არა აქვს მწნილი რუსულ სალათში! ნახეთ რატომ

ვიდეო: არა აქვს მწნილი რუსულ სალათში! ნახეთ რატომ

ვიდეო: არა აქვს მწნილი რუსულ სალათში! ნახეთ რატომ
ვიდეო: NATUKA DILA 19 11 15 პომიდვრის მწნილი 2024, სექტემბერი
არა აქვს მწნილი რუსულ სალათში! ნახეთ რატომ
არა აქვს მწნილი რუსულ სალათში! ნახეთ რატომ
Anonim

ამოიღეთ მწნილი რუსული სალათის რეცეპტში იყავით ჯანმრთელები, ურჩევენ საბირის სახელმწიფო სამედიცინო უნივერსიტეტის მეცნიერები.

ხოლო შეერთებულ შტატებში 14 ნოემბერს იზეიმეთ მწნილის დღე, რუსი ექსპერტები კატეგორიულობენ, რომ საახალწლო ტრადიციული კერძი, რომელსაც ასევე უწოდებენ ოლივიეს სალათას, უნდა მომზადდეს ახალი და ჯანსაღი რეცეპტით, რომ ზიანი არ მიაყენოს.

სამეცნიერო ჯგუფის დასკვნები გაკეთდა სკოლაში ჯანსაღი კვების სკოლის პროექტის შესახებ, რომელიც რუსეთში ტარდება.

მისი თქმით, რუსეთის უნივერსიტეტების დიეტოლოგებმა დაადგინეს, რომ თავიდან უნდა ავიცილოთ მწნილის მოხმარება არა იმიტომ, რომ ისინი განსაკუთრებით მაღალკალორიულია, არამედ მარილის მაღალი შემცველობით.

პიკელებული კიტრი რუსული სალათი ნებისმიერი მარილიანი პროდუქტის მსგავსად, მადის მიზეზი ხდება. ამიტომ, რაც უფრო მეტ მწნილს მიირთმევთ, მით უფრო გაამწვავებთ თქვენს ჭუჭყიანობას, ამბობენ ციმბირელი მეცნიერები.

არა აქვს მწნილი რუსულ სალათში! ნახეთ რატომ
არა აქვს მწნილი რუსულ სალათში! ნახეთ რატომ

თუ ახალი წლის ღამეს რუსულ სალათზე მეტის ჭამა გადაწყვიტეთ, მგლის მადა გიბიძგებთ, ამან კი შეიძლება არდადეგების შემდეგ კუჭ-ნაწლავის ტერაქტის პრობლემა გამოიწვიოს.

კიდევ ერთი რამ, რაც შეგიძლიათ შეცვალოთ ტრადიციული რუსული სალათის რეცეპტში, მეცნიერთა აზრით, არის მაიონეზი და ძეხვი. მოერიდეთ მაღაზიიდან პროდუქტებს რუსული სალათის მომზადების დროს, რადგან ისინი სავსეა ტრანსცხიმებით.

კუპეშკა მაიონეზის ნაცვლად გამოიყენეთ ხელნაკეთი, რომლის მომზადება შეგიძლიათ კვერცხისა და ზეთისგან. სალამურისა და ლორინის ნაცვლად, სალათს დაამატეთ მოხარშული ხორცი, თეთრი ქათამი საუკეთესოა, რადგან ის ყველაზე ჯანმრთელია.

გირჩევთ: