2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბუნებაში არსებობს ბუნებრივი პროდუქტები, რომლებიც გაცილებით უკეთ აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ვიდრე წამლები მთელ აფთიაქში. ამ ნატურალური პროდუქტებიდან ერთ – ერთი არის ეგზოტიკური და მაინც არც თუ ისე კარგად ცნობილი ხილი გუანაბანა, რომელიც ასევე გვხვდება sorsop და graviola სახელების ქვეშ.
ხე არის მარადმწვანე და ჩანს სამხრეთ ამერიკაში და აზიაში, ხოლო ხის სიმაღლე შვიდი მეტრს აღწევს. ნაყოფს აქვს კვერცხუჯრედის ფორმა და აქვს მწვანე ფერი - მთლიანობაში დაფარულია რბილი და მოკლე ეკლები.
საინტერესო ის არის, რომ ის დიდია და ნაყოფი იწონის ორსა და ექვს კილოგრამს შორის - შიგნით აქვს ხორციანი ტექსტურა პაწაწინა შავი თესლით.
გუანაბანას გემო შეიძლება ზოგადად აიხსნას, როგორც განსაკუთრებული - მსგავსია მარწყვის კომბინაცია ანანასთან და ციტრუსის ხილის მსუბუქი ელფერი.
როგორ შეგვიძლია ვჭამოთ ეს ხილი? მას ნედლად მოიხმარენ და მისგან წვენის მომზადებაც შეიძლება. ხის ფოთლები, ისევე როგორც ქერქი, ძალზე სასარგებლოა და ეფექტურია დეპრესიულ მდგომარეობებში, აგრეთვე წონის დაკლებისას. მათ იყენებენ ჩაის დასამზადებლად, რომელიც ძალიან სურნელოვანია.
რა ვიტამინებსა და მინერალებს შეიცავს ხილი? ის უკიდურესად მდიდარია ჯანმრთელი ორგანიზმისთვის საჭირო თითქმის ყველა ვიტამინით. არსებობს B ჯგუფის ვიტამინები - B1, B2, B3, B5, B6, B9, ასევე სერიოზული რაოდენობით ვიტამინი C. იგი ასევე შეიცავს ნატრიუმს, მაგნიუმს, დიდი რაოდენობით ფოსფორს, კალიუმს, კალციუმს, რკინას და თუთიას.
რისთვის არის სასარგებლო ხილი? ის ეხმარება ჯანმრთელობის სხვადასხვა დაავადებებს - შეიძლება ითქვას, რომ ეს არის ვიტამინის ბომბი, რომელიც ხელს შეუწყობს სხეულს თითქმის ნებისმიერი დაავადების დროს.
რეკომენდებულია შემდეგი დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში - საშარდე გზების ინფექცია, ბუასილი, ოსტეოპოროზი, არტერიული წნევა, ჰერპესიც კი.
ხილს ასევე შეუძლია დაეხმაროს გრიპს. ზოგიერთი წყაროს თანახმად, ხის ფოთლები და ქერქი ეფექტურია კიბოს დროსაც.
სად შეიძლება ნაყოფი იპოვოთ? სამწუხაროდ, ბულგარეთში ხილი ჯერ კიდევ არ არის საკმარისად ფართოდ გავრცელებული, მაგრამ მცენარის სხვადასხვა ნაწილი გვხვდება ორგანულ მაღაზიებში.
გირჩევთ:
გუანაბანას შესანიშნავი სარგებელი
Ხილი გუანაბანა მრავალი სარგებელი მოაქვს ორგანიზმს - ეს ყველაფერი განპირობებულია მრავალი ვიტამინებით და მინერალებით, რომლებიც შეიცავს მწვანე და კვერცხუჯრედის ნაყოფს. ამასთან, არა მხოლოდ მცენარის ნაყოფია სასარგებლო, არამედ ხის ქერქი და ფოთლები.
რატომ არის ვაშლი ყველაზე პოპულარული ხილი?
ვაშლზე უფრო პოპულარული ხილი არ არსებობს, ამბობენ ამერიკელი დიეტოლოგები. უკანასკნელი სტატისტიკური გამოკვლევების თანახმად, ვაშლი ყველაზე ხშირად ნაყიდი ხილია მსოფლიოში. ეს განპირობებულია როგორც მათი სასარგებლო თვისებებით, ასევე მათთან დაკავშირებული მრავალი ლეგენდით.
ავოკადო არის ხილი ან ბოსტნეული?
ავოკადო დაიმსახურა საპატიო ადგილი, როგორც ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საკვები, უკიდურესად სასარგებლო საკვები ნივთიერებების შემცველობისა და მრავალფეროვანი კულინარიული პროგრამების გამო. მდიდარია ბოჭკოთი, კალიუმით, ჯანსაღი ცხიმებით და ძლიერი ანტიოქსიდანტებით, ავოკადოს სარგებელი ბევრია.
რისთვის არის კარგი მეწამული ხილი?
მეწამული ხილი არც ისე ხშირად გვხვდება ბულგარეთის სუფრაზე, მაგრამ უნდა იყოს. მეწამული ხილის მოხმარებამ შეიძლება თავიდან აიცილოს მთელი რიგი დაავადებები. იასამნისფერი კენკრა სასარგებლოა ასაკთან დაკავშირებული დაავადებებისგან, როგორიცაა ალცჰეიმერი, გულის პრობლემები და კიბოც კი.
ვნების ხილი: მგზნებარე ხილი, შესანიშნავი გემოთი
მიუხედავად იმისა, რომ დღეს ჩვენს თაროებზე შეგიძლიათ ნახოთ მრავალი სახის ხილი, რომელიც ადრე ჩვენთვის ეგზოტიკური იყო, ზოგი მათგანი უჩვეულო და გაუგებარია. ერთი ასეთი ხილია ვნების ხილი. ბევრმა ადამიანმა იპოვა იგი წვენების, იოგურტის და სხვა ინგრედიენტების ჩამონათვალში.
