2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მწვანილი ბუნების სასწაულებრივი ინგრედიენტებია, რომლებიც დაგვეხმარება მთელი რიგი პრობლემების მოგვარებაში. ეს არის ბუნებრივი საშუალებები, რომლებიც სხვებისგან განსხვავებით, უფრო იაფი, სასიამოვნო და ზოგჯერ უფრო ეფექტურიცაა. შეგიძლიათ თქვენს ბაღში მოაშენოთ ან შეიძინოთ, მთავარია სახლში სულ მცირე რამდენიმე მწვანილი გქონდეთ.
ვინც ამ წესს იცავს, იცის, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ შენახვა და ბალახების მიღება, თუ ისინი არ გაშრეს. კარგია, რომ ამ მდგომარეობაშიც კი მცენარეები არ კარგავენ სასარგებლო თვისებებს. საკითხავია როგორ შეიძლება მშრალი მწვანილი თუ ისინი ამ ფორმით არ შევიძინეთ.
აქ მოცემულია რამდენიმე გზა:
ხალხი მასობრივად ირჩევს მშრალი მწვანილი ეთერში - ყველაზე ეფექტური მეთოდი და ყველაზე პოპულარული. თქვენ გჭირდებათ ფურცელი, გაზეთი, სამზარეულოს რულეტი ან სხვა რამ, რომ ბალახების გახეხილი ფოთლები გაშალოთ. მოდით, მოათავსონ ისინი ჭურჭელში, თეფშში ან უჯრაში, მაგალითად, ზემოდან უნდა დაიფაროს მწერებისგან, მტვრისგან და სხვა დამაბინძურებლებისგან დასაცავად. განათავსეთ მწვანილის თასი სინათლისგან და ქარისგან შორს. 12 საათზე კარგია ორივე მხრიდან ფოთლების მოქცევა, რომ კარგად არ ჩამოიბანოს და გაშრეს. პროცესი გრძელდება დაახლოებით 2-3 დღე. თქვენ ნახავთ, რომ ისინი გაშრეს, რადგან ისინი უფრო მსუბუქია და მეტ ხმაურს გამოსცემს.
ეს უფრო სწრაფი გზაა, ვიდრე ზემოთ საშრობი მწვანილი ღუმელში. აქ სიფრთხილეა საჭირო, რადგან თუ მცენარეები დაიწვა, ისინი კარგავენ სასარგებლო თვისებებს და გემოვნებას. ეს ხდება ფურცლების განცალკევებით და საცხობ უჯრაში მოთავსებით. დაფარეთ ისინი და გააჩერეთ 30 წუთით 40-50 გრადუსზე. ნახევარი საათის შემდეგ ჩართეთ და ჩართეთ 30 წუთის განმავლობაში. ამ საათის გასვლის შემდეგ გამორთეთ ღუმელი და გააჩერეთ გასაციებლად. კიდევ ერთ საათში ისინი მზად იქნებიან სახლში წასასვლელად.
თითქმის უცნობი მეთოდია ის, რაც მიკროტალღურ ღუმელში გაშრობას გულისხმობს. ძალიან სწრაფი და მომთხოვნი. პრინციპი იგივეა, ფურცლები უნდა იყოს ქაღალდზე და დაფარული იყოს მასზე. ნუ ითამაშებთ მათ წუთზე მეტ წუთზე მეტხანს. იმ შემთხვევაში, თუ ისინი დაწვას დაიწყებენ, დაუყოვნებლივ ამოიღეთ ისინი. თუ ამ წუთის შემდეგ მცენარეები არ არის მშრალი, შეგიძლიათ გაუშვათ კიდევ 30 წამი.
გირჩევთ:
დადასტურებული მწვანილი ღვიძლისთვის
ღვიძლი ადამიანის ორგანიზმში ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ორგანოა - მის მუშაობაზეა დამოკიდებული, როგორც ორგანიზმის გაწმენდა მავნე ნივთიერებებისაგან, ასევე საკვებ ნივთიერებების სწორი შეწოვა. Ყოფნა გააუმჯობესოს ღვიძლის ჯანმრთელობა ძალზე მნიშვნელოვანია დაბალანსებული დიეტის დაცვა და თავიდან აიცილოთ საკვები ხელოვნური დანამატებით, ასევე მძიმე და ცხიმიანი საკვებით.
როგორ შევინახოთ ახალი მწვანილი უფრო მეტხანს?
ახალი მწვანილი ყიდვის ერთ – ერთი რთული პროდუქტია, რადგან მათი გაყიდული სტანდარტული რაოდენობა თითქმის ყოველთვის გაცილებით მეტია, ვიდრე საჭიროა რეცეპტისთვის. ამრიგად, ზოგიერთი მათგანი თითქმის ყოველთვის ფუჭდება. და ეს, რა თქმა უნდა, უკიდურესად უსიამოვნოა.
როგორ ავირჩიოთ მწვანილი სწორად და უსაფრთხოდ?
ჩაისთვის, სანელებლებისთვის, როგორც სამკურნალო საშუალება სხვადასხვა დაავადებების ან ზოგადად დადებითი გავლენისთვის სხეულზე და სულზე, მწვანილი ბულგარული კულტურის შემადგენელი ნაწილია. მათ შეგროვებაში რამდენიმე წესი არსებობს, რომლებიც ყველამ უნდა დაიცვას საკუთარი უსაფრთხოებისთვის.
როგორ ჩავყაროთ კერძები მწვანილი და ყვავილები
ყველამ იცის, რომ არომატული სანელებლებით კერძები ბევრად უფრო გემრიელი ხდება. მათი არომატი ნამდვილად საოცარი იქნება, თუ მათ ბალახებს ან თუნდაც ყვავილებს დაამატებთ. ცოტაოდენი thyme შესაფერისია სხვადასხვა სახის ხორცის კერძების სუნელებისთვის და პიცების სუნელისთვისაც.
როდის გროვდება მწვანილი და როგორ ინახება ისინი?
თუ მცენარის ხმელეთის ნაწილი (ფესვების გარდა) შეგროვდება, იგი აგროვებენ ყვავილობის დროს. ყვავილები, ფოთლები და ხილი უნდა შეგროვდეს კალათებში, რომ არ დაქუცმაცდეს. ფესვების, თესლისა და ჩირის შეგროვება ჩანთებში ან ქაღალდის ჩანთებშიც შეიძლება. ბალახების შეგროვება ხდება მათი ყვავილობის დროს.
