2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩვენს დროში, სადაც ათობით ახალი ტიპის გრიპი და კორონავირუსია, იმუნიტეტი სულ უფრო მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. ჩვენი იმუნური სისტემის გამართული ფუნქციონირება აძლიერებს ჩვენი სხეულის დაცვას ვირუსული ინფექციების უმეტესობისა და ბაქტერიებით გამოწვეული დაავადებებისგან.
მაგრამ ჰქონდეს ჯანმრთელი იმუნური სისტემა ჩვენ მასზე უნდა ვიზრუნოთ და უზრუნველვყოთ ყველაფერი, რაც საჭიროა ჩვენთვის სამუშაოდ. ეს ნიშნავს ნივთიერებების მიღების თავიდან აცილებას ან მინიმუმ შემცირებას და ჩვენი სხეულისთვის საზიანო საკვები.
Აქ რომლებიც ყველაზე მავნე საკვებია ჩვენი იმუნური სისტემისთვის:
1. თეთრი შაქარი
თეთრი შაქარი დიდი რაოდენობით არის ადამიანისთვის ყველაზე მავნე საკვები და მოქმედებს არა მხოლოდ იმუნურ სისტემაზე, არამედ მთლიან ჯანმრთელობაზე. არავითარ შემთხვევაში არ არსებობს ჩვენი სულის დამახინჯება და იმის თქმა, რომ ჩვენ არ მოგვწონს შოკოლადის, ვაფლისა და ნამცხვრების ჭამა. და ჩვენ არ უნდა ვიგრძნოთ დანაშაული, თუ დროდადრო ვტკბებით რაიმე ტკბილში. მაგრამ განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ჩვენი სხეულისთვის, რომ არ გადააჭარბოს მას და სასურველია - არ ჭამოს თეთრი შაქრის შემცველი საკვები დილაადრიან, განსაკუთრებით ყველაფერზე.
შაქრის მოხმარების შემდეგ, სისხლის თეთრი უჯრედები 50% –ით მცირდება 5 საათზე ნაკლებ დროში და ისინი ჩვენი სხეულის მთავარი დამცველები არიან. ასე რომ, თუ საშუალება გექნებათ, როდესაც გაუგებარ სურვილს მიირთმევთ რაიმე ტკბილეულს - მოერიდეთ მაღაზიიდან მზა ტკბილეულის ყიდვას, ამის ნაცვლად მიირთვით ხილი, ჩაი თაფლით ან გააკეთეთ ხელნაკეთი ნამცხვარი ყავისფერი შაქრით. თითოეული ეს რამ ბევრჯერ უფრო სასარგებლოა, ვიდრე თეთრი შაქრის მქონე პროდუქტები და ისეთივე გემრიელი.
2. თეთრი ფქვილი და მაკარონი
მაკარონი ჩვენი ცხოვრების განუყოფელი ნაწილია - საჭმლის, ღვეზელების, ბურგერების, პიცას და რა არა. და ყველაზე ხშირად თეთრი ხორბლის ფქვილი გამოიყენება მათთვის. და მიუხედავად იმისა, რომ ხორბალი სასარგებლოა, სამწუხაროდ, თეთრი ფქვილის მწარმოებლებმა შეაქვთ მთელი რიგი ქარხნული ცვლილებები თავიანთ პროდუქტში, რომელშიც ძვირფასი ვიტამინები და მინერალები იხსნება უკეთესი კომერციული გარემოს ხარჯზე. ამრიგად, თეთრი ფქვილი მხოლოდ ზედმეტ დატვირთვას აყენებს ღვიძლს, რადგან მისი დამუშავება უფრო რთულია და საბოლოოდ დადებითი საკვები ნივთიერებები ჩვენს სხეულამდეც კი არ აღწევს.
3. შემწვარი საკვები
შემწვარი საკვები შეიცავს უამრავ ზედმეტ მავნე ცხიმს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნე, დიაბეტი, ალერგია, ასთმა და ძვლებისა და კუნთების შესუსტება. და თუ ეს არ არის საკმარისი, ეს ყველაფერი ერთად იწვევს იმუნიტეტის სერიოზულ დაქვეითებას და კუჭის დაავადებებს, როგორიცაა გასტრიტი, წყლულები, რეფლუქსი, კოლიტი და სხვა. ასე რომ, ყოველ ჯერზე, როცა ცდუნდებით მიიღოთ შემწვარი ქათმის კარტოფილიანი კარტოფილის დიდი ნაწილი, იფიქრეთ იმაზე, თუ რამდენად საზიანოა ეს თქვენი ორგანიზმისთვის. ამის ნაცვლად, აიღეთ გამომცხვარი ან მოხარშული კარტოფილი სანელებლებით და დაამატეთ შემწვარი ქათამი - ჩვენ გარანტიას მოგცემთ, რომ ისეთივე გემოვნება გექნებათ და სხეულიც მადლობას გიხდით.
4. გამაგრილებელი სასმელები და წვენები
გამაგრილებელი სასმელები სავსეა კონსერვანტებით და ხელოვნური ელემენტებით და არ შეიცავს რაიმე მნიშვნელოვან ინგრედიენტებს. ზოგი მათგანი ასევე შეიცავს კოფეინს, რომელიც უფრო დიდი რაოდენობით შეიძლება მართლაც საზიანო იყოს.
5. სწრაფი კვება
სწრაფი კვების რესტორნების ასე განვითარების მიზეზი არსებობს - იქ საკვები ადვილად ხელმისაწვდომი, იაფი და გემრიელია. მაგრამ, სამწუხაროდ, ისინი განსაკუთრებულიც არიან საზიანოა იმუნური სისტემისთვის. იქ პური იშვიათად სუფთაა და ყველაზე ხშირად ამზადებენ თეთრ ფქვილს ან მინარევებს. ხორცი თითქმის ყოველთვის არის გაყინული და ვინ იცის რამდენი წლის ან რისგან მზადდება. ამას გარდა მასობრივად აცხობენ ნივთებს, უმატებენ მაიონეზს ან სხვა მძიმე სოუსებს, ხოლო საკვებს თითქმის ყოველთვის ახლავს გამაგრილებელი სასმელი.
სწრაფი კვება შეიცავს ყველაფერს, რაც ზემოთ ჩამოვთვალეთ, ასე რომ, მარტივად შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ მასში სასარგებლო არაფერია.მიუხედავად იმისა, რომ ძნელია შეაჩერონ ჩვენი შვილები სწრაფი კვების მიღებას, განსაკუთრებით იმის გათვალისწინებით, რომ ეს ერთადერთი საკვებია სკოლაში და მის გარშემო, ჩვენ შეგვიძლია დავრწმუნდეთ, რომ მინიმუმ ის, რასაც ისინი სახლში მიირთმევენ, არის ახალი, გემრიელი და სასარგებლო.
ჯანმრთელობა ჩვენი პრიორიტეტების სათავეში უნდა იყოს. ჯანმრთელობის გარეშე არაფერი გვაქვს. ამიტომ ჩვენ სერიოზული ძალისხმევა უნდა დავიცვათ მისი დასაცავად და საკუთარ თავზე ვიზრუნოთ. ამის საუკეთესო გზა კი მსგავსია გამორიცხეთ მავნე საკვები და შეაჩერეთ ჩვენი ცუდი ჩვევები.
გირჩევთ:
ღვიძლისთვის საზიანო საკვები
ღვიძლი ადამიანის ორგანიზმში მნიშვნელოვანი ორგანოა, რომელიც დიდ როლს თამაშობს მეტაბოლიზმში. იგი ასრულებს ისეთ ფუნქციებს, როგორიცაა დეტოქსიკაცია, პლაზმის ცილების სინთეზი და აწარმოებს საჭმლის მონელებისათვის საჭირო ბიოქიმიურ ნივთიერებებს. იგი ასევე შეიცავს ნაღველს, რომელიც მნიშვნელოვანია საჭმლის მონელებისთვის.
ჯანსაღი საკვები შეიძლება ასევე იყოს საზიანო
არსებობს გამოთქმა, რომ ძალიან კარგი არ არის კარგი. გამოდის, რომ ჯანმრთელი საკვები შეიძლება არც ისე სასარგებლო და მავნე იყოს, განსაკუთრებით დიდი რაოდენობით მოხმარების შემთხვევაში. ამის შესახებ კანზასის უნივერსიტეტის მეცნიერებმა მიუთითეს, რომლის თანახმადაც არის Telegraph.
საკვები ჯანსაღი ნერვული სისტემისთვის
ნერვული სისტემა არის სხეულის ფუნქციების მარეგულირებელი. იგი არა მხოლოდ ხელმძღვანელობს მათ მომზადებას, არამედ მათ განხორციელებას. იმისათვის, რომ სხეულმა შეასრულოს თავისი ფუნქციები, ინფორმაცია გადაეცემა ნეირონების მიერ გამოგზავნილი ელექტრული იმპულსების საშუალებით.
საკვები წმენდისთვის და ლიმფური სისტემისთვის
ადამიანის სხეული ყოფნის გარეშე ლიმფური ჭურჭელი მასში მუდმივი საფრთხე ემუქრება მრავალი პათოგენური მიკროორგანიზმისგან. Ეს არის ლიმფური სისტემა , რომელიც ასრულებს ბიოლოგიურ ფილტრის როლს, რომელიც იცავს სხეულს ვირუსების, ბაქტერიების, კიბოს უჯრედებისგან და თანამედროვე ეკოლოგიის სხვა უარყოფითი ფაქტორებისგან.
სასარგებლო საკვები გულსისხლძარღვთა სისტემისთვის
ჯანმრთელი გული არ არის მხოლოდ მემკვიდრეობის ან ცუდი ჩვევების ნაკლებობის შედეგი. სწორი კვება აუცილებელია ცხოვრების ჯანსაღი წესისთვის. შვრიის ფაფა შესანიშნავი საუზმეა, მდიდარია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით, კალიუმით და ფოლიუმის მჟავით. ეს პლუს ის ფაქტი, რომ მათ აქვთ დიდი რაოდენობით ცელულოზა, მათ მნიშვნელოვან დამხმარედ აქცევს ქოლესტერინის წინააღმდეგ ბრძოლაში, აგრეთვე სისხლძარღვების ნორმალური მუშაობის შენარჩუნებაში.
