2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კედარის კაკალი ეგზოტიკური კაკალია, რაც უფრო და უფრო მეტ პოპულარობას იძენს ჯანსაღი კვების მოყვარულთა შორის. მათ ასევე ძალიან აფასებენ კულინარიული ხელოვნების თაყვანისმცემლები, რადგან მათ მრავალი პროგრამა აქვთ. გარდა მშვენიერი გემოვნებისა, ისინი ფასდებიან მრავალი სარგებლით, რაც მათ სხეულს მოაქვთ.
ფიჭვის კაკალი არის საკვები თესლი, რომელიც მიიღება წიწვოვანი მცენარეების ზოგიერთი სახეობის წიწვოვანი მცენარეებისგან. ევროპაში წიწვოვანი ხის, რომელსაც ესპანური ფიჭვის სახელით იცნობენ, იღებენ. ამასთან, ყველაზე დიდი წარმოება ჩრდილოეთ ჩინეთშია, სადაც კორეული ფიჭვიდან ფიჭვის კაკალს იღებენ.
ეგზოტიკური თხილი და მათი სამკურნალო თვისებები ადამიანებისთვის ცნობილია უხსოვარი დროიდან. ეს თვისებები გამოწვეულია მათში ადვილად ასათვისებელი ცილებით. კედარის კაკალი მათში ყველაზე მდიდარია, სხვა კაკალთან შედარებით.
მეორეს მხრივ, მათში შემავალ ცილებს აქვთ ამინომჟავების, განსაკუთრებით არგინინის მომატებული შემცველობა. ეს მჟავა ერთ-ერთი მთავარია, რომელიც პასუხისმგებელია ადამიანის სხეულის სწორად განვითარებაზე. ამიტომ კედარის კაკალი რეკომენდირებულია ორსული ქალებისთვის, ბავშვებისა და მოზარდებისთვის.
კედარის კაკლის შემადგენლობაში ასევე შედის ყველა სახის ვიტამინები, მრავალი მინერალი, ცელულოზა, ფრუქტოზა, გლუკოზა, დექსტრინი, საქაროზა, სახამებელი, დექსტრინი და სხვა. კედარის კაკლის ზეთს აქვს პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების, ძირითადად, ლინოლენის მაღალი შემცველობა.
ყველა ეს ინგრედიენტი განსაზღვრავს სარგებელს, რომელსაც კედარის კაკალი მოუტანს ორგანიზმს. მათი მიღება დადასტურებულია, რომ აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს. ისინი აუმჯობესებენ გულსისხლძარღვთა, ნერვულ, საჭმლის მომნელებელ და გამოყოფის სისტემების მუშაობას. ისინი აძლიერებენ კუნთებს, ხელს უწყობენ სხეულისა და ორგანიზმის ზრდის პროცესებს. გარდა ამისა, ეს კაკალი ძლიერი აფროდიზიაკია. მათი მოხმარება დადებითად მოქმედებს მამაკაცის პოტენციაზე.
ფიჭვის კაკალი ყველაზე კალორიული კაკალია. მათი ეგზოტიკური, უნიკალური გემო ხდის მათ უპირატესობას რიგი სოუსებისა და კერძების დამატებაში. ისინი პოპულარული პესტოს სოუსის ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტია. ისინი კი გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმებში, სხვადასხვა დესერტისა და შოკოლადის მომზადების დროს.
გირჩევთ:
შავი წიწაკის ზეთი! რატომ არის ის ძალიან სასარგებლო?
შავი პილპილი - ეს არის მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული და საყვარელი სანელებელი, რომელიც თითოეულ კერძს გემოვნებისა და სიცხარის სიღრმეს ანიჭებს. ნებისმიერ კერძს დაამატეთ მწიკვი შავი პილპილი საუკეთესო არომატული საშუალებაა. მას აფასებდნენ უძველესი დროიდან.
ბოლოკი - გემრიელი და ძალიან სასარგებლო
გაზაფხულის სეზონზე განუმეორებელი გემოს გარდა, ბოლოკი გვსიამოვნებს მრავალი უპირატესობით. საკუთარ თავში ბოლოკი შეიცავს ვიტამინებს B ჯგუფისგან, ასევე C ვიტამინის გარკვეული რაოდენობით, რაც მათ ბუნებრივ წამალს ხდის გაციების, ვირუსებისა და გრიპის საწინააღმდეგოდ.
Physalis - ნაკლებად ცნობილი, მაგრამ ძალიან სასარგებლო
Physalis ჩვენს ქვეყანაში ნაკლებად ცნობილი ხილია. მაგრამ მისი გემო და ჯანმრთელობის სარგებელი ამერიკაში დიდი ხანია ცნობილია. იგი ასევე ცნობილია როგორც პომიდორი გარსით, მექსიკური პომიდორი, ებრაული მარწყვი, ბატი, დაფქული ალუბალი. Physalis გვხვდება ძირითადად ამერიკაში და ნაკლებად ხშირად აზიასა და ევროპაში.
ამარანტი - პატარა, მაგრამ ძალიან სასარგებლო მარცვალი
ამარანტი ცნობილი იყო აცტეკებისათვის. ამასთან, ისინი მარცვლეულს არ იყენებდნენ საკვებად. მათ მცენარეს არაერთი ჯადოსნური თვისება მიაკუთვნეს. ესპანელ დამპყრობლებს ეშინოდათ გაღმერთებული მცენარისა, ცისარტყელას ფერებში შეღებილი და ცდილობდნენ გაენადგურებინათ იგი, როგორც მოსავალი.
კედარის კაკლის სასარგებლო თვისებები
ყველა სახის კაკალიდან კედარის კაკალი ყველაზე ძვირია. მაგრამ კედარის ნაყოფის კვებითი ღირებულება უდავოა - ისინი შეიცავს ადამიანის ორგანიზმისთვის უნიკალურ ნივთიერებებს, რომლებსაც შეუძლიათ დიდი ხნის განმავლობაში ჯანმრთელობა მოგვცენ. რა სარგებლობა მოაქვს კედრის კაკალს?