2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყველამ ვიცით, რომ ბეკონი ცხიმიანია. ამიტომ ბევრი ჩვენგანი კატეგორიულად გამორიცხავს ბეკონს მენიუდან, იმის შიშით, რომ მას მხოლოდ ჯანმრთელობისთვის შეუძლია ზიანი მიაყენოს.
მართალია, ბეკონი შეიცავს ქოლესტერინს, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ეს ნაკლებია, ვიდრე კარაქში, მაგალითად. არ ინერვიულო! არ იფიქროთ, რომ ბეკონის ნაჭრის ჭამა, ქოლესტერინი დაუყოვნებლივ დაიწყებს არტერიების კედლებზე დადებას.
არა! ექიმები ამბობენ, რომ ბეკონის პატარა ნაჭერი F ვიტამინით მეტ სარგებელს მოგიტანთ, განსაკუთრებით ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის. ხოლო მის შემცველ ქოლესტერინს გამოიყენებენ იმუნური უჯრედების შესაქმნელად, რათა დავიცვათ ჩვენი სხეული ვირუსებისა და ინფექციებისგან.
არახიდონის მჟავა, რომელიც გვხვდება ბეკონში, საჭიროა გულის კუნთისთვის. მის გარეშე ჰორმონებს არ შეუძლიათ ნორმალურად ფუნქციონირება. იმუნური რეაქციები და ქოლესტერინის მეტაბოლიზმი ასევე განიცდიან.
უმჯობესია მიირთვათ ბეკონი პურთან ერთად, სასურველია მთლიანი მარცვლეულით. ორი პროდუქტის კომბინაცია უფრო ადვილად აითვისებს სხეულს. ეს, რა თქმა უნდა, რეკომენდებულია იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც არ არიან სიმსუქნე და არ აქვთ საჭმლის მონელების პრობლემები. თუ თქვენ მათ შორის ხართ, დღეში 10 გრამზე მეტი ბეკონი არ უნდა მიიღოთ.
დიეტური ვარიანტია ბოსტნეულის ბეკონის ჭამა.
ამასთან, არ არის კარგი შემწვარი ბეკონის ჭამა. შემწვარი, იგი კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს და გროვდება ტოქსინები და კანცეროგენები. უკეთესია მხოლოდ ბეკონის გაცხელება.
გირჩევთ:
მოდით გავაკეთოთ ხელნაკეთი ბეკონი
ხშირად ყიდულობენ ბეკონი გამოდის მომხმარებლის ხარჯზე. მრავალი მოთხოვნის მიუხედავად, ძნელად თუ ვინმე დარწმუნდება, რომ ხორცისა და წყლის ოდენობებში, გაუმჯობესებებსა და კონსერვანტებში ემატება წარმოება. სოსისის ხარისხის სრული გარანტიის მიღება მხოლოდ მაშინ შეგვიძლია მოამზადეთ ბეკონი მარტო ბეკონი ღორის ხორცისგან დამზადებულ ყველაზე გამძლე ხორცპროდუქტებს შორისაა.
მარცვლეული სასარგებლო ან მავნეა
ძუძუს თავი, განსაკუთრებით მარცვლეული, ჯანსაღი დიეტის აუცილებელი ნაწილია. ყველა სახის მარცვალი რთული ნახშირწყლების კარგი წყაროა და ზოგიერთი მთავარი ვიტამინი და მინერალი. ლობიო ბუნებრივად ცხიმიანია]. ყოველივე ეს ძუძუს წვენებს ქმნის ჯანმრთელ არჩევანს.
თინუსი სასარგებლო ან მავნეა
თუნა შეიცავს მაღალხარისხოვან ცილას და მასში თითქმის არ არის ცხიმი. იგი შეიცავს ყველა აუცილებელ ამინომჟავას, რაც სხეულს სჭირდება კუნთოვანი ქსოვილის გასაზრდელად და შენარჩუნებისთვის. დაკონსერვებული თინუსი შეიძლება იყოს ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების კარგი წყარო, რომლებიც ასე აუცილებელია გულისთვის.
წითელი ღვინო სასარგებლო ან მავნეა
ყველამ გავიგეთ, რომ ერთი ჭიქა წითელი ღვინო კარგია გულისთვის. ასევე გავიგეთ, რომ ალკოჰოლი აზიანებს ჩვენს სხეულს, განსაკუთრებით კი ღვიძლს. ასე რომ, აღმოჩნდა, რომ ჩვენ დილემაში ვართ - სასარგებლოა? წითელი ღვინო თუ არა? სიმართლე ისაა, რომ კვლევებმა აჩვენა, რომ წითელი ღვინო ამცირებს მრავალი დაავადების რისკს.
თუ გაინტერესებთ, ალკოჰოლი სასარგებლო ან მავნეა
დილემის კვლევა იმის შესახებ, არის თუ არა ალკოჰოლი საზიანო ან სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, ბოლო წლების განმავლობაში იმდენად საკამათო გახდა, რომ საშუალო ადამიანი შეიძლება დაიბნა. ზოგიერთი სამეცნიერო დასკვნა გამორიცხავს ალკოჰოლის ჯანმრთელობის შესაძლო სარგებელს.
