2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ინსულტი არის თავის ტვინში სისხლის მიმოქცევის დარღვევა, რაც იწვევს ქსოვილისა და მისი ფუნქციების მუდმივ დაზიანებას. ადამიანები, რომლებმაც ეს განიცადეს, მკაცრად უნდა აკონტროლონ თავიანთი ჯანმრთელობა და დაიცვან სპეციალური დიეტა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი საფრთხეს უქმნიან თავიანთი მდგომარეობის გაუარესებას და მეორე ინსულტს კი.
ინსულტისთვის უკუჩვენებულ საკვებს ასევე უნდა მოერიდონ ის ადამიანები, ვინც დაავადება არ გადარჩა, მაგრამ რისკის ქვეშ არიან. ასეთია, მაგალითად, 55 წელს გადაცილებული ადამიანები, რადგან ამ ასაკის შემდეგ ინსულტის რისკი იზრდება. თითოეული პაციენტისთვის ყველაზე ზუსტ დიეტას ამზადებს ექიმი, მაგრამ არსებობს საკვები, რომელიც ყველა პაციენტმა ან რისკის ქვეშ მყოფმა უნდა აარიდოს თავი.
უკუჩვენებულ საკვებს შორის პირველ ადგილზეა ცხიმიანი და ცხიმიანი ხორცი. დღის განმავლობაში ცხიმების საერთო მიღება არ უნდა აღემატებოდეს 80 გრამს და რეკომენდებულია მათი ნახევარი მცენარეული წარმოშობის იყოს. ეს ნიშნავს, რომ პაციენტი თავს არიდებს ცხიმიან ხორცს, როგორიცაა ღორის ხორცი.
სხვადასხვა ძეხვი, სალამური, ბეკონი და დაფქვილი ხორცისგან მომზადებული კერძები, როგორიცაა ქაბაბი, ხორცი და კარნაკები, ასევე უკუნაჩვენებია, თუ მათ მომზადებაში ნარევში დამატებულია ბეკონი.
აკრძალულია ცხიმიანი წვნიანები და ბულიონები, ასევე ბულიონზე დაფუძნებული სოუსები. გამონაკლისი შეიძლება გაკეთდეს ზეთოვანი თევზისთვის, მაგრამ მისი ჭამა კვირაში ერთხელ არ უნდა მოხდეს. აკრძალულია შებოლილი პროდუქტებიც, რაც პაციენტის მენიუდან გამორიცხავს შებოლილ თევზს, ხორცსა და ძეხვეულს.
უკუნაჩვენებია ცხარე და ცხარე საკვები და სანელებლები. არ შეიძლება მარილიანი ჭამა. პაციენტისთვის უმჯობესია მარილი მთლიანად გამორიცხოს მისი მენიუდან. სხვადასხვა საზღვაო საკვები უკუნაჩვენებია, ამ ჯგუფში შედის მწნილი, მწნილი და მწნილი სოკო.
მიუხედავად იმისა, რომ მკაცრად არ არის აკრძალული, რძის პროდუქტები და კვერცხი უნდა შეიზღუდოს. კვერცხის ყოველკვირეული დოზა მაქსიმუმ სამია და რძის პროდუქტებს აუცილებლად უნდა მოაცილოთ ცხიმი. საკვები არ უნდა იყოს შემწვარი, გამომცხვარი ან მოხარშული. აკრძალულია ჩიფსები, მარცვლები და მსგავსი საკვები.
ძლიერი ყავა და ძლიერი ჩაი უკუნაჩვენებია. აკრძალულია გაზიანი გამაგრილებელი სასმელები, ალკოჰოლი და სიგარეტი.
შაქრისა და საკონდიტრო ნაწარმის მოხმარება მინიმუმამდე უნდა შემცირდეს. უკუნაჩვენებია ნაყინი, ორცხობილა, მაფინები და ნამცხვრები, პასტები და ნამცხვრები, ტკბილი კრემები, ნაღები.
გირჩევთ:
როდესაც გრეიფრუტი უკუნაჩვენებია
ზამთრის სეზონი ციტრუსის ხილის პიკია - მაღაზიები სავსეა მანდარინით, ფორთოხალით, ლიმონით, კივით, გრეიფრუტით. მრავალი ვიტამინის შემცველობით, ამ ხილს გვთავაზობენ საჭმელად ზამთრის ცივ დღეებში. ამასთან, არის შემთხვევები, როდესაც ზოგიერთი ხილი უკუნაჩვენებია ორგანიზმისთვის - იმის გათვალისწინება, თუ რა არ უნდა იყოს გაზავებული გრეიფრუტი და ჯანმრთელობის რომელ მდგომარეობაში არ არის კარგი მისი ჭამა.
ვისთვის სასარგებლო და უკუნაჩვენებია ნედლეული საკვები
უმი საკვები ხდება ჭამისა და ცხოვრების უფრო თანამედროვე გზა. ნედლეული ფუდისტები გამოირჩევიან სხვა ადამიანებისგან იმით, რომ ისინი არ "კლავენ" საკვებს, არამედ მას "ცოცხლად" მოიხმარენ. ისინი ძირითადად მიირთმევენ ხილსა და ბოსტნეულს, უამრავ კაკალს, სხვადასხვა ჩაის.
ჯანსაღი საკვები, უკუნაჩვენებია დიეტაში
არსებობს პროდუქტები, რომლებიც თავისთავად ჯანსაღია, მაგრამ თუ წონის დაკლება გვინდა, ცოტა ხნით უნდა დავივიწყოთ ისინი - ყოველ შემთხვევაში, წონაში დაკლებამდე. ეს პირველ რიგში ხმელია. ბრინჯი, ზღვის მცენარეები, ზღვის პროდუქტები - ერთი შეხედვით, იაპონური სამზარეულო იდეალურია მათთვის, ვისაც მსუქანი სურს.
წონის დაკლების შემდეგ ალკოჰოლი უკუნაჩვენებია
დიეტოლოგები გვირჩევენ წონის დაკლების სერიოზული მცდელობის დასრულების შემდეგ, მინიმუმ ერთი წლის განმავლობაში, შეწყვიტონ ალკოჰოლის მიღება. ამის მიზეზი ის არის, რომ ალკოჰოლში შემავალი ნივთიერებები ზიანს აყენებს მეტაბოლურ პროცესებს, რაც თავის მხრივ მუდმივ უკმაყოფილებას იწვევს, წერს BGNES.
როდის უკუნაჩვენებია ლიმონი?
ცნობილია, რომ ლიმონი ყველაზე სასარგებლოა ყველა ციტრუსის ხილისგან. ის ორგანიზმს უზრუნველყოფს ვიტამინი C- ით, რომელიც აძლიერებს ორგანიზმს და ეხმარება მას ინფექციებთან ბრძოლაში. დილით ერთი ლიტრიანი ჭიქა წყალი აახალგაზრდავებს, ატონიზირებს და ატენიანებს სხეულს და შეუცვლელი სასმელია ცხელ დღეებში.