2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ხახვი ეჭვგარეშეა ყველაზე უპრეტენზიო, მაგრამ სავალდებულო თითქმის ყველა ბოსტნეულის კერძისთვის. ის ყოველთვის იმყოფება სამზარეულოში. მიუხედავად იმისა, რომ იგი ძირითადად გამოიყენება სხვადასხვა კერძების მომზადებისას, მისი სამკურნალო თვისებები ხალხურ მედიცინაში უძველესი დროიდან ძალიან ფასობს.
წითელი ხახვი არის ჯიშის უკიდურესად მდიდარი ფიტოელემენტ ქერცეტინით, რომელსაც დიდი რაოდენობით შეიცავს ზოგიერთ ხილში - მაგალითად, ვაშლში. კვარცეტინი მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი, მაგრამ მისი ანტიოქსიდანტური მოქმედება უფრო ძლიერია, როდესაც ნივთიერება ბუნებრივი წყაროდან, მაგალითად ხახვიდან მიიღება, ვიდრე დიეტური დანამატის სახით.
ამასთან, მეცნიერები ამტკიცებენ, რომ წითელი მეწამული ბოსტნეული ხელს უშლის გულის დაავადებებს. მათ დაადგინეს, რომ ჯიში, რომელიც ხშირად ხმელთაშუაზღვისა და ინდურ სამზარეულოში გამოიყენება, ხელს უწყობს ცუდი ქოლესტერინის გამოდევნას ორგანიზმიდან, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გულის შეტევა და ინსულტი. ამავე დროს, წითელი ხახვი ინარჩუნებს კარგ ქოლესტერინს, რაც ხელს უშლის გულის დაავადებებს.
სიმართლე ისაა, რომ ყველა სარგებელს არ იძლევა წითელი ხახვი ადამიანის სხეულზე ვლინდება. იაპონელმა მეცნიერებმა ახალი აღმოჩენა მიიღეს გემრიელი ჯიშის მოხმარების სარგებელის შესახებ. ცნობილია, რომ წითელი ხახვი შეიცავს ადვილად ასათვისებელ გოგირდოვან ნაერთებს.
ტვინის სისხლში მოხვედრისას ეს ნაერთები აახალგაზრდავებს მის უჯრედებს და ასტიმულირებს მათ მუშაობას. ეს ხელს უწყობს ადამიანის მეხსიერების აღდგენას და ზრდის დადებით ემოციებს.
ხახვი არის პრაქტიკული და საკმაოდ იაფი ინსტრუმენტი გაციების და გრიპის სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის, აგრეთვე იმუნიტეტის ასამაღლებლად. პირის ღრუს ყველა ბაქტერიის გასანადგურებლად და ცხვირის ღრუს ნაწილობრივი გაუვნებელყოფის მიზნით შეგიძლიათ ხახვის ნაჭრის ღეჭვა 4-5 წუთის განმავლობაში.
დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, უნდა აღინიშნოს, რომ წითელი ხახვი შეიცავს C ვიტამინის მნიშვნელოვან დოზებს, აგრეთვე მინერალურ მარილებს, რომლებიც ხელს უწყობენ წყლის მარილის მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას.
ხახვში რკინა ადვილად მონელდება და შეუძლია გააუმჯობესოს ჰემოგლობინი. რა თქმა უნდა, გახსოვდეთ, რომ ამ ბოსტნეულის გადაჭარბებული მოხმარება არ არის რეკომენდებული, თუ კუჭის პრობლემები გაქვთ.
გირჩევთ:
შვიდი სერიოზული მიზეზი წითელი ხახვის მოხმარებისთვის
სტატისტიკის მიხედვით წითელი ხახვი არის ყველაზე გამოუყენებელი ხახვი, მაგრამ ამ ტიპის ხახვი გთავაზობთ ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო სარგებელს. პირველი რაც უნდა იცოდეთ არის ის, რომ ამ ტიპის ხახვს ყოველთვის ნედლად მიირთმევენ. ცხობის დროს სითბო ანადგურებს მის თვისებებს.
უარი თქვით ხილის წვენებზე უზმოზე! ნახეთ რატომ
თუმცა ხილი Lewis Siegler- ის ინტეგრაციული გენომიკის ინსტიტუტის მეცნიერები აცხადებენ, რომ მათ შორის ყველაზე სასარგებლო პროდუქტებია, რომელთა მოხმარებაც შეიძლება. ცარიელი კუჭის ხილის წვენების დალევამ შეიძლება სერიოზულად დააზიანოს ნაწლავის მიკროფლორა.
დიეტის პირველი წესი - უარი თქვით ყავაზე
თუ დიეტის დაწყება გადაწყვიტეთ, რომ დაიკლოთ ზედმეტი კილოგრამები, პირველი, რაც უნდა გააკეთოთ, არის ყავას თავი დაანებოს , ამერიკელმა მეცნიერებმა აღმოაჩინეს. კვლევამ აჩვენა, რომ კოფეინი იყენებს მადის მიღებას ტკბილეულისთვის და თუ ყოველდღე სვამთ ყავას დიეტის დროს, გაგიჟებით მიირთმევთ შოკოლადს ან ნამცხვარს და დიეტური რეჟიმი ისინი ჯოჯოხეთურ ტანჯვად იქცევიან.
უარი თქვით ფრიზე! აქ არის 5 სასარგებლო ვარიანტი ღუმელში მომზადებისთვის
ღუმელში ჭურჭელი არა მხოლოდ მოხარშვის მოსახერხებელი მეთოდია, არამედ ძალზე სასარგებლოა. თავად განსაჯეთ - თქვენი საჭმლის მომზადება შეგიძლიათ მინიმალური რაოდენობით ცხიმით, გამომცხვარი ქერქი მიიღწევა მაღალი ტემპერატურით და არ არის გამოწვეული ზეთის დაწვით, როგორც ეს მოხდება შემწვრობის დროს.
უარი თქვით ზედმეტ თიაქარსა და ქოლესტერინზე კომშთან ერთად
შემოდგომის ერთ-ერთი სიმბოლოა კომში - სურნელოვანი, გემრიელი და ტიპიური შემოდგომის ფერებში შეფერილი. ცოტამ თუ იცის, რომ უთანხმოების ვაშლი, რომელიც პარიზმა აფროდიტეს მიანიჭა ქალღმერთების ულამაზესი აღიარების გამო, სინამდვილეში კომში იყო. ადრე მას მაგიურ თვისებებს ანიჭებდნენ.
