2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
პასტა ერთ-ერთი საკვებია, რომელსაც ექსპერტები გვირჩევენ მენიუში არა უმეტეს კვირაში ერთხელ. მაკარონის რეცეპტები ძალიან მრავალფეროვანია. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ლაზანია, პიცა, მაკარონი და სპაგეტი.
გავრცელებულია მოსაზრება, რომ ეს საკვები არ არის ყველაზე ჯანსაღი და მათმა ხშირმა გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს წონის მომატება. ამასთან, ეს ასე არ არის - მაკარონი შეიცავს მხოლოდ 200 კალორიას 50 გრ მშრალ პროდუქტზე.
საშუალო შეფუთვაა დაახლოებით 400 გ და შეიცავს დაახლოებით 760 კალორიას. გარდა ამისა, ცოტა რამ არის ცნობილი, რომ პასტა შეიცავს ცილის საჭირო დოზას - ფაქტი, რომელიც წონის დაკლებას ეხმარება.
ამ ყველაფერში სპაგეტის და ლაზანიის მოხმარება მხოლოდ ცხიმს წვავს, მაგრამ კუნთების მასას არა. სხვადასხვა სახის მაკარონი ასევე შეიცავს B1 ვიტამინს, რაც ამცირებს დაღლილობას.
მაკარონის მომზადება ძალიან მარტივია. ეს ნათლად არის განმარტებული თითოეულ პაკეტზე. უკვე მოხარშული პროდუქტები არ უნდა გაირეცხოს ცივი წყლით, რადგან ეს ამცირებს მათში ვიტამინების შემცველობას და აზიანებს მათ საერთო გარეგნობას.
თითოეულ მაკარონს შესაფერისი სოუსი სჭირდება, რომ არომატიზებული იყოს. არსებობს უნივერსალური რეცეპტი, რომელიც ყველანაირ მაკარონს უხდება. Ის აქ არის:
უნივერსალური სოუსი
აუცილებელი პროდუქტები: 4 პომიდორი, 150 გრ რეჰანი, 20 გრ ნიახურის ფოთლები, 20 გრ ოხრახუში, 10 მლ ზეითუნის ზეთი, 4 კბილი ნიორი
მომზადება: პომიდორი იწვება, იწმინდება და ხდება პიურე. მათ ემატება რეჰანის ფოთლები, ოხრახუში და ნიახური. პროდუქტები დაძაბულია. დაუმატეთ მარილი, პილპილი, ნიორი და ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი. ისინი კვლავ გავიდა.
ზეითუნის ზეთის დარჩენილი რაოდენობა ემატება წვრილ ნაკადს, მუდმივი გაწურვით. სურვილისამებრ, მას შეუძლია მოაყაროს მეტი მარილი და პილპილი. თანხა საკმარისია ექვსი ულუფისთვის.
გარდა იმისა, რომ ეს არის სრულყოფილი სოუსი ნებისმიერი ტიპის პასისთვის, ეს სოუსი კარგად ემთხვევა ნებისმიერ კერძს, რომელსაც დაამატებთ. ერთხელ სცადეთ, ის მაშინვე გახდება თქვენი და თქვენი ოჯახის საყვარელი.
გირჩევთ:
იდეალური სანელებლები ნებისმიერი ტიპის ხორცისთვის
ხორცის კერძების მრავალფეროვნება შეიძლება არა მხოლოდ ხორცის მომზადების სხვადასხვა მეთოდით, არამედ მათში დამატებული სანელებლების შეცვლით. ჩვეულებრივი სია სანელებლები რომელიც ყველა დიასახლისს იყენებს საკმაოდ მცირეა: ნიორი, შავი და წითელი წიწაკა, კამა და ოხრახუში.
შესანიშნავი ვეგეტარიანული საჭმელები დღის შესანიშნავი დასაწყებად
სიტყვა ვეგეტარიანელობა მომდინარეობს ორი ლათინური სიტყვიდან: ცოცხალი, სასიცოცხლო და მცენარეული. ეტიმოლოგია ნათლად ასახავს დიეტის ტიპის ბუნებას. ეს არის ათასწლოვანი კვების დიეტა, რომელიც დღემდე აქტუალურია. ჯანსაღი კვება ქოლესტერინის გარეშე;
ყველაზე Iconic და გემრიელი სოუსები იტალიური მაკარონისთვის
ეწვიეთ იტალიურ სხვადასხვა რესტორანს და ნახავთ, რომ თითქმის ყველას აქვს მნიშვნელოვანი ტრადიციული კერძები, როგორიცაა მაკარონის ბოლონიზა და მაკარონი ალფრედო. ყველას მოსწონს ეს რეცეპტები, ამიტომ კარგი იდეაა ისწავლოს როგორ მოამზადოთ ისინი საკუთარ უნიკალურ სამზარეულოში.
რა არის სრულყოფილი სოუსი ნებისმიერი ტიპის მაკარონისთვის?
მაკარონი არ არის მაკარონი სოუსის გარეშე. ძალიან მნიშვნელოვანია რა სოუსს აირჩევთ და ეს მხოლოდ თქვენს გემოვნებაზე არ არის დამოკიდებული. ექსპერტების აზრით, მაკარონის ფორმა განსაზღვრავს რა უნდა იყოს და მისთვის სათანადო სოუსი. გრძელი და თხელი პროდუქტები, ასევე წვრილი მაკარონი, როგორიცაა სპაგეტი, ლინგვინი, მაფალა სრულყოფილად ავსებს იშვიათი, მსუბუქი და ერთგვაროვანი სოუსებით და უფრო დიდი ხვრელების მქონე პროდუქტებით, როგორიცაა კანელონი, პენი, ლუკამონი, როგორიცაა სოუსი ხორცის ნაჭრებ
დაივიწყეთ კეტჩუპი! ჭამე ცხელი სოუსი შესანიშნავი ჯანმრთელობისთვის
თუ კეტჩუპს ჩილის სოუსით ჩაანაცვლებთ, თქვენ უფრო ჯანმრთელი ხართ, ნათქვამია ახალ ჩინურ კვლევაში, რომელსაც Daily Mail ავრცელებს. შედეგები აჩვენებს, რომ სიცხე უკეთესად მოქმედებს სხეულზე. ჰენანის უნივერსიტეტის ექსპერტების მიერ ჩატარებულმა ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ ცხელი სოუსის ნივთიერებები - კაპსაიცინი და კოჭა, იცავს სხეულს და ამცირებს კიბოს რისკს.