2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ღუმელში ჭურჭელი არა მხოლოდ მოხარშვის მოსახერხებელი მეთოდია, არამედ ძალზე სასარგებლოა. თავად განსაჯეთ - თქვენი საჭმლის მომზადება შეგიძლიათ მინიმალური რაოდენობით ცხიმით, გამომცხვარი ქერქი მიიღწევა მაღალი ტემპერატურით და არ არის გამოწვეული ზეთის დაწვით, როგორც ეს მოხდება შემწვრობის დროს. ამიტომ, ღუმელში მოხარშული თითქმის ყველა კერძის მიღება შეიძლება მცირეწლოვან ბავშვებში.
ბევრი დიასახლისი მიიჩნევს ღუმელს, როგორც სადღესასწაულო და შაბათ-კვირის ან უფრო რთული კერძების მომზადების საშუალებას. სინამდვილეში ღუმელში მომზადება ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ცხელ თეფშზე შემწვრობისას. ტაფაზე წმინდა მოქმედებები - მუდმივად ვუყურებთ საჭმელს, რომ დაგვაწვას, გადავაბრუნოთ, დავაფაროთ სახურავი, შევამციროთ და გავზარდოთ სითბო, მოითხოვს პროცესში განუყოფელი იყოთ.
მაგრამ ღუმელი მთლიანად ხსნის ხელებს და თუ ტაიმერი გაქვთ - უბრალოდ იღბლიანი ხართ. ნახეთ, რა მარტივია - ღუმელს ჩართავთ და სანამ მის გახურებას ელოდებით, ამზადებთ პროდუქტებს, კერძს ღუმელში აყენებთ, ტაიმერს ჩართავთ და თავისუფალი ხართ.
საცხობი ფორმები შეიძლება იყოს განსხვავებული, მრგვალი, კვადრატული და მართკუთხა, მთლიანი ან მოძრავი, შუაში ან მის გარეშე ხვრელით - არჩევანი დიდია. ღუმელში კლასიკური ფოლადისა და თუჯის ჭურჭლის გარდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სილიკონის, კერამიკული და ცეცხლგამძლე კერძები, ისინი ბევრად უფრო მოსახერხებელია და ამცირებს ცხიმის რაოდენობას.
ზემოთ მოცემულ გალერეაში მოცემულია სამზარეულოს ღუმელში ჯანმრთელი სამზარეულოს 5 მეთოდი.
გირჩევთ:
მნიშვნელოვანი რჩევები მიკროტალღურ ღუმელში მომზადებისთვის
იმისათვის, რომ წარმატებული იყოთ მიკროტალღური ღუმელის გამოყენებაში, უნდა იცოდეთ რამდენიმე მახასიათებელი, რომელიც უნდა დაიცვათ: - პროდუქტები თანაბრად უნდა დაიჭრას თანაბარ ნაჭრებად. რეკომენდებულია ერთდროულად არ დადოთ სხვადასხვა ზომის დაჭრილი და მთლიანი პროდუქტები, რადგან მათი დამუშავების დრო განსხვავებულია.
უარი თქვით წითელი ხახვის გულის შეტევაზე
ხახვი ეჭვგარეშეა ყველაზე უპრეტენზიო, მაგრამ სავალდებულო თითქმის ყველა ბოსტნეულის კერძისთვის. ის ყოველთვის იმყოფება სამზარეულოში. მიუხედავად იმისა, რომ იგი ძირითადად გამოიყენება სხვადასხვა კერძების მომზადებისას, მისი სამკურნალო თვისებები ხალხურ მედიცინაში უძველესი დროიდან ძალიან ფასობს.
უარი თქვით ხილის წვენებზე უზმოზე! ნახეთ რატომ
თუმცა ხილი Lewis Siegler- ის ინტეგრაციული გენომიკის ინსტიტუტის მეცნიერები აცხადებენ, რომ მათ შორის ყველაზე სასარგებლო პროდუქტებია, რომელთა მოხმარებაც შეიძლება. ცარიელი კუჭის ხილის წვენების დალევამ შეიძლება სერიოზულად დააზიანოს ნაწლავის მიკროფლორა.
დიეტის პირველი წესი - უარი თქვით ყავაზე
თუ დიეტის დაწყება გადაწყვიტეთ, რომ დაიკლოთ ზედმეტი კილოგრამები, პირველი, რაც უნდა გააკეთოთ, არის ყავას თავი დაანებოს , ამერიკელმა მეცნიერებმა აღმოაჩინეს. კვლევამ აჩვენა, რომ კოფეინი იყენებს მადის მიღებას ტკბილეულისთვის და თუ ყოველდღე სვამთ ყავას დიეტის დროს, გაგიჟებით მიირთმევთ შოკოლადს ან ნამცხვარს და დიეტური რეჟიმი ისინი ჯოჯოხეთურ ტანჯვად იქცევიან.
უარი თქვით ზედმეტ თიაქარსა და ქოლესტერინზე კომშთან ერთად
შემოდგომის ერთ-ერთი სიმბოლოა კომში - სურნელოვანი, გემრიელი და ტიპიური შემოდგომის ფერებში შეფერილი. ცოტამ თუ იცის, რომ უთანხმოების ვაშლი, რომელიც პარიზმა აფროდიტეს მიანიჭა ქალღმერთების ულამაზესი აღიარების გამო, სინამდვილეში კომში იყო. ადრე მას მაგიურ თვისებებს ანიჭებდნენ.
