2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ხშირად მარილს უმიზეზოდ ადანაშაულებენ მრავალ დაავადებაში. ბევრ ადამიანს ჯერ კიდევ სჯერა, რომ ნებისმიერი მარილის მოხმარება არის მაღალი წნევის, ჭარბი წონის ან მხედველობის პრობლემები. სიმართლე ისაა, რომ მარილი აუცილებელი მინერალია. ქიმიაში ცნობილია როგორც ნატრიუმი.
ზომიერად მოხმარებისას ნატრიუმი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მთელი ჩვენი სხეულის სწორი ფუნქციონირებისთვის. იზრუნეთ ყველა სისტემაზე და ორგანოზე. მარილის ცუდი რეპუტაცია - ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა ელემენტი, და ის შეიძლება საშიში იყოს ჭარბი რაოდენობით მოხმარების შემთხვევაში. მაგრამ მოუსმინე სარგებელს - იმის გაგება, თუ რატომ არ უნდა აარიდო მას.
Სისხლის წნევა
მარილი იხსნება სისხლში და მნიშვნელოვან როლს ასრულებს არტერიული წნევის შენარჩუნებაში. ნატრიუმი იზიდავს და იკავებს წყალს, რაც ხელს უწყობს თქვენს სხეულში წყალსა და სისხლს შორის სწორი ბალანსის შენარჩუნებას.
ნერვული სისტემა
სწორად მუშაობისთვის კუნთებსა და ნერვებს გარკვეული ელექტრული იმპულსები სჭირდებათ. ისინი მომარაგებულია მინერალებით და ვიტამინებით, აქედან მოდის ელექტროლიტური სასმელების სახელი, რომლებიც გვეხმარება ნევრალგიის, კუნთების ტკივილისა და გაუწყლოების დროს. ალბათ დიდი შთაბეჭდილება მოახდინა თქვენზე, რომ თითოეული მათგანის შემადგენლობა შეიცავს სოლ. Მიზეზი - ნატრიუმის დაბალი დონე შეიძლება გამოიწვიოს კუნთების სპაზმები და კრუნჩხვები, თავის ტკივილი, გაღიზიანება, გულისრევა, დაღლილობა. ძალზე მძიმე შემთხვევებში და ნატრიუმის უკიდურესად დაბალი დონით შეიძლება მოხდეს ისეთი პირობებიც კი, როგორიცაა დაბნეულობა, ჰალუცინაციები, კრუნჩხვები.
გულის სისტემა
ზედმეტად განიხილება ორგანიზმში მარილის დაბალი დონე შეიძლება საშიში იყოს გულსისხლძარღვთა სისტემისთვის. ალბათ ასეთი განცხადება თქვენთვის აბსოლუტურად პარადოქსულად ჟღერს. სიმართლე ისაა, რომ მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ადამიანები, რომლებიც არ იყენებენ მარილს, ემუქრებათ გულსისხლძარღვთა დიდ მოვლენებს, როგორიცაა გულის შეტევა ან ინსულტი. მათი შეფასებით, ჯანმრთელი გულისთვის ოპტიმალური რაოდენობაა 3 – დან 6 გრამ ნატრიუმს დღეში.
მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ ზოგიერთი სახის მარილი შეიცავს იოდს. ეს აუცილებელია მთელი ჩვენი სხეულისთვის და ბოლო წლებში მეცნიერებმა დაადგინეს კავშირი მარილის მოხმარების შემცირებასა და ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემებს შორის. ვინაიდან ისინი ძირითადად იოდის დეფიციტით არის გამოწვეული, ჯანმრთელობის ასეთი საჩივრები უფრო ხშირად ხდება მარილის სრული შეზღუდვის ტენდენციის შემდეგ. ამ გზით ჩვენ ვაკლებთ სხეულს იოდის მთავარ წყაროს.
რა თქმა უნდა, ყველა ეს სარგებელი არ ცვლის იმ ფაქტს, რომ დიდი რაოდენობით მარილი ზიანს აყენებს. დაიმახსოვრე: ჯანმრთელობის გასაღები ყოველთვის ბალანსშია.
გირჩევთ:
რა სარგებელი მოაქვს წიწიბურას?
თავდაპირველად ხმელთაშუაზღვისპირეთსა და შუა აღმოსავლეთში გაიზარდა, წიწიბამ თავისი კულინარიული გავლენა მთელ მსოფლიოში გაავრცელა. მიუხედავად იმისა, რომ ჩიტის ყველაზე გავრცელებული ტიპი მრგვალი და კრემისფერია, სხვა ჯიშები შეიძლება იყოს შავი, მწვანე და წითელი.
რა სარგებელი მოაქვს კურკუმას?
კურკუმა არის მცენარე, რომელსაც სამკურნალო მოხმარების ხანგრძლივი ისტორია აქვს და თითქმის 4000 წლით თარიღდება. სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში, კურკუმა გამოიყენება არა მხოლოდ როგორც მთავარი სანელებელი, არამედ როგორც კომპონენტი რელიგიური ცერემონიების დროს.
რა სარგებელი მოაქვს წითელ ჭარხალს?
მოხმარებისთვის ვიყენებთ ჭარხლის ფესვს, რომელსაც აქვს ძლიერი წითელი ფერი. მას ნედლეულად მოიხმარენ, სალათის სახით ან სვამენ, როგორც ახლად გამოწურულ წვენს. მისი დანახვა ასევე შეგვიძლია ჩაშუშულ ბოსტნეულთან ან მწნილებთან ერთად. ზოგიერთ ქვეყანაში ძალიან პოპულარულია წვნიანის სახით.
მავნე საკვები, რომელიც შეიცავს შაქარს და ნატრიუმს
ყველამ იცის, რომ შოკოლადი, ბურგერები, პიცა და გაზიანი სასმელები საზიანოა . ამიტომ ადამიანები, ვისაც ჭამის უფლება აქვთ, თავს არიდებს მათ. ყოველდღიურ ცხოვრებაში, მაგრამ, ჩვენ ვიყენებთ საკვები რომლებიც ჩვენთვის უვნებელია, მაგრამ რეალურად ცუდად მოქმედებს ჩვენს ორგანიზმზე, რადგან მათ აქვთ გავლენა დიდი რაოდენობით შაქარი და ნატრიუმი რაზეც ეჭვი არ გვაქვს.
ვაშლისა და საზამთროს სარგებელი ორგანიზმისთვის
აშშ-ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტი ადგენს, რომ ჯანსაღი დიეტა უნდა შეიცავდეს დღეში 1-დან 5-მდე 2 ჭიქა ხილს. ვაშლისა და საზამთროს ჭამა ხილითა და ბოსტნეულით მდიდარ დიეტას დიდი სარგებელი მოაქვს - ჰარვარდის საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის სკოლის თანახმად, ინსულტის, გულსისხლძარღვთა დაავადებების და საჭმლის მონელების პრობლემების შემცირება.
