2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყველამ ვიცით, რამდენად მნიშვნელოვანია ხილი და ბოსტნეული ჯანსაღ კვებაში. ამასთან, ცოტა ხნის წინ, მეცნიერთა ჯგუფმა შეძლო დაემტკიცებინა მათი დაბალანსებული მოხმარების ფსიქოლოგიური სარგებელი. მათ აღმოაჩინეს, რომ ამ ბუნებრივ პროდუქტებს დეპრესიასთან გამკლავება მხოლოდ ორ კვირაში შეუძლიათ.
ოტაგოს უნივერსიტეტის მკვლევარებმა შეისწავლეს 18 – დან 25 წლამდე ასაკის 171 მოზარდი იმის გასარკვევად, თუ რა იყო მათი კვების ჩვევები და დაადგინეს, თუ როგორ მონაწილეობდნენ ისინი ჯანმრთელობასა და გონებრივ განვითარებაში.
შემდეგ მოხალისეები სამ ჯგუფად დაიყვეს, რათა მეცნიერებმა გაიგონ, როგორ იმოქმედებს მათზე სხვადასხვა დიეტა. კერძოდ, ერთ-ერთ ჯგუფს უხდებოდა დიეტის დაცვა ხილისა და ბოსტნეულის დიდი რაოდენობით.
ორი კვირის განმავლობაში მოხალისეებს უგზავნიდნენ ტექსტური შეტყობინებებით და ვაუჩერებით ჭამა უფრო მეტი ხილი და ბოსტნეული. მათ ამ ტიპის ჯანსაღი საკვების მიღება (სტაფილო, კივი, ვაშლი და ფორთოხალი) საშუალოდ სამი დამატებითი ულუფის მიღება მოუხდათ.
ექსპერიმენტის ბოლოს, ყველა მონაწილეს ჩაუტარდა განმეორებითი ტესტები იმის დასადგენად, რა შეიცვალა მათი ფსიქიკური და ფიზიკური მდგომარეობა. მათ ყველას ექვემდებარებოდა ჯანსაღი დიეტა, რამაც მათ დადებითი გავლენა მოახდინა. ადამიანები, რომლებიც მეტ ხილს მიირთმევდნენ, ფსიქოლოგიური კეთილდღეობის მნიშვნელოვანი გაუმჯობესება აჩვენა.
ისინი უფრო მხიარულები და მოტივირებულები იყვნენ. ბუნებრივ პროდუქტებს მოიხმარდნენ როგორც ნედლეულს, ასევე თერმულად დამუშავებულს. ამის მიუხედავად, მონაწილეთა საერთო ფსიქოლოგიური პროფილი შეიცვალა პოზიტიური მიმართულებით.
მე მჯერა, რომ გაუმჯობესებული დიეტის დროს, რომელიც ძირითადად ხილსა და ბოსტნეულს მოიცავს, ფსიქიკური პირობები, როგორიცაა დეპრესია, ადვილად გადავლახოთ მხოლოდ ორ კვირაში, ამბობს კვლევის ავტორი, დოქტორი ტამლინ კონორი.
მისივე თქმით, უნდა გადაიხედოს და გაიზარდოს ამ პროდუქტების ნაწილი და გაიზარდოს მათი მიღება დღის მოვლის ცენტრებში, სკოლებში, საავადმყოფოებსა და დაწესებულებებში.
გირჩევთ:
მეტი ხილი და ბოსტნეული, უკეთესი ცხოვრება
ერთხელ არავის სმენია რამდენი ადამიანი ცდილობს იყოს ჯანმრთელი და დაიცვას თავი დაავადებისგან და სიმსუქნისგან, უფრო მეტ ხილსა და ბოსტნეულს მოიხმარს. ამასთან, კვლევამ აჩვენა, რომ ადამიანების უმეტესობა საკმარისად არ ჭამს ხილსა და ბოსტნეულს. დღის განმავლობაში მათ ხუთი ულუფის ნაცვლად, ისინი მხოლოდ ორს მოიხმარენ.
მწვანე ბოსტნეული დეპრესიას ებრძვის
დეპრესია 21-ე საუკუნის ერთ-ერთი სატანჯველია. მასთან ბრძოლაში ფარმაცევტული კომპანიები მუდმივად ღებინებენ ახალ და ახალ ანტიდეპრესანტებს. ამასთან, არამარტო აბები არის ცუდი განწყობის მკვლელი. ექსპერტების აზრით, ადამიანი დეპრესიაში იმყოფება, როდესაც ფოლიუმის მჟავის (B9 ვიტამინი) დეფიციტი აქვთ.
დაამატეთ მეტი ბოსტნეული თქვენს ყოველდღიურ მენიუში ამ რჩევებით
1. დაიწყეთ ჭამა ახალი სალათით; 2. დარწმუნდით, რომ ბოსტნეულმა დაიკავა თეფშის ნახევარი მაინც თქვენს მთავარ კერძში; 3. უმჯობესია მიირთვათ უმი ბოსტნეული, მაგრამ საგანგებო სიტუაციების დროს შეგიძლიათ გაყინოთ და ყოველთვის გქონდეთ ბოსტნეულის მრავალფეროვნება.
ხილი და ბოსტნეული ყველაზე მეტი ვიტამინი C
Ვიტამინი ცე არის წყალში ხსნადი ვიტამინი, რომელიც გვხვდება მრავალ საკვებში - განსაკუთრებით ხილსა და ბოსტნეულში. ცნობილია, რომ ის ძლიერი ანტიოქსიდანტია და დადებითად მოქმედებს კანის ჯანმრთელობაზე და იმუნურ ფუნქციაზე. ის ასევე მნიშვნელოვანია კოლაგენის, შემაერთებელი ქსოვილის, ძვლების, კბილების და მცირე სისხლძარღვების სინთეზისთვის.
საკვები, რომელიც განკურნებს ორგანოებს, მათ ჰგავს
კაკალი ცნობილია, რომ ტვინისთვის ღირებულია და სტაფილო კარგია თვალებისთვის, მაგრამ არსებობს სხვა საკვებიც, რომელიც კურნავს იმ ორგანოებს, რომლებსაც ამსგავსებენ. აქ ცოტა მეტი მათ შესახებ: - სტაფილოს დაჭრილი წრე თვალს ამსგავსებს. სტაფილო მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და მრავალი ვიტამინით, რომლებიც ხელს უწყობენ თვალების დაცვას და განსაკუთრებით ისეთი დაავადებების თავიდან ასაცილებლად, როგორიცაა მაკულის დეგენერაცია.
