არომატული მცენარეული ზეთი: როგორ მოვამზადოთ და რისთვის გამოიყენება

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

მცენარეული ზეთი შესანიშნავია და მისი გამოყენება შესაძლებელია ნებისმიერ კერძში, რომელშიც შესაძლებელია მცენარეების დამატება: მაკარონი, მაკარონი, ჩაშუშული ბოსტნეული, კარტოფილის პიურე, თევზი და მრავალი სხვა.

მიუხედავად იმისა, რომ ყველა ზემოხსენებული იდეა შესანიშნავია, ის საუკეთესო იქნება ახალ პურთან ერთად. ნამდვილი სიამოვნებაა მისი თბილი პურის ნაჭერზე გაშლა. მწვანილის გემო უბრალოდ ცოცხლდება და სიამოვნება საოცარია. მცენარეული ზეთის დამზადება მარტივია და მისი უსაფრთხოდ შენახვა შეგიძლიათ თქვენს საყინულეში.

მისი მარტივი შენახვა და ის ფაქტი, რომ ის ყოველთვის შეიძლება გქონდეთ, როდესაც სამზარეულოში ტრიალებთ, მას თქვენს კერძებს ადვილად მისაწვდომ და წარმოუდგენლად გემრიელად აქცევს.

ეს არის რეცეპტი, რომლის მომზადებაც ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ - როდესაც თქვენს ბაღში არსებული მწვანილი მზად იქნება ან ძალიან ბევრი იყიდეთ და არ იცით რა უნდა გააკეთოთ მათთან.

საჭირო პროდუქტები:

1/2 ჭიქა კარაქი (ოთახის ტემპერატურაზე);

1/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი მწვანილი თქვენთვის სასურველი;

ზღვის მარილი და პილპილი გემოვნებით;

ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი (სურვილისამებრ)

აქ შესაძლებელია მწვანილის ნებისმიერი კომბინაცია. სცადეთ შემდეგი ნარევი: ოხრახუში, კამა, როზმარინი, თმიმი, სალბი ან გამოიყენეთ მხოლოდ ერთი ბალახი. ერთადერთი პირობაა მაქსიმალურად წვრილად მოჭრა.

შეურიეთ კარაქი და მწვანილი ჩანგლით. დაამატეთ ლიმონის წვენი და სანელებლები. განათავსეთ იგი ნეილონზე და ჩამოაყალიბეთ სალამურის ფორმა. ამრიგად, მცენარეული ზეთის შენახვა შეიძლება ერთი კვირის განმავლობაში მაცივარში ან ერთი თვის განმავლობაში საყინულეში.

როდესაც თქვენ მზად იქნებით გამოსაყენებლად, უბრალოდ დაჭერით ნაჭერი და განათავსეთ პირდაპირ ცხელ საკვებზე, მაშინ მხოლოდ თქვენ უნდა დატკბეთ საოცარი გემოთი, რომელსაც იგი ამ მარტივი დამატების წყალობით იძენს.