როგორ მიირთვათ ანანასი?

ვიდეო: როგორ მიირთვათ ანანასი?

ვიდეო: როგორ მიირთვათ ანანასი?
ვიდეო: How To Correctly Eat A Pineapple ! 2024, ნოემბერი
როგორ მიირთვათ ანანასი?
როგორ მიირთვათ ანანასი?
Anonim

ანანასის არჩევისას, ყურადღებით დაათვალიერეთ იგი და დარწმუნდით, რომ არ არის დამპალი ან დაზიანებული ადგილები. დაიჭირეთ ფოთლები და გაასუფთავეთ ბასრი დანით, შემდეგ კი ამოიღეთ ფუძე.

ყვითელი რბილი ნაწილი თხელ წრეებად დავჭრათ. დაჭრილი მათი ძირითადი და ემსახურება ბინა ფირფიტა. ანანასის დაჭრის კიდევ ერთი გზა არსებობს. შეწყვიტე ზედა და ქვედა.

გააცალეთ კანი, გახეხეთ და გამოწურეთ წვენი. დაჭრილი ხორცი წვრილ ნაჭრებად, ამოიღეთ მყარი ბირთვი და ამით შეავსეთ ქერქი. ამ გზით ის მთლიანი ხილის მსგავსი იქნება, როდესაც მიირთმევენ.

ამ ხილის მოჭრის კიდევ ერთი გზაა მისი კანი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, გამოყოფა ბირთვი და დაალაგეთ დესერტის თეფშებში. შეგიძლიათ დაასხით კარამელის სოუსი ან თაფლი.

როგორ მიირთვათ ანანასი?
როგორ მიირთვათ ანანასი?

სტუმრების მოლოდინის დროს, შეგიძლიათ ანანასს მთლიანად მიირთვათ. ფრთხილად დავჭრათ ხილის ზემო ნაწილი. შემდეგ ამოიღეთ კანი მკვეთრი დანით, საიდანაც უნდა მიიღოთ უწყვეტი სპირალური ზოლი.

განათავსეთ ანანასის ზედა ნაწილი ამ სპირალის თავზე და დაალაგეთ ხილის ხორციანი ნაწილი, წრეებად დაჭრილი, რომელზეც ბირთვი ამოიღეთ.

ანანასის რგოლები მოაყარეთ შაქრის სიროფით ან მოაყარეთ შაქრის პუდრა. ანანასი უნდა მიირთვათ, როდესაც ის კარგად დამწიფდება, რადგან წინააღმდეგ შემთხვევაში იგი ამკაცრებს პირში და არ არის გემრიელი.

თუ ანანასი პატარა კუბიკებად გაჭერით, დარწმუნდით, რომ მათ პლასტმასის ან ხის ჯოხებით გააცალეთ იგი, რათა თქვენს სტუმრებს მისი გემოთი ადვილად დატკბნენ.

თუ ანანასი მისი შეძენისას საკმარისად მწიფე არ არის, შეინახეთ ოთახის ტემპერატურაზე, სანამ არ დამწიფდება. ანანასი არ იტანს სიცივეს და ნულოვან შვიდ გრადუსზე დაბალ ტემპერატურაზე არომატს კარგავს.

მწიფე ანანასი ინახება ოთახის ტემპერატურაზე არა უმეტეს ორი დღის განმავლობაში, ხოლო მაცივარში, ხილისა და ბოსტნეულის განყოფილებაში, ინახება არა უმეტეს შვიდი დღის განმავლობაში.

გირჩევთ: