2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ავოკადო თარიღდება აცტეკების დროიდან. ესპანელმა დამპყრობლებმა მას აბაგადო დაარქვეს აცტეკების მიერ მიცემული სახელის მიხედვით - ხის ზეთი. დღესაც კი, ამ ზეთოვანი და რბილი ხილი ძალზე ფასობს მთელ მსოფლიოში.
თამამად შეგვიძლია ამის თქმა ავოკადო არის ხილი, რომელსაც ბოსტნეულის გემო აქვს და კვების თვალსაზრისით კაკალივით გამოიყურება. ოღონდ არ დაგიშალოთ - ეს შესანიშნავი ინგრედიენტია როგორც ქონდარი, ისე ტკბილი კერძებისა.
ავოკადოთი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და მადის აღმძვრელი უდავოდ გუაკამოლია. 2 ხილის რბილ ნაწილს ჩანგლით აყრიან და ასხურებენ ცაცხვის წვენს. მიღებულ პიურეს დაუმატეთ 1 წვრილად დაჭრილი პომიდორი, 2 კბილი ნიორი, 2 მწვანე ხახვი და ცოტა ოხრახუში.
განსაკუთრებული გემოვნების გარდა, ავოკადო ძალიან ფასობს ადამიანის ორგანიზმისთვის მისი სარგებელის გამო. სინამდვილეში, ეს ეგზოტიკური ხილი, რომელიც პოპულარობას იძენს ჩვენს ქვეყანაში, პლანეტის ერთ-ერთ ჯანმრთელ საკვებად ითვლება, რადგან ის შეიცავს 25-ზე მეტ აუცილებელ საკვებს, მათ შორის ვიტამინ A, B, C, E და K, თაფლს, რკინას, ფოსფორი, მაგნიუმი და კალიუმი.
ავოკადოების რეგულარულმა გამოყენებამ შეიძლება დაგიცვათ დიაბეტის, ინსულტის, ინფარქტისა და გულის კორონარული დაავადებებისგან, რადგან ის ასუფთავებს მაღალი ქოლესტერინის გამო წარმოქმნილ ფირფიტებს. ოლეინის მჟავა ასევე ძალიან ეფექტურია ძუძუს კიბოს პროფილაქტიკისთვის.
ავოკადო მდიდარია ფოლიუმის მჟავით. ნახევარი ავოკადო უზრუნველყოფს ფოლიუმის მჟავის რეკომენდებული დღიური დოზის დაახლოებით 23% -ს. ავოკადოების ფოლიუმის მჟავის მაღალი შემცველობა აუცილებელია მშობიარობის ისეთი დეფექტების თავიდან ასაცილებლად, როგორიცაა ნერვული მილის დეფექტები და ხერხემლის ზურგი. თქვენ უკვე უკვე გამოიცანით, რომ მომავალი დედები დიდ სარგებელს მიიღებენ, თუ მათ მენიუში კვირაში რამდენჯერმე მაინც შედიან ავოკადო.
დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, მწვანე ხილი სასარგებლო გავლენას ახდენს კანზე. ავოკადოს ზეთს ემატება მრავალ კოსმეტიკურ პროდუქტს კანის კვებისა და ბზინვარების შესაძლებლობის გამო. იგი ასევე ეხმარება ფსორიაზის მკურნალობას, კანის დაავადებას, რომელიც იწვევს კანის სიწითლეს და გაღიზიანებას.
გირჩევთ:
ყველი და ხორცი ისეთივე მავნეა ჩვენთვის, როგორც მოწევა
ბრიტანულ Daily Mail- ში გამოქვეყნებული ინფორმაციის თანახმად, შუა საუკუნეებში ხორცისა და ყველის მოხმარება ისეთივე მავნეა, როგორც სიგარეტის მოწევა. მკვლევარებმა კვლევა ათასობით მამაკაცისა და ქალის დახმარებით ჩაატარეს - 50 წელს გადაცილებული. შედეგებმა აჩვენა, რომ მათ, ვინც ძირითადად ცხოველურ ცილებს ჭამდა, სიკვდილის რისკი ორჯერ აღემატებოდა, ვიდრე მათ, ვინც ამ ცილებს მცირე რაოდენობით ჭამდა.
ქლიავი ისეთივე სასარგებლოა, როგორც ახალი
ქლიავი ბუნებისგან წარმოუდგენლად სასარგებლო საჩუქარია. ისინი შეიცავს მრავალ ვიტამინს (B1, B2, PP, C), პროვიტამინ A- ს, ასევე მინერალებს, მიკროელემენტებს, როგორიცაა ნატრიუმი, კალიუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, რკინა. საყოველთაოდ ცნობილია, რომ ქლიავის მოხმარებას ახლის, მურაბის, მარმელადის, კომპოტის გარდა და ხმელიც იყენებენ.
გრეიფრუტი - ისეთივე სასარგებლო, როგორც საშიში
გრეიფრუტი არის ტროპიკული ციტრუსის ხილი, რომელიც იზრდება ტროპიკულ და სუბტროპიკულ რეგიონებში. ევროპელებმა ის პირველად აღმოაჩინეს იამაიკისა და ბარბადოსის კუნძულებზე მე -18 საუკუნის ბოლოს. უკვე დიდი ხანია ფიქრობენ, რომ გრეიფრუტი ჯიშია პომელოს.
შემწვარი ბოსტნეული ისეთივე მავნე იყო, როგორც შემწვარი
ბოლოდროინდელმა კვლევამ საშიში აღმოჩენა გამოიწვია - შემწვარი ბოსტნეული ისეთივე მავნებელია, როგორც შემწვარი საკვები. ჩვენ ყველას არაერთხელ სმენია სწრაფი კვების პროდუქტების მოხმარების საშინელი შედეგების შესახებ, რომლებიც აუცილებლად მზადდება ცხიმში შემწვარი გზით.
11 მიზეზი, თუ რატომ არის ვაშლის ძმარი ისეთივე სასარგებლო, როგორც ამას ამტკიცებენ
ვაშლის ძმარი არის ერთ-ერთი ინგრედიენტი, რომელიც ყოველთვის აცოცხლებს ჯანსაღი ცხოვრების მოყვარულების ფანტაზიას. სინამდვილეში საკმაოდ დაიმსახურა. ვაშლის ძმარი არის მსგავსი წამალი წმინდა გრაალის საშინაო მედიცინისთვის. მხოლოდ 25 მლ ზრდის ენერგიას, აკონტროლებს სისხლში შაქარს და ხელს უწყობს წონის დაკლებას;
