2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ქოლინი არის B ვიტამინი. ის ძირითადად გვხვდება ცხოველური წარმოშობის საკვებში. მდიდარია ღირებული ინგრედიენტით კვერცხის გული, კარაქი, რძე, საქონლის ხორცი, ღვიძლი, თირკმელები, ასევე ორაგული და კიბორჩხალა.
რაც შეეხება მცენარეულ პროდუქტებს - ქოლინს შეიცავს ხორბალი, ხორბლის ჩანასახები, შვრია, ქერი, სოიო. B ვიტამინის მრავალფეროვნება აგრეთვე შემდეგი პროდუქტების ნაწილია: არაქისი, კარტოფილი, ყვავილოვანი კომბოსტო, პომიდორი, ბანანი, ფორთოხალი, ოსპი და სიმინდი.
ყოველდღიური ქოლინის მოთხოვნილება ორგანიზმისთვის 250-600 მგ.
იმის გამო, რომ უჯრედის მემბრანა თითქმის მთლიანად ცხიმისგან შედგება, მათი მოქნილობა და მთლიანობა დამოკიდებულია ქოლინის ადეკვატურ მარაგზე.
ქოლინი ძალიან კარგია ჯანმრთელობისთვის, რადგან იგი მონაწილეობს ცხიმსა და ქოლესტერინის მეტაბოლიზმში, არეგულირებს ამ ნივთიერებების ქსოვილებში განთავსებას. აცეტიქოლინის სახით, ეს არის პერიფერიული ნერვული სისტემის ნერვული იმპულსების გადაცემის შუამავალი.
ქოლინით მდიდარი საკვების ნაკლებობა ძირითადად მოქმედებს ღვიძლის ფუნქციონირებაზე. დეფიციტის შემთხვევაში ხდება ორგანოს ცხიმოვანი ინფილტრაცია, ღვიძლის ქსოვილის ნეკროზი, ციროზის განვითარება, ავთვისებიანი გადაგვარებაც კი.
შესაბამისად, ქოლინის საკმარისი რაოდენობა არა მხოლოდ ხელს უშლის, არამედ შეუძლია აღმოფხვრას უკვე მომხდარი ღვიძლის დაზიანება. ამიტომ ღირებული ნივთიერება ძირითადად გამოიყენება ღვიძლის დაავადებების პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის.
გარდა ამისა, ქოლინი აფერხებს აორტის და სისხლძარღვთა კედელში ათეროსკლეროზული ფოლაქების განვითარებას, რაც მნიშვნელოვანია ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისა და მკურნალობის დროს. ქოლინის საკმარისი მიღების ნაკლებობა გულის კორონარული დაავადების რისკს წარმოადგენს.
გირჩევთ:
რა არის ჯვარცმული ბოსტნეული და რისთვის არის კარგი
ჯვარცმული ბოსტნეული მიკროელემენტების და ვიტამინების საწყობია. კითხვა ის არის, რომელი ბოსტნეული ეკუთვნის ჯვარცმულ ოჯახს და რა სარგებელი მოაქვს მათ. ჯვარცმული ბოსტნეული ფოთლოვანი ბალახოვანი მცენარეებია, რომლებსაც თავიანთი სახელი ჯვართან ფერის მსგავსების გამო აქვთ.
რა არის ჰიდროლიზებული კოლაგენი და რისთვის არის კარგი?
კოლაგენი არის სტრუქტურული ცილა, რომელიც უჯრედებსა და ქსოვილებს ერთმანეთთან აკავშირებს და მათ ფორმისა და მთლიანობის შენარჩუნებაში ეხმარება. ეს არის ყველაზე მდიდარი ცილა ადამიანის ორგანიზმში. ის გვხვდება კუნთებში, კანში, სისხლში, ძვლებში, ხრტილებში და მყესებში.
რა არის რესვერატროლი და რისთვის არის კარგი?
რესვერატროლი არის ბუნებრივი ნაერთი, რომელიც გვხვდება ყურძნის ტყავებში, მაგრამ რადგან ამ ნაყოფის ტყავიდან მხოლოდ მცირე რაოდენობის მოპოვებაა შესაძლებელი, იგი მიიღება სინთეზით - ქიმიური და ბიოტექნოლოგიური. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც საკვები დანამატი.
რას შეიცავს ცხელი წიწაკა და რისთვის არის კარგი?
Ცხარე წიწაკა არის პატარა ბუჩქი, დაახლოებით 60 სმ სიგრძის. ფოთლები ელიფსურია და მრავალი ფერისაა, ხოლო ღეროები - ტოტებიანი. მისი ნაყოფი მცირე ზომისა და ფორმისაა - სფერულიდან მოგრძომდე. ნაყოფი შეიძლება იყოს ყვითელი, ნარინჯისფერი, ხშირად წითელი ან შინდისფერი, ასევე ზეთისხილის ან შავი.
საკვები, რომელიც შეიცავს ქოლინს
ქოლინი არის მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერება, რომელიც საჭიროა ადამიანის ორგანიზმში ფუნქციების ფართო სპექტრისთვის - უჯრედების მოვლიდან დამთავრებული ნეიროტრანსმიტერების შექმნამდე. მიუხედავად იმისა, რომ იშვიათი ფენომენია, ნედო საკმარისია ქოლინი გავლენას ახდენს ღვიძლის ფერმენტების მომატებაზე და შეიძლება გამოიწვიოს ღვიძლის დაავადება, გულსისხლძარღვთა დაავადებები და ნევროლოგიური დარღვევებიც კი.