2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სამუშაო დღის ბოლოს მოახლოებისთანავე, ფიქრი იმის შესახებ, თუ რა უნდა მოვამზადოთ სადილად, შიგნიდან გვაწუხებს. აუცილებლად დაღლილი, თითოეულ ჩვენგანს სურს, რომ ეს სწრაფად და გემრიელად მოხდეს. ამიტომ აქ ნახავთ რამდენიმე რეცეპტს, რომლის მომზადებაც მაქსიმუმ 30 წუთში შეგიძლიათ, რის შემდეგაც დამსახურებულად გაემგზავრებით შვებულებაში.
გემრიელი ვახშამი 30 წუთის განმავლობაში
ლუდის ოსპი
საჭირო პროდუქტები: 1 ჩ.კ. წითელი ოსპი, 1 ხახვი, 1 ჩ.კ. სტაფილო, 50 გრ კრუტონი, 25 გრ ნუში, 1 ჩ.კ. ლუდი, მარილი, პილპილი, 3 კბილი ნიორი.
მომზადების მეთოდი: ოსპი, ხახვი და სტაფილო მოხარშული და გახეხილია. შედეგს ემატება სანელებლები და ლუდი. წვნიანი მოხარშულია კიდევ 5 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ცხლად კრუტონებითა და დაჭრილი ნუშით.
გამომცხვარი ფრთები
საჭირო პროდუქტები: 16 ქათმის ფრთა, 25 გრ ლურჯი ყველი (შეიძლება ჩაანაცვლოს საცხობი კრემით), მარილი, პილპილი, 2 კბილი ნიორი, 20 მლ ზეთი, 20 მლ ლიმონის წვენი.
მომზადების მეთოდი: მარილი, სანელებლები, ზეთი, ლიმონის წვენი, ნიორი და ცისფერი ყველი (ნაღები) აურიეთ და სცემეს ბლენდერში, სანამ ერთგვაროვანი ნარევი არ მიიღება. მას ასხამენ წინასწარ გარეცხილ და გამხმარ ფრთებს და აჩერებენ ცივად 1-2 საათის განმავლობაში. გამოაცხვეთ გაცხელებულ ღუმელში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. მათი მორთვა შეგიძლიათ იოგურტით და გახეხილი სტაფილოთი, როდესაც მიირთმევთ.
სასწრაფო რულეტი
საჭირო პროდუქტები: 1/2 კგ დაფქული ხორცი, 1 კვერცხი, 1 ხახვი, შავი პილპილი, კუმინი, 250 გრ სოკო, 250 გრ სიმინდი, 50 გრ პურის პური, 1 ს.კ. ზეთი
მომზადების მეთოდი: დაფქული ხორცი ურევენ ათქვეფილ კვერცხს და სანელებლებს. დაამატეთ დაჭრილი სოკო და სიმინდი. ნარევს ასხამენ საცხობი ქაღალდით დაფარულ ფორმას, ცხიმწასმენენ და ასხამენ პურის ბალახს. ოდნავ მოაყარეთ სიმინდი და ზემოდან რამდენიმე სოკო. აცხვეთ სანამ მზად არ იქნება. ის შეიძლება მიირთვათ მოხარშულ კარტოფილთან ერთად.
გემრიელი სოკო
საჭირო პროდუქტები: 1 კგ სოკო, 1 ხახვი, 4 წილი ახალი ხახვი, 1 წილი ახალი ნიორი, ოხრახუში, კამა, 1 სტაფილო, 1 ჩ.კ. ნაღები, მარილი, პილპილი, 50 გრ კარაქი.
მომზადების მეთოდი: სოკო დაჭრილია ნახევარმთვარეებად, ხოლო ღეროები წრეებად. ძველი და ახალი ხახვი, ნიორი და მწვანე სანელებლები წვრილად დაჭრილია, სტაფილო გახეხილია საშუალო საფეხურზე. პროდუქტებს ურევენ და ხურავენ სახურავის ქვეშ ცხელ ზეთში. როდესაც სოკო დარბილდება, მოაყარეთ მარილი და მოაყარეთ შავი პილპილი. დაუმატეთ ნაღები და გააჩერეთ კიდევ 2-3 წუთი ნელ ცეცხლზე. კერძს ცხლად მიირთმევენ. მისი მორთვა მოხარშული ბროკოლით შეიძლება.
და არ უნდა დაგვავიწყდეს - შესანიშნავი ვახშამი არის ის, ვინც საყვარელ ადამიანებს გაუზიარეს.
გირჩევთ:
გემრიელი იდეები ბავშვების სადილისთვის
ბავშვებისთვის მომზადება ნამდვილი გამოწვევაა. საიდუმლო არ არის, რომ პატარები სამეფო დიდებულებებზე უფრო კაპრიზულებიც კი არიან. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ბავშვები ვერ აცნობიერებენ რაშია საკვები და რატომ არის ასე მნიშვნელოვანი ჭამა ასე მნიშვნელოვანი.
იდეები გემრიელი საუზმისთვის 30 წუთში
ჩვენ შევარჩიეთ რამდენიმე რეცეპტი, რომლის მომზადებაც სწრაფად შეგიძლიათ და რაც ნამდვილად გემრიელი ხდება. პირველი არის ყველებისთვის, რომელსაც შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა სანელებლები, თუ თქვენი ოჯახი ამჯობინებს მათ. აქ არის ის, რაც გჭირდებათ: ყველი კარაქით საჭირო პროდუქტები:
გემრიელი იდეები სწრაფი და მჭლე სადილისთვის
მსუბუქი მჭლე კვება არის მათთვის, ვინც მარხულობს და გემრიელი და ჯანსაღი საკვების მოყვარულთათვის. უცხიმო კვება არ ნიშნავს ერთფეროვან დიეტას, უბრალოდ ინგრედიენტები უნდა გაერთიანდეს სხვადასხვა გზით. რიზოტო სოკოთი შემადგენლობა: 300 გრამი ახალი ან გაყინული სოკო, 2 ჭიქა ბრინჯი, 2 სტაფილო, 2 ხახვი, 5 კბილი ნიორი, რიზოტოს სანელებლები, ზეთი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
იდეები გემრიელი ლანჩისთვის 30 წუთში
სადილი ჩვენი დატვირთული დღის შუა რიცხვებშია, ამიტომ მან მთელი დღის განმავლობაში ენერგია და ძალა უნდა დაგვიტვირთოს. ნახევრად მზა და სწრაფი კვების მიღება აღარ არის ვარიანტი. კარგია რამე ჯანსაღი და მოხარშული ჭამა. ლანჩის სწრაფი მომზადება, მხოლოდ 30 წუთში, უფრო მარტივი ხდება მრავალფეროვანი რეცეპტებით.
სწრაფი და გემრიელი იდეები სადილისთვის ბრინჯთან ერთად
მთელი დღე ფიქრობ, რა უნდა მოამზადო სადილისთვის, მაგრამ არაფერი მახსენდება. თუ პრობლემა ძირითადად გამოწვეულია იმაში, რომ თქვენ დიდხანს არ რჩებით სამზარეულოში, მაგრამ ასევე არ გსურთ სადილის ალაგება, ჩვენ დაგეხმარებით რამდენიმე იდეით. საბედნიეროდ ყველა მათთვის, ვისაც უყვარს სწრაფად და გემრიელად მომზადება, კულინარიულ სამყაროში უამრავი რეცეპტი არსებობს, რომელიც საშუალებას გაძლევთ საათობით არ იჯდეთ გაზქურასთან და არ მიირთვათ სათანადო კერძი.
