2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ტკბილი კარტოფილი მდიდარია კაროტინით. მათ შემადგენლობაში ასევე შედის რკინა, სპილენძი, ფოლატი და მანგანუმი, ისევე როგორც თითქმის ორჯერ მეტი ბოჭკო, ვიდრე სხვა კარტოფილს. გასაკვირი არ არის, რომ ტკბილი კარტოფილი სავსეა ადამიანის ორგანიზმისთვის სასარგებლო თვისებებით.
ტკბილი კარტოფილის წვენი ჩვენთვის წარმოუდგენლად კარგია. მისი მოსამზადებლად უბრალოდ უნდა გამოწუროთ ისინი. გემოვნებით შეგიძლიათ დაამატოთ სტაფილო და კოჭა. ტკბილი კარტოფილი კაროტინის და B6 ვიტამინის მდიდარი წყაროა. კაროტინის კომპონენტები ამცირებენ სისხლში შაქარს ინსულინზე რეაქციით. ვიტამინი B6 ზღუდავს დიაბეტთან დაკავშირებული გულის დაავადებებს. D ვიტამინი მნიშვნელოვანია კბილების, ძვლების, კანის, ნერვებისა და ფარისებრი ჯირკვლის ჯანმრთელობისთვის.
ტკბილი კარტოფილი D ვიტამინის მდიდარი წყაროა. ის ჩვენს ძვლებს ჯანმრთელობას ინარჩუნებს. ტკბილი კარტოფილის წვენის საოცარი უპირატესობა ის არის, რომ ის ხელს უწყობს ჯანსაღ მონელებას. ეს იმიტომ ხდება, რომ ტკბილი კარტოფილი შეიცავს მდიდარ რაოდენობას დიეტურ ბოჭკოებს. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაწმენდით, ეს ბოჭკოები ეხმარება ჯანმრთელ საჭმლის მონელებას.
ბოჭკოების მაღალი შემცველობა ხელს უწყობს ყაბზობასაც. ტკბილ კარტოფილში D ვიტამინის, ბეტა კაროტინის, კალიუმის და კალციუმის შემცველობა ამცირებს წყლულების გაჩენას. ასე რომ, თუ კუჭის წყლული გაქვთ, დიეტაში შეიტანეთ ეს წვენი.
ტკბილი კარტოფილი არის ფოლატის მდიდარი წყარო, რომელიც სასარგებლო და აუცილებელია ნაყოფის განვითარებისთვის. ამიტომ, თუ ორსულად ხართ, წვენს სვამთ ტკბილი კარტოფილი არის თითქმის სავალდებულო. ვიტამინი B6 საჭიროა ჩვენს ორგანიზმში ჰომოცისტეინის დონის შესამცირებლად. ის ჩვენს ორგანიზმში ქიმიურად წარმოიქმნება, რაც, თუ უკონტროლო დარჩება, საჭმლის მონელების პრობლემებსა და გულის დაავადებებს იწვევს.
ტკბილი კარტოფილი ასევე არის მაგნიუმის მდიდარი წყარო. სტრესის საწინააღმდეგო მინერალად ითვლება, ის გთავაზობთ დასვენებას თქვენი სხეულისა და გონებისთვის. და ვიტამინი C სხეულს სჭირდება გრიპის, გაციების და სხვა მცირე ვირუსული ინფექციებისგან დასაცავად. ის ასევე მონუმენტურია უჯრედებისა და სისხლის უჯრედების წარმოქმნის დროს. აჩქარებს ჭრილობის შეხორცებას.
ტკბილი კარტოფილი შეიცავს საკმარის ვიტამინ C– ს. მათი წვენი დაგეხმარებათ თქვენი იმუნური სისტემის ჩამოყალიბებაში. რკინა უზრუნველყოფს ენერგიას და ჩვენ ვიცით, რამდენად მნიშვნელოვანია ენერგიული ყოფნა. ტკბილი კარტოფილის წვენი უზრუნველყოფს უამრავ რკინას. სისხლის თეთრი უჯრედების ფორმირების მხარდაჭერით, ამ წვენის მიღება ხელს უწყობს სტრესის დაძლევაში.
ის აძლიერებს ორგანიზმის იმუნურ სისტემას და ასევე ეხმარება ორგანიზმს სათანადო ცილოვანი ცვლის პროცესში. კალიუმის უკმარისობამ შეიძლება გამოიწვიოს კუნთების სპაზმები, ასევე გახადოს კუნთები დაზიანებისადმი. ტკბილი კარტოფილი კალიუმის მდიდარი წყაროა. თუ რეგულარულად ვარჯიშობთ, რეგულარულად დალიეთ ტკბილი კარტოფილის წვენი კუნთების უკეთესი ჯანმრთელობისთვის. ის ასევე უზრუნველყოფს კუნთების კრუნჩხვებისგან გათავისუფლებას.
Აბა რას ელოდები? იყიდეთ ტკბილი კარტოფილი, გამოიღეთ წვენსაწური და იზრუნეთ თქვენს ჯანმრთელობაზე!
გირჩევთ:
კარტოფილის მოყვანა ტკბილი კარტოფილი
ტკბილი ტკბილი კარტოფილი ბევრად უფრო დიეტური და სასარგებლოა, ვიდრე ჩვეულებრივი კარტოფილი. ზოგიერთი ადამიანისთვის ეს დელიკატესია და სხვებისთვის ყოველდღიური მენიუს ნაწილი. ამ ტიპის კარტოფილი წარმოიშვა ცენტრალური ამერიკიდან. თანდათანობით, ტკბილი კარტოფილი ძალიან პოპულარული გახდა, რადგან ისინი ესპანეთის სავაჭრო გემებით დაარიგეს ფილიპინებსა და ჩრდილოეთ ამერიკაში, ხოლო პორტუგალიელებმა ინდოეთში, სამხრეთ აზიასა და აფრიკის ქვეყნებში.
რა არის ტკბილი ტკბილი კარტოფილი?
ტკბილი კარტოფილი , ასევე მოუწოდა ტკბილი კარტოფილი , ტუბერკულოვანი ბოსტნეულია, რომელიც წარმოშობილია ცენტრალურ ამერიკაში. იგი მთელ მსოფლიოში კარგად არის მიღებული, თითქმის ყველგან ტარდებოდა. აზია არის კონტინენტი, სადაც შემოთავაზებულია ტკბილი კარტოფილის კერძების ყველაზე მდიდარი რეცეპტები.
ტკბილი კარტოფილის უპირატესობები
ტკბილი კარტოფილი მდიდარია ნუტრიენტებით, გემრიელი ძირეული ბოსტნეულით. მათ აქვთ კრემისებური ტექსტურა და ძალიან რბილია, რაც მათ ძალიან რეცეპტებისთვის ძალიან შესაფერისი ინგრედიენტია. გარდა ამისა, მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ტკბილი კარტოფილი არის ვიტამინი A- ს ერთ-ერთი საუკეთესო წყარო.
ტკბილი კარტოფილის ჯანმრთელობისთვის 5 მოულოდნელი სარგებელი
აჭმევთ თუ გამომცხვარს, ტკბილი კარტოფილი ნებისმიერი კერძის უგემრიელესი დამატებაა. ამ ბოსტნეულის მოსამზადებლად ძალიან მარტივია, შენახვის ხანგრძლივობა აქვს და ყველაზე კარგი ის არის, რომ ის სასარგებლო და ჯანსაღია. ისინი დაბალკალორიულია ერთ-ერთი მშვენიერი ტკბილი კარტოფილის სარგებელი არის რომ ისინი შეიცავს ძალიან ცოტა კალორიას.
ტკბილი კარტოფილის მოულოდნელი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის და მისი მომზადება
მიუხედავად იმისა, მიირთმევთ გამომცხვარ ან მოხარშულ, ტკბილი კარტოფილი გემრიელი დამატებაა ნებისმიერი კერძისა. ძირეული ბოსტნეული ხელმისაწვდომია, მარტივად მოსამზადებელია, აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა და შესანიშნავია თქვენთვის. მაგრამ კიდევ რა უნდა ვთქვა ამ სახამებრ განძზე?