2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
წლების განმავლობაში, ეს წარმოუდგენლად გემრიელი და გამამხნევებელი იტალიური დესერტი განსხვავებულ სახეს იღებს. მისი აღიარება შესაძლებელია ნაყინის რიგ დესერტებში, ბისკვიტის ნამცხვრებში ნაღებით, ფუნთუშების პუდინგებში. გარდა ამისა, რეცეპტი საშუალებას იძლევა მისი ზოგიერთი ინგრედიენტის დამატება ან ჩანაცვლება.
თუმცა, არსებობს რამდენიმე ბევრი უგემრიელესი და მარტივი რეცეპტები ტირამისუსთვის. ეს შემდეგია:
მარტივი ტირამისუ
საჭირო პროდუქტებია ორი ჩაის ჭიქა მოხარშული ესპრესო ყავა, ნახევარი ჭიქა მარსალას ღვინო (იტალიური ლიქიორის ღვინო), სამი კვერცხი, მესამე ჭიქა შაქარი, 250 გრამი მასკარპონე, 300 მლ ნაღები, ფუნთუშების პაკეტი და ბუნებრივი კაკაო ჩამოსხმა.
არაღრმა თასში აურიეთ ყავა და ღვინო, სადაც ნამცხვრები გაჟღენთილია. სხვა თასში ათქვიფეთ კვერცხის გული და შაქარი, რომელსაც მასკარპონს ათქვეფილი კრემით დაამატებთ.
შემდეგ ათქვიფეთ კვერცხის ცილა, რომელიც მასკარპონეს კრემშია შერეული. დაბოლოს, დაალაგეთ ფუნთუშები და ნაღები, დამთავრებული კრემით, რომელსაც ასხამენ კაკაოს.
ტირამისუ ნაღების ყველით
Სხვა ძალიან მარტივი რეცეპტი ტირამისუსთვის საჭიროა ორცხობილათა პაკეტი, ნაღები კრემი, ყავა, ყავის ლიქიორი, ნაღები ყველი და კაკაო დასაფრქვევად.
მიიყვანეთ წყალი ადუღებულ ჭურჭელში, დაამატეთ ხსნადი ყავა და შეგიძლიათ მოამზადოთ ესპრესო. თასში ათქვიფეთ კრემი, რომელსაც რამდენიმე სუფრის კოვზი ლიქიორი ემატება, მაგრამ თქვენს გემოვნებას და კრემ ყველს. კარგად ათქვიფეთ მანამ, სანამ არ მიიღებთ წვრილ კრემულ ნარევს. დაბოლოს, დაალაგეთ ნამცხვრები ნაღებით, რომელზეც კაკაოს ფხვნილია მოფენილი.
ტირამისუ ორცხობილის გარეშე
ამ იტალიური დესერტის კიდევ ერთი რეცეპტი გთავაზობთ კიდევ უფრო მარტივ და იაფ მომზადებას. ამისათვის საჭიროა სამი კვერცხის გული, მეოთხედი ჩაის კოვზი შაქარი, ორი ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი, ჭიქა და 1/8 მასკარპონე, ჭიქა და ნახევარი მოხარშული შავი ყავა და კაკაო რომ დავაყაროთ. აწყობენ პროდუქტებს, რომლებსაც საბოლოოდ ასხურებენ კაკაოთი. რეცეპტი ტირამისუს კრემისთვის შესრულებულია!
სასურველია ცალკეული ინგრედიენტების უკეთესი კომბინაციისთვის, დესერტის ტირამისუს კრემი ემსახურებოდეს მინიმუმ 5-6 საათი მაცივარში. და ყველაზე კარგი ის არის, რომ ის სუფთა და გემრიელი რჩება მოხარშვის შემდეგ ორი დღის განმავლობაში.
გირჩევთ:
სამი შოკოლადის ტორტი: საიდუმლო რეცეპტი და დახვეწილობები მზადდება
ცნობილი სამი შოკოლადის ტორტი არის ნაზი, მსუბუქი და ეთერი. სინამდვილეში ეს არის სამფეროვანი მუსი, რომელიც მზადდება მუქი, რძიანი და თეთრი შოკოლადისგან. ეს დესერტი საკმაოდ ძვირად ითვლება და რთულად მოსამზადებელია, მაგრამ სურვილის შემთხვევაში მისი მომზადება სახლშიც შეიძლება.
სამი სურნელოვანი რეცეპტი რეჰანით
ჩვენგან ბულგარელებისგან განსხვავებით, რომლებიც ხაზს ვუსვამთ ისეთი სანელებლების გამოყენებას, როგორიცაა კამა, ოხრახუში და ქონდარი, ხმელთაშუაზღვისპირეთის ქვეყნების მოსახლეობა ხაზს უსვამს ორეგანოსა და რეჰანს. ისინი, როგორც წესი, კომბინირებულად მიდიან და განსაკუთრებით შესაფერისია მაკარონისა და პიცის მოსამზადებლად.
თევზის წვნიანის სამი გემრიელი და მარტივი რეცეპტი
ჩვეულებრივ, როდესაც ადამიანი ფიქრობს რა უნდა ჭამოს ზღვაზე დასვენების დროს, მიდიხარ იმ დასკვნამდე, რომ თევზზე უფრო შესაფერისი არაფერია. და რა შეიძლება იყოს უკეთესი ვიდრე თევზის უგემრიელესი წვნიანი ან თევზის კრემის წვნიანი? ამასთან, ამ მიზნით არ არის საჭირო ზღვაზე ყოფნა, რადგან თევზის წვნიანის მომზადება ყოველთვის შეგიძლიათ სახლში.
სამი მარტივი რეცეპტი ატმებით, რომელიც პროფესიონალი შეფ-მზარეულის სახეს მოგცემთ
ატამი უაღრესად გემრიელი და სურნელოვანი ხილია, რომელსაც ღირსეული ადგილი უკავია სამზარეულოში. აქ არის სამი მარტივი რეცეპტები ატმებთან ერთად ეს დაგეხმარებათ შემოიხედოთ გარშემომყოფების თვალებში, როგორც გურმანი შეფ. ინვერსიული ტორტი საჭირო პროდუქტები:
სამი მწვავე მწნილი მწვანილით სამი კონტინენტიდან
აქ ისევ დაიწყო ამინდის გაფუჭება და ცივა. ძველი ბულგარული ტრადიციის თანახმად, შემოდგომა იდეალური დროა ზამთრის ბოსტნეულის, ლუთენიცისა და მჟავე მწნილის მოსამზადებლად. მიუხედავად იმისა, რომ თითოეულ ოჯახს კონსერვის მიღების საკუთარი გზა აქვს, ერთი რამ ყოველთვის საერთოა - ხარისხიანი ბულგარული პროდუქტების გამოყენება.