2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჟურნალში Nutrition Research გამოქვეყნებული კვლევის თანახმად, საუზმე, რომელიც მდიდარია ცილებით, გვეხმარება მადის კონტროლში მთელი დღის განმავლობაში.
ექსპერტების აზრით, იმისთვის, რომ ლანჩსა და ვახშამზე ნაკლები კალორია მივიღოთ, ჩვენი დღე კვერცხებით უნდა დავიწყოთ.
ექსპერტებმა ამ დასკვნამდე მიაღწიეს იმ ადამიანების ენერგეტიკული მაჩვენებლების შედარების შემდეგ, ვინც მათ დღე ცილებით მდიდარი საუზმით დაიწყეს და, შესაბამისად, იმ ადამიანებმა, რომლებიც საუზმობდნენ ნახშირწყლებით მდიდარ საკვებს.
შედეგებმა აჩვენა, რომ დილის ცილების მიღებას გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს მადის კონტროლში.
კვლევის წამყვანმა ავტორმა, დოქტორმა მარია ფერნანდესმა განმარტა, რომ მკვლევარებმა შეადარეს ორი ტრადიციული ამერიკული საუზმე.
საბოლოო შედეგებმა ნათლად აჩვენა, რომ კვერცხის საუზმე, რომელიც მდიდარია ცილებით, ეხმარება გააკონტროლოს შიმშილის გრძნობა მთელი დღის განმავლობაში.
ექსპერტები ხაზს უსვამენ, რომ ცილები ძალიან მნიშვნელოვანია ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის, რის გამოც ისინი უნდა წარმოადგენდნენ დღის პირველი კვების განუყოფელ ნაწილს.
ბოლოდროინდელი კვლევების თანახმად, კვერცხუჯრედის მოხმარებას არანაირი კავშირი არ აქვს სისხლში ქოლესტერინთან. სასარგებლო ლეციტინი კვერცხის გულში არის 10%, ხოლო ქოლესტერინი - მხოლოდ 2%. ამიტომ, თუ ალერგია არ გაქვთ, შეგიძლიათ საუზმეზე ჭამა, მაგალითად, ჩაშუშული ომლეტი.
კვერცხი რეკომენდებულია საუზმეზე, რადგან კარგად იჟღინთება, იძლევა გაჯერების შეგრძნებას და ორგანიზმს მრავალი დაბალკალორიული ვიტამინით, მიკროელემენტებით და ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებებით უზრუნველყოფს.
ყველაზე შესაფერისი ვარიანტია რბილი მოხარშული კვერცხები, რადგან ისინი ყველაზე სწრაფად შეიწოვება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტით.
ომლეტებს შორის, ექსპერტებისგან ყველაზე მეტად რეკომენდებულია ჩაშუშული ომლეტი.
კვერცხის თეთრი ძალიან კარგია კუნთებისა და ბავშვების ზრდისთვის, ხოლო გული მდიდარია მინერალებით, როგორიცაა ფოსფორი, თუთია, გოგირდი, კალციუმი, კალიუმი, მაგნიუმი და რკინა, რომლებიც კარგია ადამიანის ნერვული სისტემისთვის.
კვერცხი ხელს უწყობს ანტისხეულების ფორმირებას, რომელთა წყალობითაც შეგიძლიათ გააძლიეროთ თქვენი იმუნური სისტემა.
გირჩევთ:
მწვანილი და მცენარეული ჩაი, რომელიც მადას თრგუნავს
მომდევნო სტატიაში გაეცნობით მცენარეულ ჩაის და სხვადასხვა სახის მწვანილი და სანელებლები, რომლებიც მადას თრგუნავენ. Ესენი არიან: 1. მწვანე ჩაი - შესანიშნავი ანტიოქსიდანტი, C ვიტამინის მდიდარი წყარო, აჩქარებს ორგანიზმის მეტაბოლიზმს. 2. დარიჩინი - აქვს შესანიშნავი არომატი.
საკვები, რომელიც ზრდის მადას
დიეტოლოგები მტკიცედ ირწმუნებიან, რომ არსებობს საკვები, რომელიც, რაც არ უნდა ხალხმრავლობა იყოს, არა მხოლოდ არ მოგვსივდება, არამედ მადას კიდევ უფრო გაგვიხსნის. მიზეზი ის არის, რომ ამ პროდუქტების კვების ღირებულება მათი გადამუშავების დროს გაქრა.
წითელი ბრინჯი სავსეა ანტიოქსიდანტებით! ის მუდმივად დააკმაყოფილებს თქვენს მადას
წითელი ბრინჯი არის გაუპრიალებელი ბრინჯის სახეობა, რომელსაც უფრო მაღალი საკვები ღირებულება აქვს, ვიდრე თეთრს. ხარშვის დრო შედარებით უფრო გრძელია ვიდრე თეთრი ბრინჯის, მაგრამ მას უფრო სასიამოვნო გემო აქვს. ის მდიდარია ბოჭკოთი, ვიტამინი B1 და B2, რკინით და კალციუმით.
კიტრი აუმჯობესებს მადას
ხრაშუნა კიტრი ბევრის საყვარელი ბოსტნეულია. მათი გემოვნების თვისებებს ავსებს მრავალი სამკურნალო თვისება. აღმოჩნდა, რომ კიტრი ზრდის მადას და ხელს უწყობს სხეულის ცხიმისა და ცილების ათვისებას. მწნილი და მწნილი განსაკუთრებით ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელი ჯირკვლების მადას და გამოყოფას.
იდეები ბადრიჯანით საუზმეზე და საუზმეზე
ბადრიჯანი ერთ – ერთი ტიპიური ბოსტნეულია ზაფხულისთვის. იგი შეიცავს უზარმაზარ საკვებ ნივთიერებებს, მათ შორის ბოჭკოს, კალიუმს, მანგანუმს, ტრიპტოფანს, ვიტამინ K- ს, მაგნიუმს და C ვიტამინს. ის ბუნებაში ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი ანტიოქსიდანტია. ეს ბოსტნეული უაღრესად სასარგებლოა ტვინისა და სისხლის მიმოქცევის სისტემისთვის და აქვს დამტკიცებული თვისებები ჰიპერტენზიის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად.
