2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ვაშლი მრავალი გემრიელი და დიეტური დესერტის საფუძველია. ასეთი დესერტი არის ვაშლის ბენედიქტინი. მის მოსამზადებლად საჭიროა ერთი კილოგრამი ვაშლი, 120 გრამი შაქრის პუდრა, ერთი ლიმონის წვენი, 20 მასა შაქარი, 4 კვერცხის ცილა, 3 სუფრის კოვზი ლიქიორი.
გააცალეთ ვაშლი, გაჭერით მეოთხედებად და ამოიღეთ ბირთვი. ჩადეთ დიდი ქვაბი, დაამატეთ 500 მილილიტრი წყალი და მოხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში, სანამ ვაშლი არ დარბილდება.
გადაწურეთ, გაანადგურეთ ვაშლი, გადაიტანეთ ღრმა ლითონის თასში და გააჩერეთ ნელ ცეცხლზე შვიდი წუთის განმავლობაში. დაამატეთ შაქრის პუდრა და ათქვიფეთ ათქვიფეთ.
გადმოდგით ცეცხლიდან და გააგრილეთ. შაქრის მასები ჩადეთ ქვაბში, ჩაასხით ნახევარი ჩაის ჭიქა წყალი და განათავსეთ საშუალო ცეცხლზე.
როდესაც სიროფი გათეთრდება, დაუმატეთ ლიმონის წვენი, აურიეთ და ჩაასხით თასებში. ათქვიფეთ კვერცხის ცილა თოვლში, დაამატეთ გაცივებული ვაშლის პიურეს.
დაამატეთ ლიქიორი და ნაზად აურიეთ. ღუმელი თბება 180 გრადუსამდე. ვაშლის ნარევს ყრიან ფორმებში და აწყობენ ღრმა ტაფაში, რომელიც ერთ მესამედს წყლით ავსებს.
შედგით ღუმელში და გამოაცხვეთ ორმოცი წუთი. ამოიღეთ ტაფა, გააგრილეთ და ამოიღეთ მუსი ფორმებიდან, გადმოაბრუნეთ ისინი თეფშებზე.
ვაშლისა და გოგრის პუდინგი არის მარტივი მოსამზადებელი და დიეტური. თქვენ გჭირდებათ 400 გრამი გოგრა, 400 გრამი ვაშლი, 1 ჩაის კოვზი რძე, 3 სუფრის კოვზი semolina, 2 სუფრის კოვზი შაქარი, 4 სუფრის კოვზი კარაქი, 2 კვერცხი, 1 მწიკვი დარიჩინი.
გააცალეთ კანი, გახეხეთ და დაჭერით პატარა კუბიკებად. გააცალეთ ვაშლი, გაჭერით შუაზე, ამოიღეთ ბირთვი და დაჭერით თხელ ნაჭრებად.
ცილები გამოყოფილია yolks. დაასხით რძე გოგრას, აადუღეთ და მოხარშეთ ექვსიდან შვიდი წუთის განმავლობაში, სანამ ნახევრად მოხდება. ჩაასხით ჩაის კოვზი ცხელი წყლით ვაშლები და მოხარშეთ, სანამ ნახევრად არ დასრულდება.
ვაშლი გადაწურეთ და დაუმატეთ გოგრას. ამ ნარევს ემატება წვრილი ნაკადი სემინარი ადუღებული ხუთი წუთის განმავლობაში. გააგრილეთ, დაუმატეთ შაქარი, კვერცხის გულები, მოაყარეთ დარიჩინი და აურიეთ.
დაამატეთ ათქვეფილი კვერცხის ცილა, ნაზად აურიეთ. წაუსვით საცხობი კერძი და დაასხით მასში ხილის ნარევი.
აცხვეთ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. სუფრასთან მიტანის წინ დაასხით გამდნარი კარაქი, დაჭერით ნაჭრებად და მიირთვით.
გირჩევთ:
გემრიელი კეტო დესერტები თხელი წელისთვის
უმეტესობის მენიუს საყვარელი ნაწილი დესერტია. კვების დიეტის ამ ნაწილს ღიმილით მიესალმებიან, რადგან აუცილებელია ჭამის საბოლოო აკორდი ყველაზე სასიამოვნო ფორმით დავაყენოთ. ჩვენ შეგვიძლია დიდხანს ჩამოვთვალოთ - ნამცხვარი, შოკოლადის ნაჭდევები, ტირამისუ, ნაყინი და ყველანაირი კულინარიული ცდუნებები, რომლებიც შედის დესერტის კონცეფციაში და იწვევს საინტერესო ასოციაციებს.
ბროწეულის წვენი თხელი წელისთვის
ბროწეულის სასარგებლო თვისებების შესახებ ბოლოდროინდელი გამოკვლევები აჩვენებს, რომ "ღვთიური" ნაყოფის წვენის რეგულარული მოხმარება ხელს შეუწყობს ასაკთან დაკავშირებული ცვლილებების წინააღმდეგ ბრძოლას, რაც ორგანიზმში ასაკთან ერთად ხდება. ხშირად ეს ცვლილებები იწვევს ჩვენი სხეულის დეფორმაციას ან სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ჭარბი რაოდენობით ცხიმის დაგროვებას იწვევს.
რეცეპტი თხელი წელისთვის კურკუმა
კურკუმა - ღრმა ყვითელი ფერის სუნელი. ახალ ეპოქამდე 2500 წლით ადრე კაცობრიობამ აღმოაჩინა ფასდაუდებელი ფესვის სასწაულებრივი თვისებები, რომელიც ეკუთვნის ბალახოვან მცენარეს, რომელიც დღეს კურკუმად არის ცნობილი. კურკუმას სამშობლო ინდოეთია, სადაც მას ჰალდი, გურგემეა, კურკუმაც უწოდებენ.
წესები თხელი წელისთვის
ყველა ქალი ოცნებობს წვრილ წელზე . ამის მიღწევა შეგიძლიათ მძიმე დიეტისა და ჩამორთმევის გარეშე. საკმარისია დაიცვას სუსტი ადამიანის რამდენიმე წესი. Მთავარი წესები თხელი წელისთვის არიან: წყალი დალიე ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი წესია ყოველდღე საკმარისი რაოდენობით წყლის დალევა.
წითელი ღვინო თხელი წელისთვის
წითელი ღვინის სასარგებლო თვისებების შესახებ ბევრია სათქმელი. საკმაოდ რთულია ამ "ღმერთების სასმელის" ყველა სიკეთის ჩამოთვლა. ერთ ჭიქა წითელ ღვინოში ჩვენს სხეულს შეუძლია პოვნა პოლიფენოლების სახელით ცნობილი ნივთიერებები, რომლებიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ათეროსკლეროზის განვითარების შეზღუდვაში.
