2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
თუ თითქმის ყველა დიეტა გცადეთ, მაგრამ არასდროს მიგიცია სასურველი შედეგი, უბრალოდ ზურგი აქცია მათ. რომელ დიეტოლოგს მკითხავთ, ყველა გირჩევთ ნაცადი გზით, რაც აუცილებლად მოიშორებს ზედმეტ კილოგრამებს.
აარჩიეთ ის, რისი ჭამაც გსურთ, მრავალფეროვანი გახადეთ თქვენი მენიუ და შეარჩიეთ საკვები, რომელიც თქვენს სხეულს სჭირდება, რომ კარგად გამოიყურებოდეს და ჯანმრთელი იყოს. საიდუმლო ძალიან მარტივია: მიირთვით ის, რაც თქვენს სულს სურს, მაგრამ მცირე ულუფებით და უფრო ხშირად.
აქ მოცემულია ყველაზე შესაფერისი საკვები ამ ტიპის დიეტისთვის:
- თევზი სრული ცილების წყაროა. ამასთან, თევზის ცილები უფრო ადვილად ითვისება, ვიდრე ხორცში. თევზი ასევე შეიცავს მნიშვნელოვან ვიტამინებს - A, D, E, B1, B2, B6, B12. თუ რომელიმე ცხიმიანი თევზი კვირაში ერთხელ მიიღება, ეს ხელს უწყობს ალცჰეიმერის დაავადების თავიდან აცილებას.
- კვერცხი ცილისა და ლუტეინის წყაროა, რაც ხელს უწყობს მხედველობას. ისინი ხელს უშლიან თრომბის წარმოქმნას, ამიტომ ამცირებენ ინსულტის და ინფარქტის რისკს. 1-2 კვერცხი დღეში მოამარაგებს ორგანიზმს საჭირო ვიტამინებით და მინერალებით. პროტეინი ატარებს თქვენ სისავსეს. ანუ, თქვენ იპოვნეთ კარგი გზა დაბალი წონის შენარჩუნებისათვის. არსებობს გამოკვლევები, რომ კვირაში 6 კვერცხის მიღება 44% -ით ამცირებს ძუძუს კიბოს რისკს.
- ბრინჯი არის თიამინის, ნიაცინის ბუნებრივი წყარო, მდიდარია B6 ვიტამინით, ბოჭკოებით. იგი შეიცავს რკინას, ფოსფორს, მაგნიუმს, კალიუმს, კალციუმს და ქრომს. E ვიტამინის არსებობა ყავისფერ ბრინჯში მნიშვნელოვნად აღემატება თეთრს, თუნდაც ის გამდიდრებული იყოს.
- ქათამი არის ყველაზე ჯანმრთელი ხორცი, რომელსაც აქვს ცოტა ცხიმი, ის მდიდარია ცილებით. ქათამი ხელს უშლის ძვლის დაკარგვას. ეს არის კარგი სელენის და B ჯგუფის ვიტამინების წყარო.
- ისპანახი არის რკინის, C, A და K ვიტამინების და ანტიოქსიდანტების წყარო. ის იცავს სწორი ნაწლავის კიბოს, ოსტეოპოროზისა და ართრიტისგან. ის ასევე მდიდარია ლუტეინით და ძალიან დაბალკალორიულია.
- სტაფილო დაბალკალორიული საკვებია, შეიცავს მხოლოდ 8% ნახშირწყლებს. ისინი კაროტინოიდების მდიდარი წყაროა - ყვითელი ფორთოხლის პიგმენტები, რომლებიც ასრულებენ მნიშვნელოვან ანტიოქსიდანტურ ფუნქციას ორგანიზმში. ალფა-კაროტინი და ბეტა-კაროტინი შეიძლება გარდაიქმნას ორგანიზმში A ვიტამინად. კაროტინოიდები იცავს თვალებს მავნე ზემოქმედებისგან. 100 გრ ნედლ სტაფილოში არის 35 კკალ.
გირჩევთ:
გაყინვა და გალღობა ცომი
ზოგჯერ უფრო მეტ ცომს მოზილებთ, ვიდრე საჭიროა ნამცხვრის ან პურის ან სხვა სახის საკონდიტროს გამოსაცხობად. იმისათვის, რომ არ გამოაცხოთ უზარმაზარი რაოდენობით, უმჯობესია გაყინოთ ცომი, რომ სხვა დროს გამოიყენოთ. სანამ ცომს საყინულეში არ ჩადებთ, კარგად მოზილეთ.
როგორ ხდება სხვადასხვა პროდუქტის გალღობა
უამრავი დეტალური ინფორმაცია არსებობს, თუ როგორ უნდა გაყინოთ პროდუქტები საყინულედან ან პალატიდან. ამასთან, მასპინძლებმა არასდროს იციან საკვების შენახვის ერთ-ერთი ბოლო ეტაპი - მისი გალღობა. პროდუქციის გალღობის რამდენიმე ვარიანტი არსებობს მათი შემდგომი გამოყენების შესაბამისად:
რატომ უნდა მიირთვათ შოკოლადი მცირე რაოდენობით რეგულარულად?
თუმცა შოკოლადი კალორიულია და, რა თქმა უნდა, წელზე კარგად არ აისახება, სინამდვილეში სასარგებლოა. თუ ვჭამთ შოკოლადი ზომიერად და რეგულარულად , ჩვენ ისარგებლებთ ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო რამდენიმე უპირატესობით, რაც არ უნდა შეფასდეს. სინამდვილეში, შოკოლადის სასარგებლო თვისებები ძირითადად გამოწვეულია ტკბილ პროდუქტში შემავალი კაკაოთი.
პროდუქტების სწრაფი გალღობა
როდესაც პროდუქტის საყინულედან სწრაფად გაყინვა გჭირდებათ, უნდა გახსოვდეთ, რომ არასწორმა გაყინვამ შეიძლება გააფუჭოს პროდუქტის ფორმა და შეაფერხოს მისი გემო. ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი ვარიანტი სწრაფი გალღობა საყინულე პროდუქტები არის მიკროტალღური ღუმელის გამოყენება.
სწრაფი გალღობა ართმევს ხორცს
ხორცი შეიცავს 12-დან 24-მდე ცილას, რაც დამოკიდებულია მისი ტიპის მიხედვით, ასევე დიდი რაოდენობით ფოსფორს და არსებულ ამინომჟავებს. ღორის ხორცი შეიცავს დიდი რაოდენობით B1 ვიტამინს. ხორცი, რომელიც გრილზე მზადდება, ყველაზე ადვილად ასათვისებელია, რადგან ის არ ითვისებს ცხიმს, ისევე როგორც მოხარშულ ხორცს.