2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დღესდღეობით საჭმელები სავსეა ყველაფრით დამატებები. ჩვენ ვიცით, რომ ისინი შეიცავს ჩვენს საკვებს, მაგრამ ჩვენ სრულყოფილად არ ვიცით, არის თუ არა ისინი მავნე და რამდენად გავლენას ახდენს ისინი ჩვენს ჯანმრთელობაზე.
არ აქვს მნიშვნელობა რას იყიდი - ხორცი, შეფუთული ან ნახევრად მზა საკვები, ძეხვეული და ა.შ., უმეტეს საკვებს შეიცავს კონსერვანტები რომელსაც მომხმარებლების უმეტესობა მხოლოდ ზედიზედ კითხულობს ე-თა.
მაგრამ ესენი ე-თა სინამდვილეში, ისინი სერიოზულ საფრთხეს უქმნიან ჩვენს ჯანმრთელობას, ამიტომ კარგი იდეაა, რომ საყიდლებზე ყურადღებით წაიკითხოთ ეტიკეტი და მზად ვიყოთ იმისთვის, რის ყიდვასაც აპირებთ.
ზოგიერთი დანამატი აკრძალულია სხვადასხვა ქვეყანაში, მაგრამ ისინი ჯერ კიდევ არ არის ჩვენს ქვეყანაში. ამიტომ, უმჯობესია ეტიკეტები ყურადღებით წაიკითხოთ და თავიდან აიცილოთ ის, რაც საშიშად გამოცხადდა და, როგორც ცნობილია, იწვევს გვერდითი მოვლენების განვითარებას.
ეს არის დანამატები ნომრებით E 103, E 105, E 111, E 121, E 123, E 125, E 126, E 130, E 152 - ეს არის საღებავები, რომლებიც არ გამოიყენება და არ უნდა იქნას გამოყენებული. ზოგიერთი მათგანისთვის ცნობილია რა არის გვერდითი მოვლენები, რომლებიც ხდება მათი გამოყენების შედეგად.
საღებავების გარდა, აკრძალულია კონსერვანტი E 211 - მას ემატება დაბალი ხარისხის საკვები, იწვევს ჭინჭრის ციებას. ასევე აკრძალულია ერთი დამატკბობელი - E 952, ის არ ემატება ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა აშშ და დიდი ბრიტანეთი. მას შეუძლია გამოიწვიოს შაკიკი და კიბოც კი. სასურველია თავიდან იქნას აცილებული E 173, E 122.
რიცხვები E 102, E 110, E 124, E 127, E 129, E 155, E 180, E 220, E 201, E 222 to E 224, E 228, E 233, E 242, E 400 ითვლება სახიფათოდ E 405-მდე, E 501-დან E 503-მდე, E 620, E 636 და E 637-მდე.
შესაბამისად, ძალიან საშიშია მოხმარებისთვის და მოხმარებისთვის E 123, E 510, E 527.
კონსერვანტი E 270 საზიანოა ბავშვებისთვის - მას ემატება ნამცხვრები, უალკოჰოლო, მცირეწლოვანი ბავშვების სხეულების დამუშავება რთულია და არ არის სასურველი მათთვის საკვების მიცემა.
საკვები დამატებები შეიძლება გამოიწვიოს მრავალი სხვადასხვა გვერდითი მოვლენა - კუჭის დარღვევები (E 338 to E 343, E 450, E 461 to E 466, გარდა E 464), კანის დაავადებები (E 150, E 160, E 231, E 232, E 239, E 311, E 312, E 320, E 907, E 951, E 1105) და ზოგი მათგანი კანცეროგენად ითვლება (E 131, E 142, E 153, E 210, E 212, E 213 to E 216, E 219, E 219, E 230, E 240, E 249, E 280 to E 283, E 310, E 954). დამატებებმა შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავის აშლილობა (E 154, E 626 to E 635).
გირჩევთ:
იცით რომელია ყველაზე მავნე სასმელები?
არ არის საჭირო მეცნიერთა ფართომასშტაბიანი გამოკვლევების ჩატარება, რომ დავრწმუნდეთ, რომ საუკეთესო რამ არის ამორალური, არალეგალური, ძალიან ძვირი, არაჯანსაღი ან მათგან სავსე. რამდენადაც ვცდილობთ ვიცხოვროთ ჯანსაღი ცხოვრებით, ზოგჯერ ჩვენ ვცდებით ჩვენს წამიერ სისუსტეს და ვეძიებით სასმელებს, რომლებიც ვიცით, რომ ძალიან სასარგებლო არ არის.
რა არის ყველაზე მავნე სასმელები?
ტკბილი გაზიანი სასმელები, ენერგეტიკული სასმელები და მილქშეიკები დიდ საშიშროებას წარმოადგენს ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. Არ ვხუმრობ! მეცნიერთა აზრით ყველაზე მავნე სასმელი არის რძის შაკი, რომელიც შეიცავს შოკოლადის ნაყინს და არაქისის კარაქს.
საკვებში ყველაზე საშიში კონსერვანტები
ჯანმრთელი კვება ერთ – ერთი ყველაზე განხილული თემაა - რა უნდა მოიხმაროთ, რა ამოიღოთ სრულად თქვენი მენიუდან და რატომ. დიეტა სულ უფრო დატბორდება ხალხის გონებაში და ხშირად იწვევს სურსათისა და კვების პროდუქტების თემის შეპყრობას. ერთი მხრივ, ყველასთვის კარგია კვების კულტურა, რომელიც არ შემოიფარგლება სუფრაზე ჩვენი დამოკიდებულებით.
ყველაზე მავნე სასმელები და საკვები ტვინისთვის
ტვინი ადამიანის სხეულის ყველა ორგანოს შორის და მნიშვნელობა არ აქვს. სუნთქვა, გულისა და ფილტვის ფუნქციები ამაზეა დამოკიდებული. ეს არის ყველა სხეულის ძირითადი სისტემა, რომლის გარეშეც სიცოცხლის შენარჩუნება შეუძლებელია. იმისათვის, რომ ჯანმრთელი იყოს და კარგად იმუშაოს, ტვინს სჭირდება თევზი, ახალი ხილი, ახალი რძის პროდუქტები, თხილი, მთელი მარცვლეული.
რა არის კარგი ღვინო? ყველაზე სასარგებლო და მოკლე სახელმძღვანელო აქ
ქუდიანი ღვინო ისეთივე კარგია, როგორც კორპის ღვინო? ხრახნიანი თავსახური ინახავს ღვინის სიახლეს და სიცოცხლისუნარიანობას, ამიტომ ისინი შესანიშნავად მოქმედებენ უმეტეს ღვინოებში, იქნება ეს წითელი, თეთრი ან ვარდისფერი. ბევრი მეღვინე მაინც იყენებს კორპს ყველაზე პრესტიჟული ღვინოებისთვის, რადგან თვლის, რომ ბუნებრივი კორკი იძლევა ღვინის "