2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
აჩაჩა არის ტროპიკული ხილი, რომელიც იზრდება ამაზონის ტროპიკულ ტყეებში. ბოლივიაში ნაყოფი ცნობილია როგორც "თაფლის კოცნა" და მის საპატივცემულოდ ფესტივალიც კი ტარდება. მასში გამოფენილია მურაბები, ლიქიორები და აჩაჩასგან დამზადებული ყველა სახის პროდუქტი, მათ შორის თაფლი ფუტკრებისგან, რომლებიც იკვებებიან ნაყოფის ყვავილის ნექტარით.
ჩვეულებრივ, აჩაჩას მიირთმევენ უმი, პირდაპირ ხისგან. კარგია, რომ მოხმარებამდე ცოტათი გაცივდეს, რადგან ეს გემოვნებას აძლიერებს. შიგნით შეიძლება გაიწმინდოს და გამოიყენოს ნამცხვრები და სხვა დესერტები.
ნაყოფი თავისთავად ტკბილი და არაჟნის ძალიან გემრიელი ნაზავია. ის მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და მდიდარია C ვიტამინით და კალიუმით. ანტიოქსიდანტების მთავარი ამოცანაა თავისუფალ რადიკალებთან ბრძოლა, რომლებიც მავნე ზეგავლენას ახდენენ ჩვენს სხეულზე. ისინი ზრდის ჩვენს იმუნიტეტს და გვიცავს ვირუსებისა და დაავადებებისგან.
თავის მხრივ, კალიუმი აწვდის ტვინს ჟანგბადს, ამით ხელს უწყობს მის აქტივობას და ებრძვის სტრესს. იგი ასევე პასუხისმგებელია თირკმელების სათანადო ფუნქციონირებაზე, ხელს უწყობს მათ მუშაობას.
ხილი ასევე შეიცავს B ვიტამინს, ფოლატის სახით, რომელიც სასარგებლოა რეპროდუქციული ჯანმრთელობისთვის, პრენატალური მკურნალობისთვის, გულის ჯანმრთელობისთვის, ნევროლოგიური ჯანმრთელობისთვის და მსხვილი ნაწლავის ჯანმრთელობისთვის.
სწორედ ფოლატის გამო, ნაყოფი ძალზე სასარგებლოა ორსული ქალებისთვის, რადგან იგი ხელს უწყობს ნაყოფის უჯრედების ზრდას. ის ასევე შესანიშნავი დამხმარეა დაღლილობის, დეპრესიისა და ყველა სახის შფოთის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
გირჩევთ:
ქოქოსი - ჯანმრთელობისა და ცხოვრების ტროპიკული წყარო
ჩვენ, როგორც წესი, ქოქოსის, ქოქოსის რძის ან ქოქოსის საპარსი ასოცირდება ნამცხვრებთან. მაგრამ იცოდით, რომ ტროპიკებში ქოქოსის პალმას სიცოცხლის ხე ჰქვია? და არა ამაოდ. ქოქოსის წვენი მოპოვებულია მოუმწიფებელი მწვანე ხილიდან. ეს არის გამჭვირვალე, ტკბილი და მჟავე გემოთი.
კივი ყველაზე სასარგებლო ტროპიკული ხილია
საინტერესო აღმოჩენა გააკეთეს მკვლევარებმა დალასში. მათი აზრით, კივი ყველაზე სასარგებლო ხილია - მასში შემავალი ანტიოქსიდანტები და ვიტამინები, ყველაზე სასარგებლო ტროპიკული ხილის სათავეებთან აგზავნის. გარდა ამისა, ეს ხილი მდიდარია ლუტეინით.
ყველაზე პოპულარული ტროპიკული ხილი
მთელ მსოფლიოში ხილისა და ბოსტნეულის მრავალფეროვნებაა. არც კი ვიცით, რომ ზოგიერთი მათგანი არსებობს და ის, რაც ჩვენ ვცადეთ, მთელ მსოფლიოში არის გავრცელებული. აქ არის რამოდენიმე ტროპიკული ხილი , რომლებიც, მიუხედავად იმისა, რომ ბულგარეთში დიდი პოპულარობით სარგებლობს, ძალიან პოპულარულია მთელ მსოფლიოში.
ისპანახი არის დიაბეტის წინააღმდეგ მებრძოლი
ნაჩვენებია, რომ ისპანახი ძალიან სასარგებლოა დიაბეტის წინააღმდეგ. ბრიტანული სამედიცინო ჟურნალი წერს "რკინის ბოსტნეულის" ღირსებებს ხილისა და ბოსტნეულის მოხმარებისა და მათი გავლენის შესახებ ტიპის 2 დიაბეტის შესახებ ვრცელ კვლევაში. ადამიანები, რომლებიც დღეში 150 გრამ ისპანახს და სხვა მწვანე ფოთლოვან ბოსტნეულს მოიხმარენ, 14 პროცენტით ნაკლები აქვთ დიაბეტის განვითარების ალბათობას, ვიდრე ისინი, ვინც მხოლოდ 20 გრამს მოიხმარენ.
როგორ ამოვიცნოთ ამ აღდგომის კვერცხებს შორის მებრძოლი
აღდგომა არის და თითოეულ ჩვენგანს აქვს იმედი, რომ მისი კვერცხი გახდება მოჭიდავე , და ეს განსაკუთრებით საინტერესოა ბავშვებისთვის. ისინი, ვინც ყველაზე მეტად სარგებლობენ კაკუნი კვერცხებით და იმედი მაქვს, რომ მათ აქვთ კვერცხის მებრძოლი . ამასთან, არის თუ არა მებრძოლის კვერცხუჯრედის მიღება სუფთა იღბალი, ან თუ შეიძლება ასეთი კვერცხის დამზადება სადავოა.
