2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
BFSA– მ დაიწყო ახალი ხილისა და ბოსტნეულის შემოწმება, რომლებიც ქვეყანაში ბულგარეთ – საბერძნეთისა და ბულგარეთ – მაკედონიის საზღვრებიდან შემოდიან. სააგენტო მიიჩნევს, რომ უკვე მოხსნილი ბლოკადის შედეგად არსებობს საშიშროება, რომ საბერძნეთიდან შიდა ბაზარი დაიტბორება გაფუჭებული ხილითა და ბოსტნეულით.
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს ინსპექტორები გააკონტროლებენ იმპორტის თანმხლებ დოკუმენტებს, რომლებიც ხილისა და ბოსტნეულის წარმოშობას დაადასტურებს.
ასევე მოხდება მონიტორინგი, რამდენად შეესაბამება შემოთავაზებული ხილი და ბოსტნეული ინვოისებში აღწერილ ხარისხს.
ამ ღონისძიებით, BFSA იმედოვნებს, რომ ხელს უშლის ჩვენს ქვეყანაში მოხმარებისთვის უვარგისი ბოსტნეულის მასობრივ შემოსვლას.
ბოლო 4 დღის განმავლობაში მოულოდნელი შემოწმების დროს, სააგენტომ გაუქმდა და გაანადგურა 19 ტონა გაფუჭებული ხილი და ბოსტნეული, რომელიც მიეწოდებოდა ბაზრებს, ბირჟებს, ბაზრებს, საცალო ქსელებსა და საწყობებს საბითუმო და საცალო ვაჭრობისთვის ქვეყნის ქალაქებში.
მხოლოდ რამდენიმე დღის წინ ბულგარეთის სათბურის მწარმოებელთა ასოციაციის თავმჯდომარემ გეორგი კამბუროვმა გააფრთხილა საბერძნეთიდან მიწოდებული გაფუჭებული ხილისა და ბოსტნეულის პრობლემა.
მან აღნიშნა, რომ ბულგარეთის ბაზრების შემოწმება აუცილებელია ბულგარელი მომხმარებლების ჯანმრთელობის დასაცავად.
მაგალითისთვის, პარვენეცის ბაზარში ხილისა და ბოსტნეულის მითითება მოხდა, რომელიც გაფუჭებული ჩამოვიდა და დაუყოვნებლივ უნდა გადააგდოთ, რადგან ისინი დიდი ხნის განმავლობაში ბულგარეთ-საბერძნეთის საზღვარზე იდგნენ.
კამბუროვის თქმით, პირველი საქონელი, რომელიც ბლოკადის მოხსნისთანავე მოვიდა, ძალიან ცუდ მდგომარეობაშია. ამასთან, ჩვენს ქვეყანაში მოვაჭრეები არ დანებდებიან და ცდილობენ გაყიდონ საქონელი უფრო სასიამოვნო იერით.
კამბუროვი ასევე ხაზს უსვამს იმას, რომ ამჟამად ბაზარზე ბულგარული პომიდორი არ არის და მათგან უმეტესობას თურქეთიდან მოდის.
გირჩევთ:
ყველაზე ხშირად გამოყენებული სანელებლები ბერძნულ სამზარეულოში
![ყველაზე ხშირად გამოყენებული სანელებლები ბერძნულ სამზარეულოში ყველაზე ხშირად გამოყენებული სანელებლები ბერძნულ სამზარეულოში](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2205-j.webp)
ყველას, ვინც ოდესმე სცადა ბერძნული სამზარეულო, შერწყმული ზღვის ნიავი, სერტაკი და ყინულოვანი ოზო, სამუდამოდ დაიმახსოვრებს იმ ტიპურ გემოს, რომელიც სიტყვასიტყვით მოგიწევს, "თითებს გილოკავს". მაგრამ მეზობელ საბერძნეთში საჭმლის გემო არ იქნებოდა იგივე სუპერ ტიპური გარეშე ბერძნული სუფრის სანელებლები .
BFSA ანადგურებს ხილსა და ბოსტნეულს ბაზარზე
![BFSA ანადგურებს ხილსა და ბოსტნეულს ბაზარზე BFSA ანადგურებს ხილსა და ბოსტნეულს ბაზარზე](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9909-j.webp)
ჩვენს ქვეყანაში ბაზრებზე ხილისა და ბოსტნეულის ხარისხის მასობრივი შემოწმება იწყება. სურსათის სააგენტოს ინსპექტორები აკონტროლებენ ბოსტნეულის წარმოშობას, ხარისხს და შენახვის ვადას. ბულგარეთის ეროვნული რადიოს დაწყებამდე BFSA აცხადებს, რომ შემოწმების მიზანია მომხმარებლების დაცვა უსამართლო მოვაჭრეებისგან.
NSI: ბოსტნეულზე ფასების დიდი ზრდაა
![NSI: ბოსტნეულზე ფასების დიდი ზრდაა NSI: ბოსტნეულზე ფასების დიდი ზრდაა](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16458-j.webp)
სტატისტიკის ეროვნული ინსტიტუტის ცნობით, გაზომულია ბოსტნეულის ფასების დიდი ზრდა ქვეყანაში. ერთი წლის განმავლობაში ყველაზე დიდი ზრდა დაფიქსირდა პომიდორში. გასული წლის სექტემბრიდან 2014 წლის სექტემბრამდე პომიდორი 19% -ით გაიზარდა. კიტრში ფასის ზრდა 11.
სეზონურ ბოსტნეულზე ფასები დაეცა
![სეზონურ ბოსტნეულზე ფასები დაეცა სეზონურ ბოსტნეულზე ფასები დაეცა](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16889-j.webp)
სასაქონლო ბირჟებისა და ბაზრების სახელმწიფო კომისიის ბოლო მონაცემები აჩვენებს, რომ სეზონური ბოსტნეულის ფასები გაზაფხულზე დაეცა. სათბურის კიტრის ფასი 19,4% -ით დაბალია, რადგან ამ ტიპის ბოსტნეულის კილოგრამი 1,54 ლევას აღწევს. იმპორტირებული კიტრი ასევე შემცირდა 27.
აქვს თუ არა გავლენას სინათლე და სიბნელე ბოსტნეულზე მაცივარში?
![აქვს თუ არა გავლენას სინათლე და სიბნელე ბოსტნეულზე მაცივარში? აქვს თუ არა გავლენას სინათლე და სიბნელე ბოსტნეულზე მაცივარში?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2410-2-j.webp)
ხილი და ბოსტნეული ცოცხალია, თუმცა ისინი მოშორებულია ადგილს, სადაც ის გაიზარდა, ისინი მეტაბოლიზდება, სანამ არ ჭამთ ან მთლიანად არ გამოალერებთ. თუ ამას გავითვალისწინებთ, ბევრად უფრო სავარაუდოა, რომ შევძლებთ მათი სწორად შენახვას. როგორც ადამიანს აქვს საკუთარი შინაგანი საათი, რომელიც ყოფს ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებას დღისა და ღამის რეჟიმში, რაც გავლენას ახდენს ჩვენს მეტაბოლიზმზე, დაბერებაზე და სხვა მრავალ პროცესზე, ასევე ხილი და ბოსტნეული მგრძნობიარეა სინათლისა და სიბნელის მიმარ