2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თანამედროვე სამზარეულო ასე არ იქნება მაღალტექნოლოგიური ხელსაწყოების გარეშე, რომლებსაც შეუძლიათ სამზარეულოს პროცესი უფრო ეფექტური და უსაფრთხო გახადონ. კერამიკული დანები როგორც სიახლე სამზარეულოს ხელსაწყოებში შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა. ისინი პირველად იაპონიაში წარმოიშვა 1985 წელს. მათი წარმოების ძირითადი ნედლეულია ცირკონიუმი, უფრო ზუსტად კი ცირკონიუმის ფხვნილი.
ცირკონიუმის ფხვნილი მოთავსებულია ჭედურ ფორმებში, კალცირდება 1500 გრადუს ტემპერატურაზე და ასე 2-3 დღის განმავლობაში - სანამ არ მივიღებთ საჭირო სამზარეულოს დამხმარეს.
კერამიკული დანების შეძენისას, პირველ რიგში, გვაინტერესებს, რით განსხვავდებიან ისინი ფოლადისგან, რამდენად პრაქტიკულია და რა დადებითი და უარყოფითი მხარეები აქვთ.
ამ დანების ზოგიერთი უპირატესობაა:
- ცირკონიუმის კერამიკა აბსოლუტურად უვნებელია ადამიანის სხეულისთვის, დანები ჰიგიენურია, არ იწოვს სუნს და არ ტოვებს ლაქებს მათზე;
- კერამიკული დანა არ ექვემდებარება დაჟანგვას, მათთან მოჭრილი პროდუქტები არ იღებს მეტალის გემოს და დროთა განმავლობაში ინარჩუნებს პირვანდელ სახეს;
- კერამიკული დანა გაცილებით მსუბუქია, ვიდრე ფოლადი, რაც მნიშვნელოვანია პროფესიონალური გამოყენებისათვის;
- პერიოდული სიმკვეთრე არ არის საჭირო და შეიძლება გაკეთდეს ძალიან იშვიათად.
კერამიკული დანების უარყოფითი მხარეები ბევრი არ არის, მაგრამ მათ არ უნდა უგულებელვყოთ
- ხარისხის კერამიკული დანები შედარებით ძვირია, საშუალოდ 50-150 დოლარს შორის;
- ცირკონიას კერამიკული დანები არ გამოდგება გაყინული და მყარი პროდუქტების მოსაჭრელად და მიუხედავად მათი შთამბეჭდავი პირისაგან, მათთან უნდა ვიყოთ ფრთხილად, რადგან ისინი ძალზე მგრძნობიარეა დაზიანებისგან;
- დანა არ უნდა გაირეცხოს ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში და არ არის სასურველი მინის ჭურჭელთან კონტაქტი;
- ტემპერატურის ცვლილებები გავლენას ახდენს კერამიკულ დანებზე, ხოლო ძალიან ცხელი წყლით დაბანის დროს შესაძლებელია დანა გაიზარდოს.
კერამიკული დანები გამოირჩევიან ფორმის, ზომის, ფერის, ფასისა და სხვადასხვა მწარმოებლების მიერ.
პირველი, რაც თქვენ უნდა მოძებნოთ ასეთი დანის შეძენისას არის ფორმა და ზომა. გადახედეთ სახელურს, პირს, ხელსაწყოს ფორმას და შეარჩიეთ თქვენთვის მოსახერხებელი და მაქსიმალური ერგონომიული მახასიათებლები. არ შეიძლება დანა შესაფერისი იყოს ნებისმიერი ჭრისთვის, ამიტომ ზუსტად უნდა იცოდეთ, რა გამოყენებისთვის დაგჭირდებათ. კერამიკული დანები, ისევე როგორც ფოლადის, სხვა დანიშნულება აქვთ - ხორცის მოჭრის, ბოსტნეულის გაწმენდის, პურისა და სხვა.
მათი ფერი ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია - ისინი ძირითადად იყოფიან შავ და თეთრ დანებად. შავი არის პროფესიონალური გამოყენებისათვის და მნიშვნელოვნად უფრო ძვირია. მათ პირს აქვს უფრო მაღალი წინააღმდეგობა და სიმტკიცე, მაგრამ თუ არ ხართ შეფ-რესტორანი შეფში, მარტივად შეგიძლიათ შეიძინოთ დანის თეთრი ნაჭერი.
რეგისტრირებული ბრენდების დანებს აქვთ მკაცრი კლასიკური დიზაინი, ხოლო დანარჩენებს აქვთ სტილის ნაზავი. ხარისხის მწარმოებლები კერამიკული დანები ისინი ეყრდნობიან თოვლის თეთრ ფერს, დანებიც კი ოდნავ გამჭვირვალეა, ჩინეთის წარმოებაში კი შეიძლება იყოს ნაცრისფერი-ყვითელი ან სპილოს ძვლისფერი. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ისინი მზადდება დაჩქარებული ტექნოლოგიით, მათი სროლა ხდება არასაკმარისი დროით და შედეგად, ეს დანები არასანდოა, სწრაფად დუნდება, მიდრეკილია გატეხვისა და შეღებვისკენ.
კერამიკული დანის არჩევისას ენდობით რეგისტრირებულ ბრენდებს და არ დაგავიწყდეთ მისი დაზღვევით მიღება, რომელიც შეინახავს და იცავს გატეხვისგან.
გირჩევთ:
დაშაქრული თაფლის დადებითი და უარყოფითი მხარეები
ხშირად გამყიდველები და თაფლის მწარმოებლებიც კი ჩივიან, რომ მომხმარებლები კატეგორიულად უარს ამბობენ უკვე დაშაქრული თაფლის ყიდვაზე. ზოგადად ითვლება, რომ დაშაქრული თაფლი მავნებელია. მაგრამ რა არის სიმართლე? ცოტათი ცნობილი ფაქტია, რომ როდესაც თაფლი შაქრით არის შაქრიანი, ეს გვიჩვენებს, რომ ის ნამდვილად მაღალი ხარისხისაა და სრულიად სასარგებლო ბუნებრივი პროდუქტია.
რძის მოხმარების დადებითი და უარყოფითი მხარეები
მუდმივად მტკიცდება თეზისი, რომ რძე და რძის პროდუქტები ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო საკვებია. ეს არის მსოფლიო ჯანდაცვის ორგანიზაციის ექსპერტების აზრი და მუდმივად მხარს უჭერს სტატიები ამ თემაზე. მეორეს მხრივ, იზრდება დებატები, რომლებიც კითხვის ნიშნის ქვეშ აყენებს რძის მოხმარება .
სწრაფი კვების ქსელების უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები
80 000-ზე მეტი მაკდონალდსის რესტორანი და 8000-ზე მეტი KFC- ი 80 ქვეყანაში მუშაობს სწრაფი კვების პროდუქტების პოპულარიზაციისთვის. ადამიანისთვის, რომელიც გვიან მუშაობს და დაკავებულია, მზა საჭმელს არაფერი სჯობს. ვინც სწრაფი კვების წინააღმდეგია, მიუთითებს მასთან დაკავშირებული ჯანმრთელობის პრობლემებით.
ხორცის მოხმარების დადებითი და უარყოფითი მხარეები
ორგანული ამინომჟავების ნაკლებობა, რომელსაც ხორცისგან ვიღებთ, ვერაფრით აკომპენსირდება. და არა მხოლოდ ჩვენი ჯანმრთელობა, არამედ სილამაზეცაა დამოკიდებული. ჰოლივუდის ბევრმა ვარსკვლავმა უარი თქვა ხორცზე, მაგრამ ისინი ჯერ კიდევ განსაცვიფრებლად გამოიყურებიან, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მათზე დიეტოლოგების და ექიმების მთელი გუნდი ზრუნავს.
ვეგეტარიანელობის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები
დღეს ვეგეტარიანული დიეტა უკიდურესად პოპულარულია მთელ მსოფლიოში და მას მსოფლიოს ყველა კუთხიდან ამჯობინებენ. ამბობენ, რომ ეს ჩვენი ჯანმრთელობის გასაღებია. ცხოველთა უფლებების ზოგიერთი ორგანიზაცია ღიად ეწინააღმდეგება ხორცის, თევზისა და ფრინველის ჭამას.
