ქიმიოთერაპიის შემდეგ წონის დაკლება და კვება

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

როდესაც ჩვენ ჯანმრთელები ვართ, ჩვენს სხეულს სჭირდება სხვადასხვა საკვები ნივთიერებები, რომლებსაც ყოველდღიურად ვიღებთ მრავალფეროვანი და ჯანსაღი დიეტის საშუალებით. კიბოს არსებობის და ქიმიოთერაპიის (HT) ან / და სხივური თერაპიის (LT) მკურნალობის დროს სხეული ხარჯავს ჩვეულებრივზე მეტ ენერგიას. ამიტომ, ძალზე მნიშვნელოვანია სხეულის ძლიერი შენარჩუნება, რათა მოხდეს მკურნალობის გვერდითი მოვლენები. ზოგჯერ ეს დიდი გამოწვევაა. რეკომენდებულია ინდივიდუალური დიეტის გაკეთება დიეტოლოგთან.

HT მიმართულია კიბოს უჯრედების განადგურებისკენ. გარდა ამისა, ის აზიანებს ჯანმრთელ უჯრედებს. ეს იწვევს გვერდით მოვლენებს, რომელთაგან ზოგი საჭმლის მომნელებელ სისტემასა და კვებას უკავშირდება:

- მადის დაკარგვა;

- გულისრევა, ღებინება;

- გემოვნებისა და სუნის შეცვლა;

- მშრალი პირი;

- პირის ღრუს ლორწოვანი გარსის ანთება;

- დიარეა ან ყაბზობა;

- გადაყლაპვის პრობლემები;

- წონის მომატება ან დაკლება.

ოპერაციის შემდეგ (ზოგიერთ კიბოში) ხდება საჭმლის მონელების შეფერხება. არსებობს საკვები პროდუქტების 5 ძირითადი ჯგუფი, რომლებიც მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობისთვის:

1. ხილი და ბოსტნეული: ისინი ვიტამინებისა და მინერალების კარგი წყაროა. ამასთან, თუ მადას დაკარგავთ, ისინი უნდა შეიცვალოს უფრო მაღალი ენერგიის მქონე საკვებით.

2. ხორცი და თევზი, პარკოსნები (ლობიო, ოსპი, თხილი): ისინი ცილის კარგი წყაროა, რომელიც საჭიროა ქსოვილების ზრდისთვის, კუნთების სიძლიერისა და ჭრილობების შეხორცებისთვის. ისინი შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს და ზოგიერთ ცხიმს.

3. რძე და რძის პროდუქტები: შეიცავს ცილებს, ცხიმებს, ვიტამინებს და მინერალებს. წონის დაკლების შემთხვევაში ირჩევენ ცხიმოვანი მჟავებით გაჯერებულ პროდუქტებს.

4. ცხიმის შემცველი საკვები: ისინი ენერგიისა და კალორიების კარგი წყაროა.

5. პური, სხვა ბურღულეული და კარტოფილი.

მკურნალობის დროს და მის შემდეგ არის კარგი და ცუდი დღეები, მაგრამ როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მნიშვნელოვანია სხეულის ძლიერი შენარჩუნება. ამიტომ, ნუ იტყვით უარს ოჯახის და მეგობრებისგან, როდესაც თავს კარგად ვერ გრძნობთ. დაიცავით კვების ზოგიერთი ძირითადი პრინციპი:

- მიირთვით მცირე ულუფები, დღეში 6-8-ჯერ;

- შეეცადეთ არ გამოტოვოთ კვება;

- ნუ მიირთმევთ ადვილად ასათვისებელ საკვებს, მდიდარია ცილებით და კალორიებით, ენერგიით, ყველა ჯგუფის ჩათვლით;

- კერძები მოითხოვს მცირე მომზადებას და საყვარელი იქნება (მადის გასაუმჯობესებლად);

- საზ ჯანსაღი: დუღილის, stewing, საცხობი. თავიდან აცილება შემწვარი და შემწვარი;

- დაამატეთ საკვები სასმელები. ზოგჯერ საკვების მიღება უფრო ადვილია, ვიდრე ჭამა;

- შეგიძლიათ დაამატოთ ბულიონი, სოუსი, სახვევი, მზა ცილის დამატებები საკვებში, რომ გააძლიეროთ საკვები და გაგიმარტივოთ საკვები;

- კანფეტების წოვა, ხშირი სიარული და მსუბუქი ვარჯიში ზოგჯერ ხელს უწყობს მადის გაზრდას;

- წყლის მიღება უნდა გაიზარდოს (დღეში 8-12 ჭიქა), განსაკუთრებით ინფუზიის შემდეგ, რათა ორგანიზმმა გაწმინდოს ტოქსინებისგან. თქვენთან მუდამ შეინახეთ წყლის ბოთლი. ჯანჯაფილის ჩაი სასარგებლოა;

- ჭამის დროს არ დალიოთ სითხე. ისინი მიიღება 30 წუთის განმავლობაში. ჭამამდე ან ჭამის შემდეგ;

- ხორცი კარგად უნდა იყოს შემწვარი და კვერცხები მყარი, არა მყიფე. თავიდან იქნას აცილებული უმი ხორცი და თევზი;

- მკურნალობის დროს სხეული მგრძნობიარე ხდება ნებისმიერი ინფექციის მიმართ. ამიტომ, განსაკუთრებული სიფრთხილით მოეკიდება მოხმარებულ საკვებს. ხილი და ბოსტნეული კარგად ირეცხება გამდინარე წყლის ქვეშ ფუნჯით ან ღრუბლით. დაასველეთ დაახლოებით 30 წუთი წყალში (შესაძლოა ლიმნით), რათა გაიწმინდოს ნიტრატები. ხილი და ბოსტნეული, რომლებიც არ არის შეფუთული ჩანთებში ან კილიტაში, ყიდულობენ, რადგან მათში ძალიან ბევრია ნიტრატები. მათ არ უნდა ჰქონდეთ დაზიანება ან აქვთ ლაქები და ფორმა. ეტიკეტისა და ვარგისიანობის ვადის მონიტორინგი ხდება!

ყველა პაციენტს არ აქვს კვების პრობლემები. ეს დამოკიდებულია თერაპიის ტიპზე და დოზაზე, ასევე ემოციურ მდგომარეობაზე, დიაბეტზე, გულსისხლძარღვთა დაავადებებზე და სხვა გვერდით ფაქტორებზე.

მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებები:

1ოქსიდანტები და ანტიოქსიდანტები: ისინი ანეიტრალებენ ორგანიზმში არსებულ თავისუფალ რადიკალებს. შეიცავს ხილსა და ბოსტნეულს.

2. კალციუმი: ამცირებს ოსტეოპოროზის და მსხვილი ნაწლავის კიბოს განვითარების რისკს, ხელს უშლის ლორწოვან გარსებზე პოლიპების წარმოქმნას. შეიცავს რძის პროდუქტებს, მწვანე ფოთლოვან ბოსტნეულს, ორაგულს, სარდინს.

3. ვიტამინი D: ხელს უწყობს უჯრედების რეპლიკაციას და ნაწლავის კალციუმის შეწოვას. ყოველდღიური მიღება მოზრდილებისთვის არის 1000UI. შეიცავს კვერცხის გულში, ცხიმიან თევზს.

4. ფოლიუმის მჟავა: ხელს უწყობს უჯრედის დნმ – ის კედლის აგებას და აღდგენას. არ შეესაბამება ალკოჰოლს. შეიცავს მწვანე ფოთლოვან ბოსტნეულს, პარკოსნებს, ციტრუსებს, მარცვლეულს.

5. ბოჭკოვანი: ხელს უწყობს ორგანიზმისთვის სხვადასხვა ძვირფასი ნივთიერებების მონელებას და შეწოვას, მაგრამ ასევე შეუძლია ხელი შეუწყოს კანცეროგენების შეწოვას. სასარგებლოა ბოჭკოები, რომლებიც ქმნიან წვრილ დამცავ ფილმს, რომელიც შეიცავს პექტინსა და მცენარეულ რეზინას - ვაშლი, სტაფილო, შვრია, ბარდა, ქერი, ლობიო, ციტრუსის ხილი, თხილი.

6. სელენი: ის აძლიერებს ანტიოქსიდანტების მოქმედებას. შეიცავს ზოგიერთ კაკალს, ბურღულეულს, ფრინველს.

7. ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები: ამცირებენ ორგანიზმში ანთების რისკს. შეიცავს თევზს, კაკალს, სელს, ზეითუნის ზეთს.

8. ლიკოპენი: ძლიერი ანტიოქსიდანტია, გავლენას ახდენს კიბოს უჯრედების გამრავლებაზე. შეიცავს წითელ ვარდისფერ ხილსა და ბოსტნეულს - პომიდორი, მარწყვი, გუავა, პაპაია, წითელი ყურძენი, საზამთრო.

9. ყურძნის თესლის ექსტრაქტი: ძლიერი ანტიოქსიდანტი.

10. რესვერატროლი: შეიცავს წითელ ყურძნის, თუთის და არაქისის ტყავებში, წითელ ღვინოს.

11. ვიტამინი E: მნიშვნელოვანი ანტიოქსიდანტი: გვხვდება ისპანახში, ზეითუნის ზეთში, ნუში, ზეთისხილი, პაპაია, მოცვი და მზესუმზირის თესლი.

12. ვიტამინი C: ხელს უწყობს უჯრედების ზრდას და განვითარებას. ყოველდღიური მიღება 1000 მგ აღწევს. შეიცავს ბევრ ხილსა და ბოსტნეულს.

საკვები, რომელიც არ აღიზიანებს კუჭს:

- სუპები: ხორცისა და ბოსტნეულის ბულიონები;

- სასმელები: წყალი, გაზიანი სასმელები, წვენები;

- ძირითადი კერძები: ხორცი (ქათამი, საქონლის ხორცი, კურდღელი, ინდაური), რძის პროდუქტები (ყველი, ყველი ყველი, ხაჭო), კვერცხი (მაგრად მოხარშული), ავოკადო, მაკარონი, კარტოფილი (გაწმენდილი, მოხარშული ან ჩაშუშული, პიურე), ბოსტნეული, თევზი;

- დესერტები და საჭმელები: ბანანი, კვერცხის კრემები, იოგურტი.

საკვები დაბალ ბოჭკოვანი (დიარეის დროს):

- ძირითადი საკვები: ქათამი და ინდაური, ტყავის გარეშე, შვრია, ფეტვი, კვერცხი, თევზი, კარტოფილი, თეთრი პური, თეთრი ბრინჯი;

- ხილი და ბოსტნეული: სითბოს დამუშავებული სტაფილო, სოკო, მწვანე ლობიო;

- დესერტები და საჭმელები: კვერცხის და ჟელატინის კრემები, იოგურტი, გრეჰამის შემცველი საკვები.

საკვები მდიდარია ბოჭკოებით:

- ხილი და ბოსტნეული: კენკრა, ვაშლი, ჩირი, ბროკოლი, კომბოსტო, სიმინდი, მწვანე მცენარეები, ბარდა, გულაში და ა.შ.

- ძირითადი საკვები: მოხარშული პარკოსნები, თხილის ზეთები, ქატოს პროდუქტები, მზესუმზირის და გოგრის თესლი.

საკვები ადვილად საღეჭი და მერცხალია:

- ბავშვთა საკვები, პიურეები, კრემები, კრემის სუპები, სმუზი, მოხარშული საკვები, იოგურტი.

რეცეპტების ნიმუში:

- მადის დაკარგვის შემთხვევაში: ბანანის რძის შერყევა (1 ბანანი, 1 საათი ახალი რძე, რამდენიმე წვეთი ვანილი);

- ყაბზობის დროს: ქლიავის ან ვაშლისგან მაწონი (1/3 საათი ქატო, 1/3 საათი ვაშლის პიურე ან ქლიავის პიურე - 1-2 სუფრის კოვზი ძილის წინ 250 მლ წყალთან ერთად);

- ლაქტოზას შეუწყნარებლობის შემთხვევაში: შოკოლადის პუდინგი (2 ცალი შავი შოკოლადი, 1 ჩაის კოვზი სოიოს ან ბრინჯის რძე, 1 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი, 1/4 ჩაის კოვზი არარაფინირებული ყავისფერი შაქარი, ვანილი);

- პირის ღრუს და ყელის ანთების დროს: ხილი და ნაღები, შერეული და გაცივებული;

- წონის დაკლებისთვის: კონცენტრირებული ცილოვანი რძე, მაღალი ცილოვანი შექსები

ხშირად პაციენტებს აწუხებთ ცილების ნაკლებობა, რაც იწვევს არასაკმარის კვებას და წონის დაკლებას. პროტეინის მიღება შეიძლება გაიზარდოს მენიუში ჩართვით:

- ყველი: სენდვიჩებში, სუპებში, სოუსებში, პიურეებში;

- რძე: სუპები და დესერტები;

- კვერცხი: ყოველთვის კარგად დამუშავებული;

- თხილი, თესლი, კომბოსტო: სალათებსა და სოუსებს;

- თხილის ზეთები: საჭმლის, დესერტის, ხეხვითა და ბოსტნეულის შექსებში;

- წითელი ხორცი, ფრინველი და თევზი;

- პარკოსნები და ტოფუ: მაკარონამდე, ხორცის კერძებს, სუპებსა და პიურეებს.

კალორიების მიღება შეიძლება გაიზარდოს:

- მთლიანი რძე: ბურღულეულისთვის, ხორცის გამოწვისას, შეიკებში;

- ყველი;

- მუსლი;

- ჩირი;

- კვერცხები.

სწორი კვება მკურნალობის ნაწილია. ის დაგეხმარებათ უკეთ იგრძნოთ თავი, გქონდეთ ძალა და ენერგია, გაუმკლავდეთ მკურნალობის გვერდით ეფექტებს. ამცირებს ინფექციების რისკს და ეხმარება ორგანიზმს გამოჯანმრთელებაში. სწორი კვების "რეცეპტი" არის მრავალფეროვანი საკვების მიღება ყველა საჭირო ნუტრიენტებით.