2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მსუბუქი მჭლე კვება არის მათთვის, ვინც მარხულობს და გემრიელი და ჯანსაღი საკვების მოყვარულთათვის. უცხიმო კვება არ ნიშნავს ერთფეროვან დიეტას, უბრალოდ ინგრედიენტები უნდა გაერთიანდეს სხვადასხვა გზით.
რიზოტო სოკოთი
შემადგენლობა: 300 გრამი ახალი ან გაყინული სოკო, 2 ჭიქა ბრინჯი, 2 სტაფილო, 2 ხახვი, 5 კბილი ნიორი, რიზოტოს სანელებლები, ზეთი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
სქელკედლიან ქვაბში გაადნეთ კარაქი და შეწვით წვრილად დაჭრილი ხახვი, დაუმატეთ სტაფილო და კარგად შეწვით. დაამატეთ სოკო და თუ გაყინულს იყენებთ, წინასწარ უნდა გაალღოთ მათი გალღობა.
განათავსეთ სანელებლები რიზოტოსთვის, მარილისთვის, გადააფარეთ და ყველაფერი ჩაშუშეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. გარეცხილი ბრინჯი თანაბარ ფენად დადეთ სოკოზე და ბოსტნეულზე და არ აურიოთ.
ჩაასხით ცხელი წყალი, მისი დონე უნდა იყოს ერთი სანტიმეტრით მეტი ბრინჯის ფენაზე. დაელოდეთ დუღილს და დააფარეთ თავსახური. შეამცირეთ ცეცხლი სანამ ბრინჯი არ შეიწოვს წყალს.
გააკეთეთ ხვრელი ბრინჯში, რომ ორთქლი გამოვიდეს. დაამატეთ ნივრის კბილი და გააჩერეთ კიდევ 10 წუთი. გამორთეთ ცეცხლი, აურიეთ რიზოტო და დატოვეთ სახურავით დაფარული 20 წუთის განმავლობაში.
ტომატის სუპი ოსპით - გემრიელი და ჯანსაღი
ინგრედიენტები: 200 გრამი ოსპი, 2 პომიდორი, 2 სტაფილო, 1 ხახვი, ცოტა ზეითუნის ზეთი ან მცენარეული ზეთი, კარი, ოხრახუში, კამა, მარილი და პილპილი.
მოხარშეთ ოსპი ნახევრად დასრულებამდე, შეწვით მსხვილად დაჭრილი ბოსტნეული, დაამატეთ ტომატის პასტა და სანელებლები. ოსპთან ერთად ქვაბში დაამატეთ ბოსტნეული და მოხარშეთ სანამ ოსპი ბოლომდე არ მოიხარშება. როდესაც წვნიანი მზად იქნება, გადმოდგით ცეცხლიდან და დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში და კამა.
ლობიოს სალათი
აუცილებელი პროდუქტები: 2 მოხარშული კარტოფილი, 2 თავი მოხარშული ჭარხალი, 1 მოხარშული სტაფილო, 1 ხახვი, 200 გრამი მოხარშული ლობიო, ზეთი, ბალზამიანი ძმარი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
ბოსტნეული მოვხარშოთ დამარილებულ წყალში და შემდეგ დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად. დაამატეთ მოხარშული ლობიო და წვრილად დაჭრილი ხახვი. მოაყარეთ ზეთი, ძმარი, მარილი და პილპილი.
გირჩევთ:
იდეები სწრაფი სადილისთვის კვერცხთან ერთად
თუ დაღლილი ხართ სამუშაოს შემდეგ, მარტივად მოამზადებთ სწრაფ და გემრიელ სადილს კვერცხებისა და დამატებითი პროდუქტების დახმარებით. კვერცხის ყველით მომზადება ძალიან მარტივია. თქვენ გჭირდებათ 3 სუფრის კოვზი ფქვილი, 3 სუფრის კოვზი ზეთი, ჭიქა და ნახევარი რძე, ნახევარი ჭიქა გახეხილი ყველი, 1 ხახვი, 6 მოხარშული კვერცხი, 20 გრამი კარაქი, 3 სუფრის კოვზი პურის პური.
იდეები სწრაფი სადილისთვის კარტოფილთან ერთად
კარტოფილი ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი პროდუქტია. მათთან ერთად ჩვენ შეგვიძლია გავაკეთოთ ყველანაირი კერძები, მთავარი ან გვერდითი კერძები. კრიზისულ სიტუაციაში დასახმარებლად, ჩვენ მოგაწვდით კარტოფილის უგემრიელესი რეცეპტების მაგალითებს, რომლებიც ძალიან სწრაფად მზადდება.
იდეები სწრაფი სადილისთვის ქათმის ხორცით
ქათმის ხორცი დიდი ხანია ცნობილია დიეტური თვისებებით და ის კარგი ალტერნატივაა იმ ადამიანებისთვის, ვისაც მსუბუქი და ნაკლებად სტრესული საკვები ურჩევნია. თუ გემრიელი ქათმის მოყვარული ხართ, აქვე შეგვიძლია შემოგთავაზოთ მასთან ერთად კერძების რამდენიმე იდეა, რომლის მომზადებაც სწრაფად და მარტივად შეგიძლიათ სახლში.
იდეები სწრაფი სადილისთვის ბრინჯთან ერთად
ბრინჯის კერძების უმეტესობას მოსამზადებლად დიდი დრო არ სჭირდება. ერთ-ერთი გამონაკლისი არის სარმა - ფოთლების შევსებას უფრო მეტი დრო სჭირდება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, უკვე შეფუთული სარმას მოხარშვა ან შიგთავსის დამზადება შედარებით სწრაფად ხდება.
სწრაფი და გემრიელი იდეები სადილისთვის ბრინჯთან ერთად
მთელი დღე ფიქრობ, რა უნდა მოამზადო სადილისთვის, მაგრამ არაფერი მახსენდება. თუ პრობლემა ძირითადად გამოწვეულია იმაში, რომ თქვენ დიდხანს არ რჩებით სამზარეულოში, მაგრამ ასევე არ გსურთ სადილის ალაგება, ჩვენ დაგეხმარებით რამდენიმე იდეით. საბედნიეროდ ყველა მათთვის, ვისაც უყვარს სწრაფად და გემრიელად მომზადება, კულინარიულ სამყაროში უამრავი რეცეპტი არსებობს, რომელიც საშუალებას გაძლევთ საათობით არ იჯდეთ გაზქურასთან და არ მიირთვათ სათანადო კერძი.
