ჭამე მეტი ტკბილი კარტოფილი

ვიდეო: ჭამე მეტი ტკბილი კარტოფილი

ვიდეო: ჭამე მეტი ტკბილი კარტოფილი
ვიდეო: ტკბილი კარტოფილის პიურე 6 თვიდან. Sweet potato puree from 6 months. 2024, დეკემბერი
ჭამე მეტი ტკბილი კარტოფილი
ჭამე მეტი ტკბილი კარტოფილი
Anonim

ტკბილი კარტოფილი გვხვდება აგრეთვე ტკბილი კარტოფილის სახელწოდებით. ისინი ჩვენს ნაცნობებზე ოდნავ უფრო დიდი და წაგრძელებულია და უკიდურესად მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით. ეს მათ ადამიანის ჯანმრთელობისთვის ძალიან სასარგებლო ხდის, რის გამოც მათი მოხმარება უფრო ფართოვდება.

ისინი ძლიერი ანტიოქსიდანტები არიან. მათში შემავალი ანტოციანები და ბეტა კაროტინი ებრძვის მრავალ დაავადებას.

ერთ ტკბილ კარტოფილში ბეტა კაროტინი უზრუნველყოფს უჯრედების საჭიროების 200% -ს. და ის წვრილ ნაწლავში საჭმლის მომნელებელი პროცესების დროს გარდაიქმნება A ვიტამინად, ძალზე მნიშვნელოვანია მხედველობისა და იმუნური სისტემისთვის.

ტკბილი კარტოფილი ასევე ძალიან მდიდარია მანგანუმით. ეს ქიმიური ელემენტი აუცილებელია ორგანიზმში ნახშირწყლების ცვლისთვის. ერთი საშუალო ზომის ტკბილი კარტოფილი უზრუნველყოფს სხეულის მანგანუმის დღიური დოზის 28% -ს.

ტკბილი კარტოფილი
ტკბილი კარტოფილი

ეს კარტოფილი შეიცავს ცერცეტინსაც. ეს არის ფლავონოიდი, რომელიც არეგულირებს და ამცირებს ცუდი LDL ქოლესტერინის დონეს. ისინი ასევე მოქმედებენ როგორც ბუნებრივი ანტიჰისტამინური საშუალება, რომელიც ებრძვის ალერგიას.

ტკბილი კარტოფილი ასევე უნდა იყოს დიაბეტით დაავადებულთა მენიუში, რადგან მათში არსებული ნივთიერებები არეგულირებს სისხლში შაქრის დონეს. ისინი ასევე შეიცავს ბოჭკოს, რომელიც ანელებს სისხლში გლუკოზის გამოყოფას, რითაც ხელს უშლის მის სწრაფ ამოსვლას.

კარგია გულისთვის, ტკბილი კარტოფილი კალიუმის და B6 ვიტამინის შესანიშნავი წყაროა. კალიუმი ამცირებს არტერიულ წნევას, ხოლო ვიტამინი B6 მნიშვნელოვანია ცილების მიღების დაშლისთვის, აგრეთვე ორგანიზმში ამინომჟავების სწორი გამოყენებისათვის.

გარდა ამისა, ტკბილი კარტოფილი მდიდარია C ვიტამინით და D ვიტამინით. ჩვენ ვიცით, რომ ვიტამინი C ეხმარება ორგანიზმს კოლაგენის გამომუშავებაში, ინარჩუნებს ჯანმრთელ ძვლებს და კანს. ის ასევე ხელს უწყობს ადამიანის იმუნურ სისტემას და ეხმარება მას უკეთ გაუმკლავდეს ყოველდღიურ სტრესს.

და D ვიტამინის სიმდიდრე ეხმარება კარგ ხასიათზე და ისევ ჯანმრთელ ძვლებსა და სახსრებზე. მიირთვით მეტი ტკბილი კარტოფილი, განსაკუთრებით ზამთრის თვეებში, როდესაც მზე ბევრი არ არის. და საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ არსებობს მრავალი გზა, რომლითაც ისარგებლებთ მათ სამზარეულოში.

გირჩევთ: