2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ცილა ყველაზე პოპულარული ნუტრიენტებია, განსაკუთრებით აქტიური სპორტსმენებისათვის. მას აქვს მრავალფეროვანი გამოყენება და მრავალი ფუნქცია - ბევრად მეტი, ვიდრე ცხიმებისა და ნახშირწყლების.
ცილა ყველაზე მეტად ეძებენ ნივთიერებებს შორის. მას ნებისმიერი ფორმით მოიხმარენ. მას აქვს უჯრედების, ძვლების, კუნთოვანი ქსოვილების, სისხლის აღსადგენად, აღსადგენად და შენარჩუნების უნარი, ასევე შექმნას საჭირო ანტისხეულები.
ბუნებაში არსებობს ორი ტიპის ცილები - სრული და არასრული. დასრულებულია ყველა, ვინც შეიცავს ამინომჟავებს. ყველაზე გავრცელებულ შემთხვევაში, ისინი ცხოველური წარმოშობისაა.
მეორეს მხრივ, არასრული ცილები ცხოველური წარმოშობისაა. მათ ყოველთვის აკლიათ ერთი ან რამდენიმე აუცილებელი ამინომჟავა.
ასევე არსებობს ვარიანტი ცილის დამატება. ეს არის ცხოველური წარმოშობის საკვების მოხმარების გარეშე ცილის მოხმარების მეთოდი. მეთოდს ფართოდ იყენებენ ვეგეტარიანელები და ვეგანები.
ცილების დამატება ხდება მცენარეთა ცილების ფრთხილად კომბინაციის საშუალებით. განსხვავებულია ამინომჟავების შეზღუდული შემცველობა სხვადასხვა ცილებში. როდესაც ორი განსხვავებული საკვები გაერთიანდება, ამ ცილის ამინომჟავები შეიძლება სრულად ადეკვატურად კომპენსირდეს სხვაში არსებული ნივთიერებების არარსებობით. ეს არის არსი ცილის დამატება. პრინციპს იცავს ყველა ჯანსაღი ვეგეტარიანული დიეტა.
როდესაც სხეულს მიეწოდება მრავალფეროვანი მცენარეული წყაროები, მას შეუძლია თვითონ შექმნას სრული ცილები. მაგალითად, მარცვლეული შეიცავს ლიზინს, ხოლო პარკოსნები თითქმის არ შეიცავს მეთიონინს.
მცენარეული ცილების - ბურღულეულის პარკოსნების კომბინაცია იწვევს მაღალი ხარისხის ცილებს. ეს არა მხოლოდ ცხოველური ცილის მსგავსად კარგია, არამედ ზოგიერთ შემთხვევაში მასზე მაღალია. საკვებს შორის, რომელიც ცხოველური ცილების დამოუკიდებელ ალტერნატივად ითვლება, არის სოია.
ცილების დამატება მიიღება თესლის, კაკლის, ბურღულეულის, პარკოსნების დაბალანსებული მიღებით. ისინი შეიცავს ცილების ნარევს, რომლებიც ადეკვატურად ავსებენ ყოველგვარი დაგეგმვის გარეშე.
ერთ-ერთი მცდარი მოსაზრებაა, რომ ცილის დამატება უნდა გაკეთდეს ერთი ჭამის დროს. ეს არ არის საჭირო - სხეული დიდხანს ინარჩუნებს აუცილებელი ამინომჟავების მარაგს. ჯანსაღი და დაბალანსებული დიეტა საკმარისია მზა ცილის საჭირო დოზების მისაღებად.
ბოსტნეულის მზა ცილა არის ჯანსაღი და ალტერნატიული ვარიანტი მოხმარებისთვის და ყველასთვის, ვინც ყოველდღიურად ხაზს უსვამს ხორცს, კვერცხსა და რძის პროდუქტებს.
გირჩევთ:
ცილის საუკეთესო წყაროები
ცილები ყველა კერძის აუცილებელი ნაწილია. ისინი ხელს უწყობენ ქსოვილების აგებას და კუნთების განმტკიცებას, სისხლში შაქრის დონის დაბალანსებას და აუცილებელია. ისინი აუცილებელია კანის, კბილების, თმის, ფრჩხილების სილამაზისა და კარგი ჯანმრთელობისთვის.
მაღალი ხარისხის ცილის საუკეთესო წყაროები
ცილა უზრუნველყოფს ენერგიას, ინარჩუნებს განწყობას და შემეცნებას (შემეცნება). ეს არის სასიცოცხლო აუცილებელი საკვები ნივთიერება, რომელიც საჭიროა ადამიანის ორგანიზმში ქსოვილების, უჯრედებისა და ორგანოების ასაშენებლად, შენარჩუნებისა და შეკეთებისთვის.
ჯანსაღი კვების შვიდი პრინციპი
საუკეთესო დიეტოლოგების და დიეტოლოგების რჩევები და რეკომენდაციები შეგვიძლია შევიკრიბოთ შვიდი მარტივი წესით უკეთესი ცხოვრებისთვის. 1. შეცვალეთ "ცუდი" "კარგი" ცხიმებით. შეეცადეთ მაქსიმალურად შეზღუდოთ გაჯერებული ცხიმები (ცხიმიანი ხორცი და მთელი რძის პროდუქტები).
მათ აღმოაჩინეს სწორი კვების 10 პრინციპი
ფრანგი დიეტოლოგების თქმით, თუ სწორი კვების ათეულ პრინციპს დაიცავთ, არამარტო ფიგურასთან დაკავშირებული პრობლემები არ შეგვექმნება, არამედ კარგი ჯანმრთელობაც გვექნება. პირველ ადგილზეა კვების სიხშირე. სწორი კვების მთავარი პრინციპია სხვადასხვა სახის პროდუქტის მიღება დღეში რამდენჯერმე, არანაკლებ სამი და არა უმეტეს ექვსი.
წონის დამატების დამალული მიზეზები
დღეს უფრო და უფრო მეტი ქალი და კაცი მზად არის ყველაფრისთვის "სწორი" ფორმისა და წონის მოსაპოვებლად. მიუხედავად ამისა, მიზნების დასახვაში დიდი ვარიაციებია. ზოგს უბრალოდ სურს ლამაზად გამოიყურებოდეს, ზოგი კი გამხდარ ფიგურას ეკიდება. ამასთან, დიეტისა და ვარჯიშის მიღმა ბევრი რამ არსებობს, რაც გავლენას ახდენს ჩვენს სხეულის წონაზე.