2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
აჭმევთ თუ გამომცხვარს, ტკბილი კარტოფილი ნებისმიერი კერძის უგემრიელესი დამატებაა. ამ ბოსტნეულის მოსამზადებლად ძალიან მარტივია, შენახვის ხანგრძლივობა აქვს და ყველაზე კარგი ის არის, რომ ის სასარგებლო და ჯანსაღია.
ისინი დაბალკალორიულია
ერთ-ერთი მშვენიერი ტკბილი კარტოფილის სარგებელი არის რომ ისინი შეიცავს ძალიან ცოტა კალორიას. ტკბილ კარტოფილში არის მხოლოდ 103 კალორია, 2 გრამი ცილა და ცხიმი. გარდა ამისა, ჩვეულებრივი კარტოფილისგან განსხვავებით, ტკბილეული შეიცავს გაცილებით ნაკლებ ნახშირწყლებს, კერძოდ - მხოლოდ 24 გრ ერთ კარტოფილში.
ვიტამინი A
თუ საშუალო ზომის ტკბილ კარტოფილს მიირთმევთ, მიიღებთ A ვიტამინის დღიურ დოზას. ეს მოგაწვდით ვიტამინების საჭირო რაოდენობას, რომელიც საჭიროა თქვენი თვალების, ძვლებისა და იმუნური სისტემის ჯანმრთელობისთვის. ვიტამინი A არის ცხიმში ხსნადი ვიტამინი, რაც ნიშნავს, რომ თქვენს სხეულს უფრო ადვილად ათვისება შეუძლია ჯანმრთელ ცხიმთან ერთად, ჭამა ტკბილი კარტოფილი ცოტა ზეითუნის ზეთით, ავოკადოთი ან დაჭრილი თხილით.
სასარგებლო ნახშირწყლები
დიახ, ზოგიც არსებობს. და ასეთი შეიცავს ტკბილ კარტოფილს. ნახშირწყლებისგან განსხვავებით, რომლებიც გვხვდება პურსა და ნორმალურ კარტოფილში, მაგალითად, ტკბილი კარტოფილი შეიცავს რთულ ნახშირწყლებს. მათი დამუშავებისათვის მეტი დრო გჭირდებათ, თქვენი სხეული მათ ბევრად უფრო ნელა ანელებს, რაც თავის მხრივ იწვევს ენერგიის ნელ-ნელა გამოყოფას და, შესაბამისად, - ფორმის შენარჩუნებას. რაც შეეხება სისხლში შაქარს - ტკბილი კარტოფილი შეიცავს ჯანსაღ დოზას ბოჭკოს, რაც ხელს უწყობს გლუკოზის გამოყოფის შენელებას. ამ გზით სისხლში შაქარი ცაში არ გადახტება, როგორც ეს ხდება ნორმალური კარტოფილის ჭამის დროს.
ტკბილი კარტოფილი ვარჯიშის დაწყებამდე
კიდევ ერთი მოულოდნელი ტკბილი კარტოფილის სარგებელი ის არის, რომ ისინი ვარჯიშებში დაგეხმარებიან. შეჭამეთ მათ რამდენიმე საათით ადრე სავარჯიშო დარბაზში მისვლამდე, რომ ჰქონდეთ ენერგია ძალისმიერი ვარჯიშისთვის, როგორიცაა სირბილი ან ველოსიპედით სეირნობა. უფრო მეტიც, თქვენ მიიღებთ ელექტროლიტების დოზას კალიუმის სახით და, ამრიგად, ხელს შეუწყობთ ორგანიზმში სითხის დაბალანსებას.
გააუმჯობესეთ ნაწლავის ჯანმრთელობა
ბოჭკოვანი ტკბილი კარტოფილი დაგეხმარებათ ჯანმრთელი წონის შენარჩუნებაში, ამცირებს ქოლესტერინს და შეიძლება შეცვალოს ბაქტერიების დადებითი ბალანსი თქვენს ნაწლავში. კანთან ერთად, ტკბილი კარტოფილი შეიცავს დაახლოებით 15% -ს ყოველდღიური ბოჭკოვანი მიღებიდან, ამიტომ მიირთვით ერთი ტკბილი კარტოფილი, რომ ნაწლავები ჯანმრთელი იყოს.
გირჩევთ:
კარტოფილის მოყვანა ტკბილი კარტოფილი
ტკბილი ტკბილი კარტოფილი ბევრად უფრო დიეტური და სასარგებლოა, ვიდრე ჩვეულებრივი კარტოფილი. ზოგიერთი ადამიანისთვის ეს დელიკატესია და სხვებისთვის ყოველდღიური მენიუს ნაწილი. ამ ტიპის კარტოფილი წარმოიშვა ცენტრალური ამერიკიდან. თანდათანობით, ტკბილი კარტოფილი ძალიან პოპულარული გახდა, რადგან ისინი ესპანეთის სავაჭრო გემებით დაარიგეს ფილიპინებსა და ჩრდილოეთ ამერიკაში, ხოლო პორტუგალიელებმა ინდოეთში, სამხრეთ აზიასა და აფრიკის ქვეყნებში.
რა არის ტკბილი ტკბილი კარტოფილი?
ტკბილი კარტოფილი , ასევე მოუწოდა ტკბილი კარტოფილი , ტუბერკულოვანი ბოსტნეულია, რომელიც წარმოშობილია ცენტრალურ ამერიკაში. იგი მთელ მსოფლიოში კარგად არის მიღებული, თითქმის ყველგან ტარდებოდა. აზია არის კონტინენტი, სადაც შემოთავაზებულია ტკბილი კარტოფილის კერძების ყველაზე მდიდარი რეცეპტები.
ტკბილი კარტოფილის უპირატესობები
ტკბილი კარტოფილი მდიდარია ნუტრიენტებით, გემრიელი ძირეული ბოსტნეულით. მათ აქვთ კრემისებური ტექსტურა და ძალიან რბილია, რაც მათ ძალიან რეცეპტებისთვის ძალიან შესაფერისი ინგრედიენტია. გარდა ამისა, მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ტკბილი კარტოფილი არის ვიტამინი A- ს ერთ-ერთი საუკეთესო წყარო.
ტკბილი კარტოფილის წვენი სავალდებულოა ორსულთათვის
ტკბილი კარტოფილი მდიდარია კაროტინით. მათ შემადგენლობაში ასევე შედის რკინა, სპილენძი, ფოლატი და მანგანუმი, ისევე როგორც თითქმის ორჯერ მეტი ბოჭკო, ვიდრე სხვა კარტოფილს. გასაკვირი არ არის, რომ ტკბილი კარტოფილი სავსეა ადამიანის ორგანიზმისთვის სასარგებლო თვისებებით.
ტკბილი კარტოფილის მოულოდნელი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის და მისი მომზადება
მიუხედავად იმისა, მიირთმევთ გამომცხვარ ან მოხარშულ, ტკბილი კარტოფილი გემრიელი დამატებაა ნებისმიერი კერძისა. ძირეული ბოსტნეული ხელმისაწვდომია, მარტივად მოსამზადებელია, აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა და შესანიშნავია თქვენთვის. მაგრამ კიდევ რა უნდა ვთქვა ამ სახამებრ განძზე?
