2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყურძენი საუზმეზე, ლანჩზე და ვახშამზე - ეს არის სხეულის გაწმენდის წესიერი და მარტივი სქემა.
ძირითადი წესები და უპირატესობები ყურძნის დიეტა განმარტავს დიეტოლოგ კლოდ ობერტს: "საჭმლის მომნელებელი სისტემის განტვირთვა, ორგანიზმის გაწმენდა, ტოქსინების მოცილება, სტრესისგან განთავისუფლება და ქოლესტერინის დაბალი დონის მიღწევა. ყურძნის დიეტა".
მკურნალობა ყურძენი ცნობილია როგორც ამპელოთერაპია. მას ფართოდ იყენებდნენ ძველი ბერძნები, რომაელები და არაბები. 1927 წელს ყურძნის დიეტამ პოპულარობის ახალი ტალღა მოიპოვა სამხრეთ აფრიკელი მედდის, იოჰანა ბრენდის წყალობით.
სხეულის გაწმენდის ეს მეთოდი ძალიან წარმატებულია და ახდენს რეგენერაციის, მატონიზირებელი და დამამშვიდებელი ეფექტით.
ყურძნის დიეტას ბევრი უკუჩვენება არ აქვს - ის ამძაფრებს ქრონიკულ დაავადებებს, დიაბეტს. ძირითადი პრინციპი ძალიან მარტივია: საჭიროა კვირაში ერთხელ მხოლოდ ყურძნის ჭამა.
საფრანგეთის ეკო-ასოციაციამ "ცოცხალმა დედამიწამ" მოაწყო ბოლოდროინდელი კვლევა, რომელშიც 500 ადამიანი ჩაუტარდა ყურძნის ექსპერიმენტს.
მათ მხოლოდ 10% უჩიოდა დიეტის სიმკაცრეზე, ხოლო დანარჩენი 90% აღიარებს, რომ ეს მათ სხეულში სიმსუბუქის, სიმშვიდის, ენერგიის, გონებრივი აქტივობის გაზრდის შეგრძნებას უქმნის. ყურძნის დიეტამ ხელი შეუწყო მათი გემოსა და სუნის გამძაფრებას.
ექიმებმა, რომლებიც ექსპერიმენტში მონაწილეობდნენ, აღნიშნეს ყურძნის დიეტის ეფექტურობა ყაბზობისა და უძილობის დროს.
გირჩევთ:
ყურძნის უდავო სარგებელი
ვაზი ერთ – ერთი უძველესი პლანტაციაა, რომელსაც ადამიანი ზრდიდა. ვაზის ნაყოფი - ყურძენი, გემრიელი და სასარგებლოა. იგი გამოიყენება არა მხოლოდ ღვინისა და სხვა სასმელების წარმოებისთვის, არამედ როგორც საკვები პროდუქტი და როგორც სამკურნალო საკვები.
ვაშლის ძმარი და მისი ჯანმრთელობის სარგებელი
ვაშლის ძმარს მსოფლიოს მრავალი ადამიანი ამჯობინებს იმის გამო, რომ მას ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი მოაქვს. იგი მზადდება ვაშლის სიდრისგან, რომელიც დუღილს განიცდის, რის შედეგადაც წარმოიქმნება პრობიოტიკები და ფერმენტები, რომლებიც ასტიმულირებენ ჯანმრთელობას.
არომატული როზმარინი და მისი ჯანმრთელობის სარგებელი
როზმარინი შესანიშნავი სანელებელია, მდიდარია ნუტრიენტებით, ანტიოქსიდანტებით და აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავებით. Rosmarinus Officinalis იზრდება ტუტე ნიადაგში და ფართოდ არის გავრცელებული ხმელთაშუა ზღვის რეგიონში და მცირე აზიაში. მისი შესანიშნავი ფიჭვი და ოდნავ პიკანტური არომატი ძალიან შესაფერისია, როგორც სხვადასხვა სუპების, სოუსების მომზადების, ასევე ქათმის ან ღორის ხორცის, ზოგიერთი სახის თევზისა და სხვათა არომატიზატორი.
ყურძნის თესლის ზეთის სარგებელი და გამოყენება
ყურძენი უნიკალური მცენარეა და ამ ბუჩქის თითქმის ყველა ნაწილს ადამიანი იყენებს როგორც საკვები, ასევე სამკურნალო მიზნებისთვის. ხილი ძალიან ჯანსაღი და გემრიელია, მაგრამ ასევე გამოიყენება წვენების, ღვინის, ძმრის, ხილის პიურეების, ქიშმიშის დასამზადებლად.
ყურძნის დიეტა
ყურძნის საშუალებით ადვილად შეგვიძლია დავიკლოთ ორ კილოგრამამდე წონა, ამბობენ დიეტოლოგები. ჩვენ მიერ შემოთავაზებული ყურძნის დიეტა ოთხი დღის ვადაა, მაგრამ ის ჩვენთვის, ვისაც უყვარს არატრადიციული საკვები და ვისაც გემოვნების ექსპერიმენტი სურს. ყურძენს აქვს მთელი რიგი სამკურნალო თვისებები, რომლებიც ნორმალიზებს კვების ბალანსს და ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისგან.