2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
გამოკვლევამ აჩვენა, რომ ადამიანებს, რომლებიც ჭამენ ღამით ან გვიან ღამით, ჭამეს ჯანმრთელობის მხრივ ბევრად მეტი პრობლემები, ვიდრე მათ, ვინც დანიშნულ დროს ჭამდა. კვების ჩვევების გავლენის ანალიზის ავტორებს გადაწყვეტილი აქვთ თუნდაც წამოიწყონ ეროვნული რეკომენდაციების კამპანია, რომ მოსახლეობა ინფორმირებული იყოს არარეგულარული კვების საშიშროების შესახებ.
კვლევა ჩატარდა ლონდონის კინგსის კოლეჯის მეცნიერთა ჯგუფმა. ისინი მიიჩნევენ, რომ უნდა გაკეთდეს სიღრმისეული ანალიზი და საზოგადოების განხილვა არარეგულარული კვების შედეგად წარმოქმნილი პრობლემების შესახებ. მათ შორის ყველაზე დამახასიათებელი და ამავე დროს საშიშია ტიპის 2 დიაბეტი, არტერიული წნევა და სიმსუქნე.
როგორც ჩანს, ძველ ინგლისურ ენაში დიდი ჭეშმარიტებაა ნათქვამი:”ისაუზმე მეფესავით, ისადილე თავადივით, ისადილე მათხოვრის მსგავსად”, - ამბობს ექიმი გერდა პოდი. ის არის კინგსის კოლეჯის კვების მეცნიერების პროფესორი და კვლევის თანაავტორი.
ამასთან, დარწმუნებით ვერაფერს ვიტყვით, სანამ შემდგომ კვლევას არ გავაკეთებთ, დასძინა მან. მეცნიერები ამჟამად ცდილობენ გაარკვიონ რომელი საკვები უზრუნველყოფს ყველაზე მეტ ენერგიას და როდის უნდა იყოს მათი მოხმარება ზუსტად.
მტკიცებულებებით აშკარად ჩანს, რომ გვიან ღამით მეტი კალორიის მიღება სიმსუქნესთან ასოცირდება. ამასთან, ექსპერტებს სურთ იპოვონ საუკეთესო ვარიანტი ორგანიზმისთვის კალორიებისა და ენერგიის ყოველდღიური განაწილებისთვის. მათ ჯერ კიდევ არ შეუძლიათ გადაწყვიტონ, უნდა მოხდეს თუ არა კალორიების თანაბრად განაწილება დღის განმავლობაში, ან საუზმე უნდა იყოს ყველაზე უხვი და ვახშამი სიმბოლური.
კვლევაში დამატებითი ბუნდოვანება შემოიტანეს გუნდის ნაწილის აღმოჩენამ, რომ არ არსებობს მკაფიო კავშირი ბავშვთა სიმსუქნესა და ჭამას შორის 20.00 საათის შემდეგ.
ჩვენ დარწმუნებული ვიყავით, რომ კავშირი არსებობდა გვიან ჭამასა და ჭარბ წონას შორის, მაგრამ სინამდვილეში აღმოვაჩინეთ, რომ ეს ასე არ იყო. შედეგები არ არის ნათელი. ამასთან, ბავშვებს აქვთ უფრო სწრაფი მეტაბოლიზმი და ეს ასევე მნიშვნელოვანია.
თუმცა ერთი რამ ნამდვილად დარწმუნებულია. ხანდაზმულებში ასე მნიშვნელოვანია, რას ჭამენ, მაგრამ როდის. საღამოს 8 საათის შემდეგ გულწრფელი სადილი მათ მსუქანს გახდის და ჯანმრთელობის ბევრად უფრო დიდ პრობლემებს გამოიწვევს, ამბობს პოდ.
გირჩევთ:
რატომ ჭამთ ყვითელ ყველს უფრო ხშირად?
ყვითელი ყველი ერთ-ერთი უგემრიელესი და ღირებული რძის პროდუქტია. იგი შეიცავს 32% -მდე ცხიმს, 26% ცილას, 2,5-3,5% ორგანულ მარილებს. იგი ასევე შეიცავს A და B ვიტამინებს. გარდა ამისა, ყვითელი ყველი ძალიან მდიდარია კალციუმით - მიკროელემენტი, რომელიც აუცილებელია ძვლის სისტემის, კბილებისა და ძვლების გასაძლიერებლად.
როდის გამოვიყენოთ სოდა და როდის - გამაფხვიერებელი?
ნამცხვრების, საკონდიტრო ნაწარმის, ნამცხვრებისა და ნამცხვრების მომზადებისას ყველა პატივისცემით შეფ იყენებს საფუარს. იგი შეიცავს საფუარს, რაც ცომს რბილსა და გაფუებულს ხდის. ამასთან, როდესაც ნამცხვრების დამზადების დრო დგება, ყველანი მიმართავენ ორიდან ერთ ქიმიურ საფუარსაწინააღმდეგო საშუალებას - საცხობი სოდა ან გამაფხვიერებელი.
უფრო მარტივად დაიკლებთ წონაში, თუ არ ჭამთ დღის ამ მონაკვეთში
თითოეულ ქვეყანას აქვს ტრადიციები დღის განმავლობაში კვებაზე, რა უნდა შეიცავდეს და როდის უნდა გააკეთოთ ისინი. დღევანდელ კოსმოპოლიტურ სამყაროში ყველა ირჩევს ცხოვრების თავისებურ გზას და დიეტას და მრავალი ადამიანი იცავს სხვადასხვა დიეტოლოგების რჩევებს და მათ მიერ მომზადებულ რეჟიმებს, ვიდრე ტრადიციებს.
რატომ ჭამთ უფრო მანდარინს ზამთარში?
ჩვენთვის ცნობილი ყველა ციტრუსის ხილიდან, მანდარინი არის ყველაზე მაღალი ვიტამინი C. ამის გარდა, ისინი ასევე მდიდარია D ვიტამინით და K ვიტამინით, რომლებიც იცავს ბავშვებს რაქიტისგან და მნიშვნელოვანია ელასტიურობისთვის სისხლძარღვების. მანდარინი ყველაზე სასარგებლოა სხვა მიზეზის გამო.
მნიშვნელოვანია არა კალორიები, არამედ საკვების ხარისხი წონის დაკლებისას
წონის დაკლება და კვება მხოლოდ კალორიებს არ წარმოადგენს, რასაც მოწმობს ის ფაქტი, რომ სიმსუქნე უფრო ხშირად ხდება, ხოლო საერთო კალორიების მიღება ოდნავ იკლებს და ცხიმიდან მიღებული კალორიების პროცენტი მუდმივად ეცემა. ამავდროულად, ჩვენ ვიღებთ მეტ კალორიას შაქრის შემცველი საკვებიდან, ვიღებთ მეტ სტიმულატორს, მაგალითად ყავას, უფრო მეტ სტრესს განიცდის, რაც გავლენას ახდენს სისხლში შაქარზე და ნაკლებად ვმოძრაობთ.
