2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მოგწონთ მწვანე ლობიო? ისპანახი? კენკრა? ჟოლო? ნიახური? ამ ხილსა და ბოსტნეულს აქვს მაღალი კვებითი ღირებულება და ამიტომ ძალიან ფასდება.
მიუხედავად ამისა, რამდენიმე ადამიანმა იცის, რომ ისინი შეიცავს სპეციფიკურ ელემენტს, რომელსაც ეწოდება ოქსალატი. ეს ასოცირდება რიგ არაჯანსაღ მდგომარეობებთან, როგორიცაა თირკმლის ქვები.
ოქსალატები არის ბუნებრივი ორგანული მჟავები, რომლებიც გვხვდება მცენარეებში, ცხოველებსა და ადამიანებში. ჩვენს სხეულს ასევე აქვს გარკვეული ნივთიერებების, როგორიცაა C ვიტამინი, ოქსილატებად გადაქცევის ფუნქცია.
ოქსილატების გავლენა ჯანმრთელობაზე
თირკმლის ქვები. კალციუმი და ოქსალატი მოზრდილებში თირკმელებში ქვების დაახლოებით 80% -ს ქმნის.
გარდა ამისა, ოქსალატებმა შეიძლება გამოიწვიოს რამდენიმე მტკივნეული მდგომარეობა, როგორიცაა ფიბრომიალგია, სასქესო ორგანოების ტკივილი ქალებში, მენჯის ქრონიკული ტკივილი და სხვა აუხსნელი ტკივილი.
სითბოს დამუშავებას მნიშვნელოვანი გავლენა არ აქვს საკვებში შემავალი ოქსალატების მოცილებაზე. მომზადება და მოხარშვა ხსნის ოქსალატის რაოდენობის მხოლოდ 10-15% -ს.
რომელი საკვები შეიცავს ოქსალატებს?
ბოსტნეულს შორის არის მწვანე ფოთლოვანი საკვები, როგორიცაა ისპანახი, ოხრახუში, ნიახური. პრასი, ბამია, კინოა და მწვანე ლობიო ასევე მდიდარია მჟავით.
კაკალს შორის არის არაქისი, კეშიუ და ნუში.
მოცვი, ჟოლო, მაყვალი და მარწყვი ასევე შეიცავს ოქსალატებს.
ყველაზე მჟავას შემცველ ნაყოფებს შორის არის ქლიავი, ყურძენი და ლეღვი.
სოიოს და სოიოს პროდუქტებიც ამ კატეგორიაში შედის.
ხორბლის ქატო, ხორბლის ჩანასახები, შოკოლადი და შავი ჩაი მდიდარია ოქსალატებით.
სასარგებლო რჩევები
ნებისმიერ შემთხვევაში, თირკმლის პრობლემების მქონე პირებს სრულად არ შეუძლიათ თავიდან აიცილონ ამ პროდუქტების მოხმარება. ამასთან, მათი შერწყმა შეიძლება რძემჟავას შემცველ პროდუქტებთან, რაც გარკვეულწილად გამორიცხავს ოქსილატების მოქმედებას. პრობიოტიკები მნიშვნელოვანი ინგრედიენტია ყველას ყოველდღიური დიეტის დროს.
გირჩევთ:
ოქსალატები
ოქსალატები არის ნარჩენების პროდუქტი, რომელიც გამოიყოფა ღვიძლში ცილების დამუშავების დროს. ისინი მეტად რეაქტიული ნივთიერებებია, რომლებიც ბევრ მცენარეულ პროდუქტშია. ოქსალატებს არ აქვთ რაიმე სასარგებლო ფუნქცია ადამიანის ორგანიზმისთვის, პირიქით - ისინი ზიანს აყენებენ.
საკვების ფერები ჯანმრთელობაზე მოქმედებს
სხვადასხვა ფერი სხვადასხვა ენერგიით გვიტვირთება. იგივე ეხება საკვებს. თითოეულ ფერს აქვს ენერგიის რყევების საკუთარი სიხშირე. ჩვენი ჩაკრებისთვის დამახასიათებელი ფერები პასუხისმგებელია იმ ორგანოებზე, რომლებიც ყველაზე მეტად განიცდიან გავლენას. ამრიგად, თითოეული ორგანო შეესაბამება გარკვეულ ფერს.
როგორ მოქმედებს დიეტა გულის ჯანმრთელობაზე?
საკვები, რომელსაც ყოველდღე ირჩევთ, გავლენას ახდენს თქვენი გულის მდგომარეობაზე. პროდუქტების სწორად შერჩევას მივყავართ ხანგრძლივ და სრულ სიცოცხლეს და პირიქით, თუ ყურადღებას არ მიაქცევთ რას ჭამთ შეგიძლიათ გაზარდოთ ინფარქტისა და სხვა დაავადებების რისკი.
როგორ მოქმედებს ქრიზანთემის ჩაი თქვენს ჯანმრთელობაზე?
ქრიზანთემები არის ყვავილები, რომლებიც მთელ მსოფლიოში მოჰყავთ, როგორც ბაღის მცენარეები ან ქოთნები. მათი ფერები პასტელი ყვითელიდან ნათელ წითლამდეა, მწვანე და მეწამული რამდენიმე ჯიშით. საუკუნეების განმავლობაში წარმოდგენილ იქნა ხელოვნებაში, ისინი არ არის მხოლოდ ლამაზი სანახავი, ქრიზანთემებიც საკვებია და მრავალი წლის განმავლობაში იყენებდნენ სამკურნალო მიზნებისთვის.
მნიშვნელოვანი ფაქტები ჩირისა და როგორ მოქმედებს ისინი ჩვენს ჯანმრთელობაზე
ხმელი ხილი, რომელსაც ბევრი ტყუილად აფასებს, ნამდვილი საგანძურია, რომელიც არ უნდა დაგვავიწყდეს, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც არ არის ახალი სეზონური ხილის მრავალფეროვნება. მიუსლის ან მარცვლეულს დაემატა, ისინი ენერგიის ღირებული წყაროა. ჩირი საკმაოდ კალორიულია, მაგრამ უამრავი სარგებელის გამო, რაც მათ აქვთ ადამიანის ორგანიზმს, მათი მოხმარება, მართალია შეზღუდული რაოდენობით, ნებადართულია თუნდაც დიაბეტით დაავადებულთათვის.
