2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ქოლესტერინი არის ნაერთი, რომელიც გვხვდება ჩვენი სხეულის უჯრედებსა და სხეულის სითხეებში. ჩვენი სხეულები მის დიდ ნაწილს აწარმოებენ, მაგრამ მეორე ნაწილი მოდის საკვებიდან, ძირითადად ცხოველური წარმოშობის საშუალებით.
ხშირად მენიუს არასწორი არჩევის მიზეზია მაღალი ქოლესტერინი. ამასთან, მასთან გასამკლავებლად შეგვიძლია ისარგებლოს სასარგებლო ცხიმების ენერგიით.
ამ სვეტში უდავო რჩეულია ზეითუნის ზეთი. მეცნიერთა აზრით, ეს მცენარეული ცხიმი ხელს უწყობს ცუდი ქოლესტერინის შემცირებას.
უფრო მეტიც - კვლევამ აჩვენა, რომ ზეითუნის ზეთის ყოველდღიური მიღება სასურველი დადებითი ეფექტი აღინიშნება პირველი კვირის შემდეგ. ეს კარგი მიზეზია იმისათვის, რომ გამოიყენოთ ზეითუნის ზეთი სალათებში, სენდვიჩებში, საჭმელებში.
სეზამის ზეთი ასევე დიდ სარგებელს იძლევა. იგი ფართოდ გამოიყენება შუა აღმოსავლეთში სამზარეულოს მომზადებაში. ეს არის მონოუჯერი და პოლიუჯერი ცხიმების წყარო, რაც ძალზე ღირებული კომპონენტია.
ქუნჯუთის ზეთი ასევე წარმოადგენს ვიტამინ A- ს, B1 ვიტამინს, B2 ვიტამინს, B5 ვიტამინს, B6 ვიტამინს, სელენუმს, სპილენძს, ნატრიუმს, რკინას, კალიუმს და სხვა ინგრედიენტებს, რაც გვაძლევს სრულყოფილ ჯანმრთელობას და კაშკაშა სილამაზეს.
როდესაც კარგ ცხიმებზე ვსაუბრობთ, არ შეგვიძლია არ აღვნიშნოთ ზღვის პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს ომეგა -3 ცხიმებს. მათ აქვთ სასარგებლო ეფექტი არა მხოლოდ ცუდ ქოლესტერინზე, არამედ მთელ სხეულზე. კვირაში ორჯერ მაინც მიირთვით თევზი, მიდიები, კიბორჩხალები, კიბორჩხალები და სხვა დელიკატესები, შეცვალეთ ცხიმიანი ხორცი.
კაკალი ასევე შეიძლება აღინიშნოს, როგორც სასარგებლო ცხიმების წყარო. მეცნიერთა აზრით, მათ შორის ყველაზე სასარგებლო კაკალი და ნუშია. ისარგებლეთ მათი მოქმედებით მთელ სხეულზე და მიირთვით უხვად, ნედლ მდგომარეობაში.
თუ თხილის მოყვარულთა რიცხვში არ ხართ, ჩადეთ უმი ხელნაკეთი ტკბილეულში ან ორცხობილაში, რომლის მომზადებაც ძალიან მარტივი და სწრაფია.
ავოკადო ერთ-ერთი შეუცვლელი დამხმარეა მაღალი ქოლესტერინის წინააღმდეგ ბრძოლაში. ის მდიდარია უჯერი ცხიმებით და მრავალი სხვა ღირებული ინგრედიენტის წყაროა. ამასთან, ნუ გადააჭარბებთ მას ამ ეგზოტიკურ ხილს, რადგან ის ასევე საკმაოდ კალორიულია.
გირჩევთ:
ტოპ 12 საკვები ქოლესტერინის შესამცირებლად
როდესაც ჩვენ ვსაუბრობთ ქოლესტერინის მაღალი დონის შემცირება , ცხიმის მკაცრი თავიდან აცილება არ არის გამოსავალი. თქვენ არ გჭირდებათ თქვენი მენიუდან გამორიცხვა იმ საკვებისაც კი, რომლებიც შეიცავს ქოლესტერინს, როგორიცაა კვერცხი, ყველი, რძე. ეს ყველაფერი ზომიერებისა და წონასწორობის საკითხია - თქვენს დიეტაში უნდა დააკავშიროთ ნოყიერი საკვები, რომელიც ებრძვის ანთებას და ამით მოაგვაროთ პრობლემა ახალშობილობის პერიოდში.
დიეტა ცუდი ქოლესტერინის შესამცირებლად
ჩვენი დატვირთული ყოველდღიური ცხოვრება და ხალხის მზარდი დამოკიდებულება მავნე, დამუშავებულ საკვებზე მაღალ ქოლესტერინს აქცევს ჩვენი დროის ჯანმრთელობის უდიდეს პრობლემად. ქოლესტერინი გვხვდება ჩვენი სხეულის თითოეულ უჯრედში და აქვს მნიშვნელოვანი ბუნებრივი ფუნქციები ორგანიზმში სხვადასხვა აქტივობის სტიმულირებისთვის, რომლებიც მოიცავს საჭმლის მონელებას და ჰორმონების გამომუშავებას, მაგალითად.
საუკეთესო მწვანილი ქოლესტერინის შესამცირებლად
საშიში დონე ქოლესტერინი შეიძლება შემცირდეს არა მხოლოდ მედიკამენტებით. ექიმები რეკომენდაციას უტარებენ გულსისხლძარღვთა დაავადებების მქონე ადამიანებს, რომლებიც გამოწვეულია მაღალი ქოლესტერინით, ყურადღება მიაქციონ კვების ხარისხს და დიეტაში სამკურნალო მცენარეების შეყვანას.
სასარგებლო ცხიმები - ხუმრობა თუ რეალობა?
დიახ, სასარგებლო ცხიმები არსებობა! ისინი კი ძალზე მნიშვნელოვანია ორგანიზმში უჯრედების კედლების ასაშენებლად, ტვინის მუშაობისთვისაც კი, რადგან ჩვენი ტვინის ნახევარზე მეტი ცხიმისგან შედგება. კარგი ცხიმები ანელებს ნახშირწყლების დაშლას და ამიტომ სხეული გრძნობს თავს უფრო გრძელი პერიოდის განმავლობაში.
მარწყვი ცუდი ქოლესტერინის წინააღმდეგ
500 გრ მარწყვის ჭამა დღეში შეუძლია დაეხმაროს ე.წ. ცუდი ქოლესტერინი , აჩვენეთ კვლევის შედეგები. მკვლევარების თქმით, ტრიგლიცერიდების დონე ასევე შემცირდება. კვლევაში მონაწილეობა მიიღო 23 მოხალისემ, ვინც ყოველ თვეზე მეტ თვეზე მარწყვზე მეტრზე მეტს მიირთვა.
