2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დილემის კვლევა იმის შესახებ, არის თუ არა ალკოჰოლი საზიანო ან სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, ბოლო წლების განმავლობაში იმდენად საკამათო გახდა, რომ საშუალო ადამიანი შეიძლება დაიბნა.
ზოგიერთი სამეცნიერო დასკვნა გამორიცხავს ალკოჰოლის ჯანმრთელობის შესაძლო სარგებელს. სხვები მიუთითებენ სასმელის სარგებელზე. საბოლოო ჯამში, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ თუ არ სვამთ, არ გჭირდებათ დაწყება, თქვენი ჯანმრთელობის გაუმჯობესების იმედით. და თუ რეგულარულად სვამთ, თქვენს ჯანმრთელობას ზიანს აყენებთ.
ეთანოლი დემონსტრირებულია პროტოპლაზმური შხამი. იგი მოქმედებს უჯრედულ დონეზე, აზიანებს საუკეთესო სასიცოცხლო სტრუქტურებსა და მექანიზმებს. ანუ, თუ სტაბილურად სვამთ, თქვენ ადრე თუ გვიან ზიანს მიაყენებთ თქვენს ჯანმრთელობას.
თითოეულ ორგანიზმს შეუძლია უსაფრთხოდ დაამუშაოს გარკვეული რაოდენობის ალკოჰოლი, ფერმენტის თანდაყოლილი დონისა და აქტივობის შესაბამისად, კომპლექსური სახელით ალკოჰოლი დეჰიდროგენაზა.
ამ მხრივ, მნიშვნელოვანი განსხვავებებია არა მხოლოდ ინდივიდებს, არამედ რასებს შორის. ეს არის მიზეზი, რის გამოც ზოგი ადამიანი ბევრს სვამს დიდხანს და დიდი ხნის განმავლობაში ღვიძლის დაზიანების გარეშე, სხვები კი ციროზს იღებენ მცირე რაოდენობით ალკოჰოლით.
ღვიძლი ძალიან ჯანმრთელი ორგანოა, მაგრამ არ უნდა გამოვიყენოთ იგი ბოროტად. მას ზიანს აყენებს ალკოჰოლის ჭარბი მოხმარება და ვირუსული ჰეპატიტი, რაც ხშირად ქრონიკული ხდება ისე, რომ ადამიანი ვერც კი ხვდება, რომ დაინფიცირდა. არაჯანსაღი კვება და სიმსუქნე ასევე არღვევს ღვიძლის ფუნქციას.
იმის გამო, რომ მძიმე ალკოჰოლი ზრდის ჯანმრთელობის სხვა პრობლემების - ძირითადად ციროზისა და კიბოს რისკს, ექიმები რეკომენდაციას უწევენ მას, ვინც მას მოიხმარს, გადავიდნენ ღვინოზე ან ლუდზე.
სასმელის შემცირება ადვილი საქმე არ არის. მაგრამ მნიშვნელოვანია ამის გაკეთება, სანამ ალკოჰოლის სერიოზული დაზიანება არ მოხდება, რაც მოიცავს ალკოჰოლურ სტეტოზს, ჰეპატიტს და ციროზს, პოლინევროპათიას, საჭმლის მონელებას.
ღვიძლის გადაცემის ერთ-ერთი პირველი ნიშანია სისხლში სპეციფიკური ფერმენტების - AST და ALT- ის მომატება. ამიტომ, კარგია ღვიძლის ფერმენტების პროფილაქტიკური შემოწმება ალკოჰოლის რეგულარული ან შემთხვევითი გამოყენების გამო.
გირჩევთ:
მარცვლეული სასარგებლო ან მავნეა
ძუძუს თავი, განსაკუთრებით მარცვლეული, ჯანსაღი დიეტის აუცილებელი ნაწილია. ყველა სახის მარცვალი რთული ნახშირწყლების კარგი წყაროა და ზოგიერთი მთავარი ვიტამინი და მინერალი. ლობიო ბუნებრივად ცხიმიანია]. ყოველივე ეს ძუძუს წვენებს ქმნის ჯანმრთელ არჩევანს.
ბეკონი სასარგებლო ან მავნეა
ყველამ ვიცით, რომ ბეკონი ცხიმიანია. ამიტომ ბევრი ჩვენგანი კატეგორიულად გამორიცხავს ბეკონს მენიუდან, იმის შიშით, რომ მას მხოლოდ ჯანმრთელობისთვის შეუძლია ზიანი მიაყენოს. მართალია, ბეკონი შეიცავს ქოლესტერინს, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ეს ნაკლებია, ვიდრე კარაქში, მაგალითად.
თინუსი სასარგებლო ან მავნეა
თუნა შეიცავს მაღალხარისხოვან ცილას და მასში თითქმის არ არის ცხიმი. იგი შეიცავს ყველა აუცილებელ ამინომჟავას, რაც სხეულს სჭირდება კუნთოვანი ქსოვილის გასაზრდელად და შენარჩუნებისთვის. დაკონსერვებული თინუსი შეიძლება იყოს ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების კარგი წყარო, რომლებიც ასე აუცილებელია გულისთვის.
წითელი ღვინო სასარგებლო ან მავნეა
ყველამ გავიგეთ, რომ ერთი ჭიქა წითელი ღვინო კარგია გულისთვის. ასევე გავიგეთ, რომ ალკოჰოლი აზიანებს ჩვენს სხეულს, განსაკუთრებით კი ღვიძლს. ასე რომ, აღმოჩნდა, რომ ჩვენ დილემაში ვართ - სასარგებლოა? წითელი ღვინო თუ არა? სიმართლე ისაა, რომ კვლევებმა აჩვენა, რომ წითელი ღვინო ამცირებს მრავალი დაავადების რისკს.
გაინტერესებთ რა უნდა საზ სწრაფად სადილად? ჩვენ გვაქვს პასუხი
ქოთნებში მოხარშული კერძები ერთ – ერთი ყველაზე სწრაფი და უგემრიელესია - არ აქვს მნიშვნელობა იქნება ეს რაიმე მჭლე თუ ხორცის კერძი. გარდა იმისა, რომ მართლაც სწრაფი ხარ, შეგიძლია იმპროვიზაცია გააკეთო - მაშინაც კი, თუ რეცეპტიდან გამოტოვებ რამეს, ყოველთვის შეგიძლია შეცვალო ან არ ჩაიცვი.