2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
თითოეული ჩვენგანი, როდესაც გვესმის ამის შესახებ ვიტამინი ცე, მაშინვე იფიქრებს ფორთოხალზე. მაგრამ იცოდით, რომ არსებობს სხვა საკვები, რომელიც გაცილებით მდიდარია ამ ვიტამინით?
C ვიტამინის მიღების მრავალი ჯანმრთელობის სარგებელი უდავოა. ის იცავს უჯრედებს სიგარეტის კვამლით, დაბინძურებით, ულტრაიისფერი სინათლით და ა.შ.
Შეხვედრა 13 საკვები, რომელიც შეიცავს უფრო მეტ C ვიტამინს, ვიდრე ფორთოხალი:
1. კენკრა
მარწყვი შეიცავს 85 მგ C ვიტამინს თითო ჭიქა, ასევე დიდი რაოდენობით მანგანუმი, რაც ხელს შეუწყობს სისხლში შაქრის სტაბილიზაციას.
2. ანანასი
![ანანასი შეიცავს ბევრ ვიტამინ C- ს ანანასი შეიცავს ბევრ ვიტამინ C- ს](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10042-1-j.webp)
ახალი და წვნიანი ანანასი შეიცავს 79 მგ C ვიტამინს თითო ჭიქა. სხვა ხილისგან განსხვავებით, იგი ასევე შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას ფერმენტ ბრომელაინს, რაც ხელს შეუწყობს საჭმლის მონელებას.
3. ალაბაში
ეს ჯვარცმული ბოსტნეული შეიცავს 84 მგ C ვიტამინს თითო ჭიქა და ეფექტურია კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა რეცეპტებში.
4. მანგო
![მანგო C ვიტამინის წყაროა მანგო C ვიტამინის წყაროა](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10042-2-j.webp)
ერთი მანგო შეიცავს 122 მგ ვიტამინს და ცეაქსატანას მძლავრ წყაროს. ეს ანტიოქსიდანტი ხელს უწყობს თვალის კარგ ჯანმრთელობას. გაყინული მანგო ისეთივე ჯანსაღია, როგორც სუფთა, და შესანიშნავი დამატებაა სმუზისთვის.
5. ბრიუსელის კომბოსტო
ბრიუსელის კომბოსტოს ჭიქა შეიცავს 75 მგ C ვიტამინს, ასევე საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც ეფექტურია კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში.
6. კივი
![კივი C ვიტამინის წყაროა კივი C ვიტამინის წყაროა](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10042-3-j.webp)
მხოლოდ ორი კივი შეიცავს 128 მგ ვიტამინ C- ს. გამოკვლევების თანახმად, კივი დაგეხმარებათ სწრაფად დაძინებაში და აუმჯობესებთ ძილის ხარისხს, ეს ალბათ ჰორმონის სეროტონინის მაღალი დონის გამო.
7. გუავა
ეს ტროპიკული ხილი შეიცავს ვიტამინ C– ს რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 200% –ზე მეტს. გაინტერესებთ როგორ ავირჩიოთ გუავა? მწიფე ნაყოფს უნდა ჰქონდეს ღია მწვანედან ღია ყვითელი კანი.
8. წიწაკა
![წიწაკა შეიცავს ბევრ ვიტამინ C- ს წიწაკა შეიცავს ბევრ ვიტამინ C- ს](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10042-4-j.webp)
ყველა წიწაკა - მწვანე, ყვითელი, წითელი და ნარინჯისფერი, შეიცავს უფრო მეტ ვიტამინ C- ს ვიდრე ფორთოხალი დაწყებული 95 მგ მწვანე წიწაკაში, უზარმაზარი 341 მგ ყვითელი წიწაკით. ისინი ასევე დაბალკალორიულია, შეიცავს მხოლოდ 45 კალორიას თითო ჭიქა.
9. ატამი
საშუალო ზომის ატამი შეიცავს შთამბეჭდავ 138 მგ ვიტამინ C- ს. დაამატეთ ზაფხულის ტკბილი ხილი შვრიის ფაფას, ბლინებს ან მიირთვით ნედლად.
10. პაპაია
![პაპაიას მეტი ვიტამინი C აქვს, ვიდრე ფორთოხლის პაპაიას მეტი ვიტამინი C აქვს, ვიდრე ფორთოხლის](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10042-5-j.webp)
პატარა პაპაია შეიცავს 95 მგ ვიტამინ C- ს. ის ასევე შეიცავს ფერმენტებს პაპაინსა და ქიმოპაპინს, რომლებიც ამცირებენ ანთებას.
11. ბროკოლი
ერთი ჭიქა დაჭრილი ნედლეული ბროკოლი შეიცავს დაახლოებით 81 მგ C ვიტამინს, ასევე K ვიტამინს, რომელიც მნიშვნელოვანია ძვლების ჯანმრთელობისთვის და სისხლის სწორად შედედებისათვის.
12. ტომატის წვენი
![პომიდვრის წვენს უფრო მეტი ვიტამინი C აქვს, ვიდრე ფორთოხალს პომიდვრის წვენს უფრო მეტი ვიტამინი C აქვს, ვიდრე ფორთოხალს](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10042-6-j.webp)
ერთი ჭიქა პომიდვრის წვენი შეიცავს 170 მგ C ვიტამინს, A ვიტამინის რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 21% და ყოველდღიური რეკომენდებული კალიუმის 15% - ეს მხოლოდ 41 კალორია.
13. კალე
გარდა ამისა, გაცილებით მეტს იძლევა, ვიდრე C ვიტამინის რეკომენდებული ყოველდღიური მიღება, ჭიქა კომბოსტო არის ვიტამინების B6 და A. მდიდარი წყარო. ეს საკვები ნივთიერებები ინარჩუნებს თვალის ჯანმრთელობას და ასტიმულირებს კბილებისა და ძვლების ნორმალურ განვითარებას.
გირჩევთ:
საკვები, რომელიც შეიცავს ყველაზე მეტ ტრანსცხიმებს
![საკვები, რომელიც შეიცავს ყველაზე მეტ ტრანსცხიმებს საკვები, რომელიც შეიცავს ყველაზე მეტ ტრანსცხიმებს](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2511-j.webp)
წყალბადის მონაწილეობით ქიმიური რეაქციით გამკვრივებული ნებისმიერი საკვები შეიცავს ტრანსცხიმებს. ეს პროცესი ცნობილია როგორც ჰიდროგენერაცია და თუ ამ კოდური სახელს ხედავთ შეფუთვაში, უმჯობესია არ შეიძინოთ. ზოგადად, სწრაფი კვების რესტორნებში ყველა პროდუქტი მზადდება ჰიდროგენიზებული ცხიმებით და ამის ეფექტმა წლების განმავლობაში შოკში ჩააგდო სიმსუქნის ეპიდემიის მქონე პროფესიონალები.
საკვები, რომელიც უფრო მეტ სახამებელს შეიცავს, ვიდრე კარტოფილი
![საკვები, რომელიც უფრო მეტ სახამებელს შეიცავს, ვიდრე კარტოფილი საკვები, რომელიც უფრო მეტ სახამებელს შეიცავს, ვიდრე კარტოფილი](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4236-j.webp)
სახამებელი არის ნახშირწყლები და ენერგიის მნიშვნელოვანი წყარო მრავალი ადამიანისთვის. მარცვლეული და ძირეული ბოსტნეული ყველაზე გავრცელებულია სახამებლის წყაროები . სახამებელი კლასიფიცირდება როგორც რთული ნახშირწყლები, რადგან იგი შედგება შაქრის მოლეკულებისგან, რომლებიც ერთმანეთთანაა დაკავშირებული.
კამა უფრო მეტ C ვიტამინს შეიცავს, ვიდრე ლიმონი
![კამა უფრო მეტ C ვიტამინს შეიცავს, ვიდრე ლიმონი კამა უფრო მეტ C ვიტამინს შეიცავს, ვიდრე ლიმონი](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9521-j.webp)
კამა ზაფხულის სალათების ერთ-ერთი საყვარელი სანელებელია. იგი ანტიკურ ხანაში გაიზარდა ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნებში. საბერძნეთში მას სამკურნალოდ იყენებენ, რომში - შენობის დეკორაციად და არომატიზატორით. კამის თესლი და მწვანე ნაწილი შეიცავს ბევრ ვიტამინს - PP, C, კაროტინს, B ვიტამინებს, ასევე რკინას, კალიუმს, მაგნიუმს, კალციუმს, ფოსფორს.
წვენები შეიცავს უფრო მეტ შაქარს, ვიდრე გაზიანი სასმელები
![წვენები შეიცავს უფრო მეტ შაქარს, ვიდრე გაზიანი სასმელები წვენები შეიცავს უფრო მეტ შაქარს, ვიდრე გაზიანი სასმელები](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12780-j.webp)
ადამიანების უმეტესობამ დაადგინა, რომ გაცილებით ჯანმრთელია იმ წვენების დალევა, რომლებიც მაღაზიებშია ხელმისაწვდომი, ვიდრე გაზიანი სასმელები. შეიძლება იმიტომ, რომ ამ წვენებს აქვთ "ბუნებრივი" ან უბრალოდ "ხილი" - ალბათ ეს გვაფიქრებინებს, რომ ისინი ჯანმრთელები არიან.
აქ მოცემულია საკვები, რომელიც უფრო მეტ ხანს დააკმაყოფილებს თქვენს შიმშილს
![აქ მოცემულია საკვები, რომელიც უფრო მეტ ხანს დააკმაყოფილებს თქვენს შიმშილს აქ მოცემულია საკვები, რომელიც უფრო მეტ ხანს დააკმაყოფილებს თქვენს შიმშილს](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17158-j.webp)
არსებობს საკვები, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში იჯერებს და თან ბევრ კალორიას არ ატარებს. ეს მათ ჯანმრთელი ცხოვრების საუკეთესო მეგობრად აქცევს. ზოგიერთი პროდუქტის კალორია ცარიელი არ არის. ეს არის მთავარი, რაც უნდა ისწავლოთ, თუ გსურთ წონაში დაკლება.