2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
პომიდვრის წვენი რეკომენდირებულია არა მხოლოდ hangover, არამედ ჯანმრთელიც. მეცნიერებმა კანადიდან დაადგინეს, რომ დღეში ორი ჭიქა ტომატის წვენი აძლიერებს ძვლებს და იცავს ოსტეოპოროზისგან, იუწყება ინგლისურმა გაზეთმა "Daily Mail".
პომიდორი შეიცავს ანტიოქსიდანტს ლიკოპენს, რომელიც უკვე ნაჩვენებია პროსტატის კიბოს და გულსისხლძარღვთა დაავადებებისგან.
ტორონტოს მკვლევარებმა 60 ქალს სთხოვეს, რომ პომიდვრის ყველა პროდუქტი გამოირიცხოს მათი რაციონიდან 2 თვის განმავლობაში. და ბოლოს, ექსპერტებმა დაადგინეს, რომ მათ სისხლში ქიმიური N- ტელოპეპტიდის დონე მნიშვნელოვნად იზრდება, რომელიც გამოიყოფა ძვლის დაშლის დროს.
ექსპერიმენტის შემდეგ ნაწილში, 4 თვის განმავლობაში, იგივე ქალებს უნდა მიეღოთ ტომატის უბრალო წვენი, ლიკოპენით გამდიდრებული პომიდვრის წვენი, კაფსულა ლიკოპენი ან პლაცებო. ამან მნიშვნელოვნად შეამცირა N- ტელოპეპტიდის შემცველობა ქალებში, რომლებიც წვენს ან კაფსულებს სვამენ.
მეცნიერები ირწმუნებიან, რომ ჩვეულებრივი წვენი, რომელსაც სუპერმარკეტებში ყიდიან, ამ მიზნით ცუდი არ არის ვიდრე ლიკოპენით გამდიდრებული. ტომატის წვენის საჭირო დოზა ძვლების გასამაგრებლად არის ორი ჭიქა დღეში 15 მგ ლიკოპნით.
პომიდვრის წვენი ასევე არის ფრუქტოზას მდიდარი წყარო. თაფლის მსგავსად, ის აჩქარებს ორგანიზმში ალკოჰოლის დაწვას. ამიტომ რეკომენდებულია მათთვის, ვინც ალკოჰოლს ზედმეტად იყენებენ.
თავის ტკივილის რისკის შესამცირებლად შეგიძლიათ დააკავშიროთ თქვენი სასმელი ნატურალურ ხილს ან პომიდვრის წვენს. კარგი ვარიანტია თაფლის, ლიმონის წვენისა და ჩაის კოქტეილის დამზადება ვისკისთან ერთად.
პომიდორი შესაფერისი დამატებაა არა მხოლოდ ცივი კონიაკისთვის, არამედ სხეულის გასაძლიერებლად. დაბალი შაქრის მქონე ადამიანებში პომიდორი იდეალური საშუალებაა ზოგადი მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად.
იაპონიის სენდაიის ექიმები აცხადებენ, რომ პომიდვრის ახალი წვენი ძალიან ეფექტურია გლიკოგენის მომატებისთვის. პომიდვრის მშრალი ნივთიერების 50% შეიცავს სხვადასხვა ბუნებრივ შაქარს. მწიფე პომიდორი განსაკუთრებით მდიდარია გლუკოზით და ნაწილობრივ ფრუქტოზით.
გირჩევთ:
ქერი - არა მხოლოდ ცხოველის საკვები
ქერი (Hordeum vulgare) არის ერთ – ერთი უძველესი ბურღულეული, რომელიც მესოპოტამიაში იზრდება ახალი ხანიდან 8000 წლით ადრე. დღეს იგი გამოიყენება როგორც ცხოველის საკვებად, არამედ ადამიანის საკვებად, აგრეთვე მწიფდება. გარდა ამისა, ამ მცენარის მარცვლებს იყენებენ მედიკამენტების მოსამზადებლადც ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებების გამო, რასაც ქერის მარცვლები მალავს.
პომიდვრის წვენი ძუძუს კიბოს საწინააღმდეგოდ
ბოლო კვლევამ აჩვენა, რომ პომიდვრის წვენის ყოველდღიურმა გამოყენებამ შეიძლება შეამციროს ძუძუს კიბოს რისკი. ამერიკელი ექსპერტები ამტკიცებენ, რომ დღეში ერთი ჭიქა ტომატის წვენი შეიცავს საკმარის ნივთიერებას ლიკოპენს. ითვლება, რომ მას შეუძლია დაიცვას მზაკვრული დაავადებებისგან.
წყალი და პომიდვრის წვენი კლავს მადას
ბევრი ჩვენგანი ჯანსაღი ცხოვრების წესის დაწყებას მეორე ორშაბათამდე ან მინიმუმ ხვალამდე გადადებს, რაც პრაქტიკაში არასდროს ხდება. პატარა ხრიკებით შეგვიძლია მოვიტყუოთ შიმშილი და შევამციროთ მადა. ფსიქოლოგების აზრით, დიეტოლოგების მხოლოდ ოცი პროცენტი ახერხებს მის სრულ გაძლებას.
ბაზარზე პომიდვრის მხოლოდ 14 პროცენტია ბულგარული
იანვარში შეძენილი პომიდვრის მხოლოდ 14 პროცენტი იყო ბულგარული წარმოების, - თქვა ედუარდ სტოიჩოვმა, სასაქონლო ბირჟებისა და ბაზრების სახელმწიფო კომისიის თავმჯდომარემ. სადღესასწაულო დეკემბრის თვეში ბულგარული პომიდვრის პროცენტული მაჩვენებელი კიდევ უფრო დაბალი იყო - მხოლოდ 11%, ამბობს ექსპერტი და დასძენს, რომ ჩვენს ბაზრებზე ხილისა და ბოსტნეულის უმეტესობა იმპორტირებულია.
პომიდვრის წვენი ეხმარება ყაბზობას
პომიდვრის წვენი დიდი ხანია სასარგებლოა თავისი თვისებებით. პომიდვრის წვენის მიღება ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის დაჩქარებას, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ამით იწვევს წონის დაკლებას. პომიდვრის წვენი ანტიოქსიდანტური ლიკოპენის წყაროა. იგი ცნობილია თავისი დამცავი თვისებებით კიბოს და გულის დაავადებებისგან, ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას და ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას.
