მომხმარებლის სახელმძღვანელო: ყველაზე მავნე დანამატები და კონსერვანტები

ვიდეო: მომხმარებლის სახელმძღვანელო: ყველაზე მავნე დანამატები და კონსერვანტები

ვიდეო: მომხმარებლის სახელმძღვანელო: ყველაზე მავნე დანამატები და კონსერვანტები
ვიდეო: ჯანმრთელობისთვის რა სახიფათო დანამატს შეიცავს ჩიფსი და სხვა ჩვენთვის საყვარელი პროდუქტი 2024, სექტემბერი
მომხმარებლის სახელმძღვანელო: ყველაზე მავნე დანამატები და კონსერვანტები
მომხმარებლის სახელმძღვანელო: ყველაზე მავნე დანამატები და კონსერვანტები
Anonim

დღესდღეობით საჭმელები სავსეა ყველაფრით დამატებები. ჩვენ ვიცით, რომ ისინი შეიცავს ჩვენს საკვებს, მაგრამ ჩვენ სრულყოფილად არ ვიცით, არის თუ არა ისინი მავნე და რამდენად გავლენას ახდენს ისინი ჩვენს ჯანმრთელობაზე.

არ აქვს მნიშვნელობა რას იყიდი - ხორცი, შეფუთული ან ნახევრად მზა საკვები, ძეხვეული და ა.შ., უმეტეს საკვებს შეიცავს კონსერვანტები რომელსაც მომხმარებლების უმეტესობა მხოლოდ ზედიზედ კითხულობს ე-თა.

მავნე დანამატები
მავნე დანამატები

მაგრამ ესენი ე-თა სინამდვილეში, ისინი სერიოზულ საფრთხეს უქმნიან ჩვენს ჯანმრთელობას, ამიტომ კარგი იდეაა, რომ საყიდლებზე ყურადღებით წაიკითხოთ ეტიკეტი და მზად ვიყოთ იმისთვის, რის ყიდვასაც აპირებთ.

ზოგიერთი დანამატი აკრძალულია სხვადასხვა ქვეყანაში, მაგრამ ისინი ჯერ კიდევ არ არის ჩვენს ქვეყანაში. ამიტომ, უმჯობესია ეტიკეტები ყურადღებით წაიკითხოთ და თავიდან აიცილოთ ის, რაც საშიშად გამოცხადდა და, როგორც ცნობილია, იწვევს გვერდითი მოვლენების განვითარებას.

ეს არის დანამატები ნომრებით E 103, E 105, E 111, E 121, E 123, E 125, E 126, E 130, E 152 - ეს არის საღებავები, რომლებიც არ გამოიყენება და არ უნდა იქნას გამოყენებული. ზოგიერთი მათგანისთვის ცნობილია რა არის გვერდითი მოვლენები, რომლებიც ხდება მათი გამოყენების შედეგად.

საკვები კონსერვანტებით
საკვები კონსერვანტებით

საღებავების გარდა, აკრძალულია კონსერვანტი E 211 - მას ემატება დაბალი ხარისხის საკვები, იწვევს ჭინჭრის ციებას. ასევე აკრძალულია ერთი დამატკბობელი - E 952, ის არ ემატება ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა აშშ და დიდი ბრიტანეთი. მას შეუძლია გამოიწვიოს შაკიკი და კიბოც კი. სასურველია თავიდან იქნას აცილებული E 173, E 122.

რიცხვები E 102, E 110, E 124, E 127, E 129, E 155, E 180, E 220, E 201, E 222 to E 224, E 228, E 233, E 242, E 400 ითვლება სახიფათოდ E 405-მდე, E 501-დან E 503-მდე, E 620, E 636 და E 637-მდე.

საშიში E- ები
საშიში E- ები

შესაბამისად, ძალიან საშიშია მოხმარებისთვის და მოხმარებისთვის E 123, E 510, E 527.

კონსერვანტი E 270 საზიანოა ბავშვებისთვის - მას ემატება ნამცხვრები, უალკოჰოლო, მცირეწლოვანი ბავშვების სხეულების დამუშავება რთულია და არ არის სასურველი მათთვის საკვების მიცემა.

საკვები დამატებები შეიძლება გამოიწვიოს მრავალი სხვადასხვა გვერდითი მოვლენა - კუჭის დარღვევები (E 338 to E 343, E 450, E 461 to E 466, გარდა E 464), კანის დაავადებები (E 150, E 160, E 231, E 232, E 239, E 311, E 312, E 320, E 907, E 951, E 1105) და ზოგი მათგანი კანცეროგენად ითვლება (E 131, E 142, E 153, E 210, E 212, E 213 to E 216, E 219, E 219, E 230, E 240, E 249, E 280 to E 283, E 310, E 954). დამატებებმა შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავის აშლილობა (E 154, E 626 to E 635).

გირჩევთ: