2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
წონის დაკლება და კვება მხოლოდ კალორიებს არ წარმოადგენს, რასაც მოწმობს ის ფაქტი, რომ სიმსუქნე უფრო ხშირად ხდება, ხოლო საერთო კალორიების მიღება ოდნავ იკლებს და ცხიმიდან მიღებული კალორიების პროცენტი მუდმივად ეცემა.
ამავდროულად, ჩვენ ვიღებთ მეტ კალორიას შაქრის შემცველი საკვებიდან, ვიღებთ მეტ სტიმულატორს, მაგალითად ყავას, უფრო მეტ სტრესს განიცდის, რაც გავლენას ახდენს სისხლში შაქარზე და ნაკლებად ვმოძრაობთ.
საკვებში რაოდენობის (კალორიების) გარდა, მისი ხარისხიც მნიშვნელოვანია (რადგან ერთი და იგივე კალორიული შემცველობის მქონე საკვებიც კი განსხვავებულ გავლენას ახდენს წონის დაკლებაზე). მაგალითად, არსებითი ცხიმოვანი მჟავები (თევზისა და თესლისგან), მიუხედავად იმისა, რომ შეიცავს იგივე რაოდენობის კალორიებს, როგორც გაჯერებული ცხიმები (ხორციდან და რძის პროდუქტებიდან), გამოიყენება ტვინის, იმუნური სისტემის, გულსისხლძარღვთა სისტემისა და კანის მიერ, ტოვებს მცირე რაოდენობას, ინახება ცხიმოვან უჯრედებში.
ასევე არსებობს მტკიცებულებები, რომ ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები ხელს უწყობენ ცხიმების საწვავად გამოყენებას და, შესაბამისად, მათ დაწვას. გაჯერებული ცხიმები მხოლოდ ენერგიისთვის გამოიყენება და მათი ზედმეტი გავლენას ახდენს წონაზე.
გარდა ამისა, გასათვალისწინებელია სისხლში შაქრის ფენომენი, რაც, ჩემი აზრით, ყველაზე მეტად პრობლემების გასაღებია წონის დაკლება. ჭარბი წონის მქონე ბევრ ადამიანს აღენიშნება სისხლში შაქრის დონის მკვეთრი რყევები ზედმეტი შაქრის მიღების, სტიმულატორებისა და სტრესის ზემოქმედების გამო.
როდესაც სისხლში შაქარი ძალიან მაღალია და უფრო მეტია, ვიდრე სხეულს ენერგიისთვის შეუძლია გამოიყენოს, ზედმეტი ცხიმში გადადის. ამიტომ, წონის დაკლება უფრო მეტს მოითხოვს, ვიდრე კალორიების შეზღუდვა.
გირჩევთ:
ღვინის ხარისხს განსაზღვრავს არა გემო, არამედ ფასი
გსურთ შთაბეჭდილება მოახდინოთ თქვენს სტუმრებზე ბოთლი დაძველებული ღვინით, მაგრამ ვერ შეძლებთ ძვირადღირებული და დახვეწილი ბრენდის შეძენას? უბრალოდ იყიდეთ იაფი და უთხარით, რომ ეს ძვირია. თითქმის დარწმუნებულია, რომ დაგიჯერებენ და მოსწონთ კიდეც. გაზვიადებული შეიძლება ჟღერდეს, მაგრამ ცნობილ ინგლისურ სოციოლოგიის სამეცნიერო ჟურნალში Journal of Marketing აჩვენა, რომ ფასების ცრურწმენებს შეუძლია შეცვალოს ტვინის ქიმია ისე, რომ თქვენს სტუმრებს ისიამოვნონ იაფი ღვინით ისევე, როგორც ამას შ
აღმაშფოთებელია! ბულგარული პური მზადდება არა მარცვლეულისგან, არამედ ცარიელი ადგილისგან
ბულგარული პური არის გაყინული ბლანკების ნარევი, თუმცა ჩვენი მარცვლეულის ინდუსტრია ლიდერობს ჩვენს სოფლის მეურნეობაში. ასოცირებული პროფესორი დოქტორი ოგნიან ბოიუკლიევი ბულგარეთის მეცნიერებათა აკადემიის ეკონომიკური კვლევის ინსტიტუტიდან. სკანდალურია, რომ ბულგარული პური მზადდება ძირითადად საცხობი ნარევებისა და გაყინული პრეფორმებისგან, რადგან ჩვენ ვაწარმოებთ ზედმეტ მარცვლებს და ვაწარმოებთ ექსპორტზე, განუცხადა ექსპერტმა ბულგარეთის ნაციონალურ რადიოს.
შეცდომები, რომლებსაც ვუშვებთ წონის დაკლებისას
ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული შეცდომა, რომელსაც უშვებენ ადამიანები დასუსტებული , დაუყოვნებლივ უნდა გადავიდეს სასტიკი დიეტები ს დაბალკალორიული საკვები , მაგრამ დიეტოლოგებმა მეცნიერულად დაამტკიცეს, რომ ეს მხოლოდ ძალიან მაღალი ჭარბი წონისთვის არის საჭირო.
კარტოფილი ჯანმრთელობისა და სილამაზისთვის - არა მხოლოდ საკვები, არამედ წამალიც
კარტოფილის სასარგებლო თვისებები დღეს ისინი ყველასთვის ცნობილია. კარტოფილი ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოს და ხალხურ მედიცინაში მათი საკვები და სამკურნალო თვისებების გამო. კარტოფილის შემადგენლობა მათი წონის დაახლოებით 20-25% ნახშირწყლებია (სახამებელი), დაახლოებით 2% - ცილა და 0,3% ცხიმი.
ყავა არა მხოლოდ აცოცხლებს, არამედ იცავს კიბოსგან
ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის (ჯანმო) მიერ ჩატარებული ახალი კვლევის თანახმად, ყავის რეგულარულ დალევას შეუძლია მნიშვნელოვნად შეამციროს ღვიძლისა და საშვილოსნოს კიბოს განვითარების რისკი. მის დაქვემდებარებულმა კიბოს კვლევის საერთაშორისო სააგენტომ რამდენიმე დღის შემდეგ გამოაქვეყნა განცხადება, რომ ყავის დალევა ასევე იცავს შარდის ბუშტის კიბოსგან.
