, როგორიცაა ყავისფერი ბრინჯი, პურის პურისა და შვრიის ფაფა მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, ფიტინის მჟავით, ვიტამინით E და სელენიით. მთელი მარცვლეული შეიცავს ბოჭკოს. ქალები მიზნად უნდა ისახავდნენ დღეში 25 გრ ბოჭკოს მიღებას, ხოლო კაცები 38 გრამს.
3. მატჩას ჩაი
მაჩას ჩაი არის მწვანე ჩაის ნათესავი, მაგრამ უფრო ძლიერი არომატით და ნათელი ფერით. ეს უფრო ძლიერია, ვიდრე მწვანე ჩაი, რადგან იგი შეიცავს მეტ შემადგენლობას ეპიგალოკატექინ-3-გალატს, რომელსაც აქვს ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო თვისებები.
4. თხილი
კაკალი მდიდარია პოლიუჯერი ცხიმებით. ადამიანები, რომლებიც შეცვლიან გაჯერებულ ცხიმებს საკვებში, როგორიცაა კარაქი, მთლიანი რძის პროდუქტები და ცხოველური ცხიმები პოლიუჯერი ცხიმებით საკვებში, როგორიცაა კაკალი, ზეთოვანი თევზი და ზეითუნის ზეთი, აქვთ გულის პრობლემების დაბალი რისკი.
5. ნარ
როგორც ხილი, ისე ბროწეულის წვენი გვთავაზობს ჯანმრთელობის ბევრ სარგებელს, რაც ხელს უწყობს სხვადასხვა სახის კიბოს, გულსისხლძარღვთა დაავადებების, ართრიტის და სხვა ქრონიკული დაავადებების განვითარების შანსებს. ჯანმრთელობისთვის ბროწეულის მოხმარების ზოგიერთი სარგებელი გამოწვეულია მისი ანთების საწინააღმდეგო თვისებებით, ისეთი ნაერთების წყალობით, როგორიცაა ელაგიტანნინები.
6. ჯვარცმული ბოსტნეული
კვლევების თანახმად, ჯვარცმის ბოსტნეული, როგორიცაა ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბრიუსელის კომბოსტო და კომბოსტო ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო პრეპარატები. ფიქრობენ, რომ ამ ბოსტნეულის სარგებელი გამოწვეულია ბოჭკოვანი და ძირითადი ფიტოქიმიკატებით, როგორიცაა გლუკოზინოლატები.
7. ზღვის პროდუქტები
ცილის ნაკლებობა სხვადასხვა ზღვის პროდუქტებიდან, ასევე ხორცისა და ფრინველის ჭარბი მოხმარება ქრონიკული ანთების წარმოქმნის ძირითადი ფაქტორია. მიზანი გაქვთ კვირაში ორჯერ მაინც შეიტანოთ თევზისა და ზღვის პროდუქტები თქვენს რაციონში. გახსოვდეთ, რომ ზეთოვანი თევზები, როგორიცაა ორაგული, თინუსი და სარდინი, ძალზე მნიშვნელოვანია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების დიდი შემცველობის გამო.
8. ზეითუნის ზეთი
ზეითუნის ზეთი ასოცირდება სხვადასხვა მდგომარეობის, მათ შორის გულის პრობლემების, კიბოს, სახსრებისა და ნევროლოგიური დაავადებების შემცირებულ რისკთან.მისი უპირატესობა, პირველ რიგში, განპირობებულია ფენოლური ნაერთით, რომელსაც ოლეოკანტალი ეწოდება.
გირჩევთ:
ანთების საწინააღმდეგო დიეტა
მეცნიერებმა უკვე დაადგინეს, რომ ჩვენი სილამაზე, ჯანმრთელობა და სიცოცხლის ხანგრძლივობაც კი დამოკიდებულია ნაწლავის მიკროფლორაზე. მისი ჯანმრთელობის შენარჩუნება ჩვენი მთავარი ამოცანაა. მაგრამ ჩვენს სხეულში უამრავი ანთებითი პროცესია, რომლებიც მთელი ცხოვრების განმავლობაში თან ახლავს ჩვენს ჯანმრთელობას და გავლენას ახდენს მათზე.
ამ პროდუქტებით თქვენს დიეტას დაამატეთ საკმარისი რაოდენობით სელინი
სელენი მინერალია , რომელიც ბუნებრივად გვხვდება ნიადაგში, საკვებში და მცირე რაოდენობით - წყალში. სელენი უაღრესად მნიშვნელოვანი მინერალი და ანტიოქსიდანტია ადამიანის ორგანიზმისთვის. სელენი ანტიოქსიდანტური დამცავი ფერმენტების ნაწილია. მას შეუძლია ხელი შეუშალოს თრომბის წარმოქმნას და ათეროსკლეროზული ფოლაქების განვითარებას, გულ-სისხლძარღვთა მთელი რიგი დაავადებების შემთხვევაში ამ ფერმენტების დეფიციტია.
ანთების საწინააღმდეგო კვება
ანთების საწინააღმდეგო კვება არ გულისხმობს კალორიების ფრთხილად გაანგარიშებას, ეგზოტიკური პროდუქტების მოხმარებას ან სხვადასხვა ინგრედიენტების უჩვეულო კომბინაციას. უფრო მეტიც, ეს არის ჯანსაღი დიეტა და არ უნდა იქნას განხილული, როგორც წონის დაკლების საშუალება, თუმცა ეს შეიძლება იყოს კარგი პრემია ამ დიეტისთვის.
ანთების საწინააღმდეგო საკვები
ანთება შეიძლება მოხდეს სხეულის ნებისმიერ ნაწილში, ეჭვის გარეშეც კი. ასეთმა უკონტროლო ანთებამ შეიძლება გამოიწვიოს გულის დაავადებები, კიბო, დიაბეტი და სხვა სერიოზული და ქრონიკული პრობლემები. თუ ანთებამ ჯერ ვერ მიაღწია მედიკამენტის აუცილებლობას, მისი განკურნება შესაძლებელია დიეტის რამდენიმე მარტივი ცვლილებით.
თაფლის ანთების საწინააღმდეგო თვისებები
თაფლის სამკურნალო ძალა ცნობილია უძველესი დროიდან - გამოიყენებოდა როგორც სამკურნალო და გასალამაზებელი საშუალება. ხალხურ მედიცინაში ხშირად გამოიყენება თაფლი სხვადასხვა მოქმედებით - ის არ აღიზიანებს კუჭს, ეხმარება მრავალ დაავადებას, აქვს დამამშვიდებელი მოქმედება, ახდენს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებას, სხეული მას ადვილად ითვისებს.
