2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყოველთვის არ არის საჭირო ვადაგასული საკვების დაუყოვნებლად გადაგდება. ძალიან მნიშვნელოვანია ეტიკეტების წაკითხვა და გაგება და სათანადო შენახვა საკვები.
მაცივრის გახსნისას ხშირად გვესმის, რომ შეფუთული საკვების ვადის ამოწურვის ვადა ამოიწურა და გვაინტერესებს, შეგვიძლია ასე მოვიხმაროთ თუ გადავაგდოთ?
სინამდვილეში, როგორც ყველა ექსპერტი ადასტურებს, პროდუქციის შეფუთვაზე მითითებული ვარგისიანობის ვადა მხოლოდ პროდუქტის მახასიათებელია.
ზოგიერთი საკვების ვარგისიანობის ვადის ბოლოს შეიძლება გარკვეული არომატები დაიკარგოს, მაგრამ ყოველთვის არ არის საჭირო საკვების დაუყოვნებლად გადაგდება. ცხადია, ბევრი რამ არის დამოკიდებული საკვების ტიპზე და მისი შენახვის ხერხზე, ამიტომ უმეტეს შემთხვევაში საჭიროა ეტიკეტის ყურადღებით წაკითხვა და პროდუქტის გახსნისას ყურადღება მიაქციოთ, რომ შეამოწმოთ ის.
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, პირველი რაც თქვენ უნდა მოძებნოთ არის შეფუთვაზე ვარგისიანობის ვადა. თუ მხოლოდ ვარგისიანობის ვადაა ცნობილი, უმჯობესია პროდუქტი არ მიირთვათ ამ თარიღის შემდეგ, და თუ დაწერილია "სასურველია შიგნით მოიხმაროთ", დიდი ალბათობით, საკვები საჭმელად სრულიად კარგია.
ცხადია, სასურველია ჭამა სპეციფიკური პროდუქტები (მშრალი), რომლებსაც არ აქვთ დაშლის ნიშნები და რომლებიც კარგად არის დაცული, ხოლო ე.წ. „ახალი საკვების“თავიდან აცილება (თუ მათ ვადა გაუვიდა).
შემდეგ სტრიქონებში შეგიძლიათ ნახოთ რომელი 10 საკვებია, რომელთა უსაფრთხოდ გამოყენება შესაძლებელია ვარგისიანობის ვადის გასვლის შემდეგ.
1 - შეფუთული კარტოფილის ჩიპი. მიუხედავად იმისა, რომ არ არის ძალიან ჯანმრთელი, შენახვის ვადა მნიშვნელოვნად გაგრძელდა მარილის სიმრავლის გამო.
2 - შოკოლადი. ამ ტკბილი საკვებისთვის შაქრის რაოდენობა გარანტიას იძლევა მის შენარჩუნებას.
3 - კეტჩუპი. ეს არის ერთ – ერთი პროდუქტი, სადაც სწორად შენახვის შემთხვევაში, მისი მოხმარება შეიძლება ვარგისიანობის ვადის ამოწურვიდან ერთი წლის შემდეგაც კი, თუ გრილ და მშრალ ადგილას ინახება.
4 - იოგურტი. ზოგადად, მისი გამოყენება შეიძლება ვარგისიანობის ვადის ამოწურვიდან ექვს კვირამდე, უბრალოდ გაითვალისწინეთ ფორმის გახსნისას.
5 - მაგარი ან სეზონური ყველი. ეს ერთ-ერთია იმ პროდუქტებს შორის, რომელთა მოქმედების ვადა არასოდეს იწურება. მეორეს მხრივ, მკაცრად უნდა იქნას აცილებული რბილი ყველი (თუ მათ ვადა გაუვიდა).
6 - რძე. რძესთან ერთად ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ, უბრალოდ შეხედეთ: თუ ცუდი სუნი დაიწყო და შესქელდება, მისი გამოყენება არ შეიძლება.
7 - კვერცხი. იყავით ძალიან ფრთხილად. იმის გასარკვევად, შესაფერისია თუ არა ისინი, უბრალოდ უნდა ჩააფინოთ წყლის თასში: თუ ისინი ბანაობენ, მათში გაზი და ბაქტერიაა, მაშინ უმჯობესია გადააგდოთ ისინი. პირიქით, თუ ისინი ჩაიძირებიან, ისინი ალბათ მაინც კარგები არიან.
8 - პური. შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მოიხმაროთ, მაშინაც კი, თუ ის ძველია, მანამ, სანამ მას არანაირი ფორმა არ აქვს განვითარებული.
9 - ბრინჯი. მაკარონის მსგავსად, მისი მოხმარება შეიძლება გაგრძელდეს თვეების განმავლობაში ვარგისიანობის ვადის გასვლის შემდეგ.
10 - ხილი და ბოსტნეული. თქვენ უბრალოდ უნდა დააკვირდეთ მათ: თუ არ არსებობს ყლორტი, ჭარბი გამოშრობა ან გაუფერულება, მაშინ მათი უსაფრთხოდ მიღებაა შესაძლებელი.
გირჩევთ:
ლიპოინის მჟავა - გამოყენება, სარგებელი და სად შეიძლება მისი მიღება
ლიპოინის მჟავა არის ორგანული ნაერთი, რომელიც მოქმედებს როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი ადამიანის ორგანიზმში. ჩვენი სხეული ბუნებრივად აწარმოებს ლიპოის მჟავას, მაგრამ ასევე ხდება ის შეიცავს სხვადასხვა საკვებს და საკვები დანამატები. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ლიპოინის მჟავა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს წონის დაკლების, დიაბეტისა და ჯანმრთელობის სხვა პირობებში.
ფერმენტების ტიპები და სად შეიძლება მათი მიღება
ფერმენტები არის ისეთი ნივთიერებები ჩვენს სხეულში, რომლებიც ხელს უწყობენ რიგი პროცესებისა და ქიმიური რეაქციების სწრაფ მიმდინარეობას. ისინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ სუნთქვაში, საჭმლის მონელებაში, კუნთების ფუნქციონირებაში და სხვა. ფერმენტები შედგება ცილებისგან და გვხვდება ყველგან ჩვენს სხეულში.
ჯანსაღი საკვები, რომლის ღირს რეგულარულად მიღება
სულ უფრო მეტი ადამიანი ისწრაფვის ჯანმრთელი დიეტა , ისინი ყურადღებით ირჩევენ პროდუქტებს, რომლებსაც მოიხმარენ და ძალიან აინტერესებთ მათი სასარგებლო თვისებები. ჯანსაღი კვება თავისთავად გულისხმობს სხვადასხვა ჯგუფის საკვების მიღებას, რომლებიც ჩვენს სხეულს ამარაგებენ საჭირო საკვები ნივთიერებებით, ვიტამინებით და მინერალებით, გვაწვდიან ენერგიას, ტონუსს და კარგ ხასიათს და, რა თქმა უნდა, გვეხმარება ჯანმრთელობისა და ფიგურის შენარჩუნებაში.
მათი მოხმარებისათვის უსაფრთხო საკვები მათი ვადის გასვლის შემდეგ
არსებობს ეტიკეტის არსებობის მიზეზი შენახვის ვადა კვების პროდუქტებს , მაგრამ ეს მიზეზი ყოველთვის არ არის ის, რასაც ფიქრობთ. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი თარიღი იბეჭდება ისე, რომ მომხმარებელმა იცის როდის უნდა გადააგდონ კონკრეტული საკვები, სხვა შემთხვევებში პროდუქტის ეტიკეტი უფრო ახალი ხასიათისაა ვიდრე ვადის გასვლის თარიღი.
შეიძლება თუ არა იატაკიდან საჭმლის მიღება სასარგებლო იყოს?
ყველამ ნახა, რომ ახლად დამზადებული სენდვიჩი ხელიდან გაუვარდა და დაეცა (რა თქმა უნდა) კარაქით ჩამოცვენილი. შეიძლება ხანდახან მოგერიდებათ აიღეთ იგი ან გადააგდეთ, მაგრამ შემდეგ 5 წამით სწორად მოიფიქრეთ და საბოლოოდ მიირთვით უგემრიელესი ნაჭერი. როგორც ჩანს, 5 წამიანი წესი მოქმედებს მთელ მსოფლიოში.