2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
Კვერცხები დღეს ერთ-ერთი ყველაზე სასურველი და ჯანსაღი საკვებია. მათი მიღება შესაძლებელია ნებისმიერ დროს - საუზმე, სადილი ან ვახშამი.
არაფერია საშინელი კვერცხის ყოველდღე ჭამაში - პირიქით. უფრო და უფრო მეტი გამოკვლევა ადასტურებს, რომ ეს ერთ-ერთია ყველაზე სასარგებლო საკვები მიწაზე.
კვერცხები დაბალი ცხიმითა და მდიდარია ცილებით, ისინი შესანიშნავი საკვებია მათთვის, ვისაც სურს ჯანმრთელი ცხოვრება. ზოგჯერ, ჩვენ არც კი მიგვაჩნია, რომ სუპერმარკეტის კვერცხები შეიძლება არ იყოს ერთ-ერთი ჯანმრთელი არჩევანი.
ახალი კვერცხი საუკეთესოა მოხმარებისთვის. ამასთან, კვების ქსელები იშვიათად მოგცემენ ინფორმაციას იმის შესახებ, არის თუ არა ისინი.
გადახედეთ ამ 3 კვერცხს გარეკანის ფოტოზე. ისინი სხვადასხვა წყაროდან მოდის. პირველი პირდაპირ მეურნეობიდან მოდის. მეორე არის სუფთა მარცვლეულის საკვებით გაზრდილი ქათამი. მესამე შეძენილია სუპერმარკეტიდან.
გამოდის, რომ უმარტივესი გზაა იმის გასარკვევად, თუ რა ხარისხისაა კვერცხი მათ გულზე. თქვენ ხედავთ, რომ ამ სამს შორის დიდი განსხვავებაა - განსაკუთრებით ფერის თვალსაზრისით.
კვერცხს, რომელიც პირდაპირ ფერმერისგან აიღეს, აქვს მდიდარი ნათელი ნარინჯისფერი ფერი. მეორეს მხრივ, დანარჩენ ორ კვერცხს აქვს მუქი ყვითელი ფერი. გარჩევა თითქმის შეუძლებელია. ამასთან, ფრთხილად იყავით და როცა შეძლებთ, შეიძინეთ ახალი კვერცხები უშუალოდ მეურნეობიდან.
გირჩევთ:
კვირაში 2-დან 4 კვერცხი ჯანმრთელი მენიუსთვის
დავა სარგებელსა და ზიანის შესახებ, რომელიც ადამიანის ორგანიზმს მოაქვს კვერცხის მოხმარების შესახებ, უკვე ანდაზები ხდება, თითქმის ისევე, რამდენადაც პირველ რიგში დგას დილემა - კვერცხი ან ქათამი. დავაში, დავებში ჭეშმარიტება იბადება და მრავალ განსხვავებულ მოსაზრებას შორის აქვს უფლება, თავად გადაწყვიტოს, რა მიიღოს ჭეშმარიტებად.
ყველაზე ჯანმრთელი და ჯანმრთელი ბოსტნეული
Ბოსტნეული ნამდვილი ბუნებრივი საჩუქარია, რომელიც ძალიან დადებითად მოქმედებს სხეულზე. ბოსტნეულში გვხვდება ნივთიერებების უმეტესი ნაწილი, რომლებიც აუცილებელია სხეულის კვებისა და დატენიანებისთვის. მათ არ აქვთ ბევრი კალორია, რაც მათ კარგ არჩევანს წარმოადგენს ნებისმიერი დიეტისთვის წონისა და ქოლესტერინის დარეგულირებისთვის.
დოქტორი ბაიკოვა: აი როგორ ამოიცნოთ ნამდვილი ყველი
Ყველი ბულგარეთის ბაზარზე უსაფრთხოა მოხმარებისთვის. მის ხარისხთან დაკავშირებული პრობლემები არსებობს, მაგრამ ჩვენ ვმუშაობთ მის გაუმჯობესებაზე, - თქვა ექიმმა ალექსანდრა ბორისოვამ ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოდან BTV– ზე. ამ დილით სტუმრად გამოსვლის დროს, BFSA- ს სურსათის კონტროლის დირექტორატის ხელმძღვანელმა სიმეონ პრისადაშკიმ რძის მწარმოებელთა ასოციაციიდან ბულგარეთში, დიეტოლოგმა პროფესორმა დონკა ბაიკოვამ და მოლეკულურ ბიოლოგმა დოქტორმა სერგეი ივანოვმა განმარტეს, თუ რ
აი, როგორ ამოიცნოთ ახალი თევზი წმინდა ნიკოლოზის სუფრისთვის
იქნება ეს კობრი ან სხვა სახის თევზი, ბულგარელების უმეტესობა ტრადიციას მისდევს ნიკოლოზის დღე მოამზადებს თევზის კერძს. თუმცა დღესასწაულის გარშემო ბევრი უსამართლო მოვაჭრე ჩნდება, ამიტომ ფრთხილად უნდა იყოთ შემოთავაზებული თევზი. ახალი კობრი უდაოდ ყველაზე სასურველი იქნება ამ წმინდა ნიკოლოზის დღისთვისაც.
როგორ უნდა იცოდეთ კარგი ავოკადო და როგორ შევინახოთ იგი
ავოკადო მდიდარია მონოუჯერი მჟავებით, რაც დაგეხმარებათ ტანში ცხიმის წინააღმდეგ ბრძოლაში, რაც თავის მხრივ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს ქმნის. გარდა ამისა, ავოკადოში ბევრია კალიუმი, მაგნიუმი, ფოლიუმის მჟავა, ცილა, ვიტამინები B6, K და E.
