ყავა ყოველდღე იცავს ჩვენს ღვიძლს

ვიდეო: ყავა ყოველდღე იცავს ჩვენს ღვიძლს

ვიდეო: ყავა ყოველდღე იცავს ჩვენს ღვიძლს
ვიდეო: სანელებლები. ანისული ან star anise / ENG SUB 2024, დეკემბერი
ყავა ყოველდღე იცავს ჩვენს ღვიძლს
ყავა ყოველდღე იცავს ჩვენს ღვიძლს
Anonim

ყავა, კოფეინიანია თუ არა, აუმჯობესებს ღვიძლის მუშაობას. ეს არის ამერიკის შეერთებულ შტატებში კიბოს ეროვნული ინსტიტუტის მეცნიერების აზრი. ექსპერტები ადასტურებენ, რომ მწარე სასმელს შეუძლია თავიდან აიცილოს დაავადებები, რომლებიც დაკავშირებულია ღვიძლთან.

ყოველდღე ყავის მიღება ამცირებს რამდენიმე ფერმენტის - ტუტე ფოსფატაზას, ამინოტრანსფერაზას, გამა-გლუტამინ ტრანსამინაზას დონის მომატების რისკს. ამ ფერმენტების მაღალი დონე, როგორც წესი, ღვიძლის დაზიანების ან ჯანმრთელობის სხვა პრობლემის ნიშანია.

მკვლევარებმა გამოიყენეს 27 783 ადამიანი, რომლებიც 20 წელზე მეტი ასაკის იყვნენ და რეგულარულად სვამდნენ ყავას. სპეციალისტებმა მონაწილეებს მიიღეს სისხლის ნიმუშები და დაადგინეს, რომ მათ, ვინც ყოველდღიურად სვამდა ყავას, საეჭვო ფერმენტების მნიშვნელოვნად დაბალი დონე ჰქონდა.

კვლევის ხელმძღვანელმა ციან სიაომ განმარტა, რომ კვლევამ ერთმნიშვნელოვნად აჩვენა, რომ ყავა ხელს უწყობდა ღვიძლის გამართულ მუშაობას. ამასთან, საჭიროა მეტი გამოკვლევა იმის გასარკვევად, რომელი ინგრედიენტი ახდენს ორგანიზმზე ამ გზით გავლენას.

ყავა
ყავა

ყავას სხეულზე სხვა სარგებელიც მოაქვს. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ კოფეინიანი სასმელები ხელს უწყობენ ნივთიერებათა ცვლის დაჩქარებას - დღეში მხოლოდ ერთი ან ორი ჭიქა შეიძლება სასარგებლო იყოს.

გარდა ამისა, სამხრეთ ფლორიდისა და მაიამის უნივერსიტეტების მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ყავის რეგულარული დალევა ასოცირდება დემენციასთან. მეცნიერთა აზრით, ადამიანები, რომლებიც დღეში საშუალოდ სამ ფინჯან ყავას სვამენ, ნაკლებად განიცდიან ალცჰეიმერის დაავადებას.

ექსპერტების განმარტებით, არომატული სასმელის მიღება სრულად არ დაგვიცავს დაავადებისგან, მაგრამ, რა თქმა უნდა, შეამცირებს დაავადების გამოწვევის რისკს.

ქალებისათვის ყავას კიდევ ერთი სარგებელი აქვს - ის ამცირებს დეპრესიის რისკს. პირობითობაა დალევა ყოველგვარი დამატკბობლის გარეშე.

და მიუხედავად იმისა, რომ ეს ჯანმრთელობისთვის სარგებელი ნამდვილად არ არის, არ უნდა დავივიწყოთ ის ფაქტი, რომ ფინჯანი ყავის დალევა დიდი ხანია გახდა თქვენს ახლობლებთან ერთად ჭიქა არომატული სასმელის საყოველთაო სახელი.

გირჩევთ: