უკუნაჩვენებია საკვები ინსულტისთვის

ვიდეო: უკუნაჩვენებია საკვები ინსულტისთვის

ვიდეო: უკუნაჩვენებია საკვები ინსულტისთვის
ვიდეო: საკვები პროდუქტები ინსულტის მართვის დროს 2024, ნოემბერი
უკუნაჩვენებია საკვები ინსულტისთვის
უკუნაჩვენებია საკვები ინსულტისთვის
Anonim

ინსულტი არის თავის ტვინში სისხლის მიმოქცევის დარღვევა, რაც იწვევს ქსოვილისა და მისი ფუნქციების მუდმივ დაზიანებას. ადამიანები, რომლებმაც ეს განიცადეს, მკაცრად უნდა აკონტროლონ თავიანთი ჯანმრთელობა და დაიცვან სპეციალური დიეტა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი საფრთხეს უქმნიან თავიანთი მდგომარეობის გაუარესებას და მეორე ინსულტს კი.

ინსულტისთვის უკუჩვენებულ საკვებს ასევე უნდა მოერიდონ ის ადამიანები, ვინც დაავადება არ გადარჩა, მაგრამ რისკის ქვეშ არიან. ასეთია, მაგალითად, 55 წელს გადაცილებული ადამიანები, რადგან ამ ასაკის შემდეგ ინსულტის რისკი იზრდება. თითოეული პაციენტისთვის ყველაზე ზუსტ დიეტას ამზადებს ექიმი, მაგრამ არსებობს საკვები, რომელიც ყველა პაციენტმა ან რისკის ქვეშ მყოფმა უნდა აარიდოს თავი.

უკუჩვენებულ საკვებს შორის პირველ ადგილზეა ცხიმიანი და ცხიმიანი ხორცი. დღის განმავლობაში ცხიმების საერთო მიღება არ უნდა აღემატებოდეს 80 გრამს და რეკომენდებულია მათი ნახევარი მცენარეული წარმოშობის იყოს. ეს ნიშნავს, რომ პაციენტი თავს არიდებს ცხიმიან ხორცს, როგორიცაა ღორის ხორცი.

სხვადასხვა ძეხვი, სალამური, ბეკონი და დაფქვილი ხორცისგან მომზადებული კერძები, როგორიცაა ქაბაბი, ხორცი და კარნაკები, ასევე უკუნაჩვენებია, თუ მათ მომზადებაში ნარევში დამატებულია ბეკონი.

სტეიკები
სტეიკები

აკრძალულია ცხიმიანი წვნიანები და ბულიონები, ასევე ბულიონზე დაფუძნებული სოუსები. გამონაკლისი შეიძლება გაკეთდეს ზეთოვანი თევზისთვის, მაგრამ მისი ჭამა კვირაში ერთხელ არ უნდა მოხდეს. აკრძალულია შებოლილი პროდუქტებიც, რაც პაციენტის მენიუდან გამორიცხავს შებოლილ თევზს, ხორცსა და ძეხვეულს.

უკუნაჩვენებია ცხარე და ცხარე საკვები და სანელებლები. არ შეიძლება მარილიანი ჭამა. პაციენტისთვის უმჯობესია მარილი მთლიანად გამორიცხოს მისი მენიუდან. სხვადასხვა საზღვაო საკვები უკუნაჩვენებია, ამ ჯგუფში შედის მწნილი, მწნილი და მწნილი სოკო.

მიუხედავად იმისა, რომ მკაცრად არ არის აკრძალული, რძის პროდუქტები და კვერცხი უნდა შეიზღუდოს. კვერცხის ყოველკვირეული დოზა მაქსიმუმ სამია და რძის პროდუქტებს აუცილებლად უნდა მოაცილოთ ცხიმი. საკვები არ უნდა იყოს შემწვარი, გამომცხვარი ან მოხარშული. აკრძალულია ჩიფსები, მარცვლები და მსგავსი საკვები.

ძლიერი ყავა და ძლიერი ჩაი უკუნაჩვენებია. აკრძალულია გაზიანი გამაგრილებელი სასმელები, ალკოჰოლი და სიგარეტი.

დესერტები
დესერტები

შაქრისა და საკონდიტრო ნაწარმის მოხმარება მინიმუმამდე უნდა შემცირდეს. უკუნაჩვენებია ნაყინი, ორცხობილა, მაფინები და ნამცხვრები, პასტები და ნამცხვრები, ტკბილი კრემები, ნაღები.

გირჩევთ: